Recept van De Hippe Vegetarier:
De beste vleesvervangers van 2016
- Ingrediënten:
- boerenkool, braadworstjes, broccoli, burgers, champignon, erwten, groente, groenten, paprika, pompoen, quinoa, rode biet, schnitzel, soja, tarwe en zoete aardappel
De Hippe Vegetarier
Op zoek naar lekkere, snelle, gezonde vegetarische recepten? Hier vind je ze in alle soorten en maten! Creativiteit met groente, fruit, granen, peulvruchten en noten, dat is waar voor ons vegetarisch eten voor staat. Met deze vijf basisingrediënten kun je op ieder moment van de dag met weinig moeite de meest verrassende gerechten maken. Vegetarisch eten zoals wij het op dit blog willen voorstellen is een verrijking van elk eetpatroon. Vlees- en viseters zullen merken dat ze met deze combinaties het dier op hun bord niet missen, flexitariërs blijven enthousiast over hun Meatfree Mondays en voor vegetariërs en veganisten hopen wij nieuwe inspiratie te bieden en creativiteit in de keuken te stimuleren. Dus neem een kijkje in onze database vol recepten! Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streven wij altijd naar gezonde en haalbare recepten die ‘lekker & light’ zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Laat onze vegetarische keuken je verrassen!
Recepten
Recept van De Hippe Vegetarier:
De beste recepten van 2016
- Ingrediënten:
- aubergine, boterham, brood, burgers, champignons, chapati, courgette, feta, kikkererwten, kimchi, lasagna, lasagne, ratatouille, seitan, spinazie, tempeh, tofu en wraps
Recept van De Hippe Vegetarier:
Groentetuin: uit de kiembak
- Ingrediënten:
- beetje water en wortels
Recept van De Hippe Vegetarier:
Zandvoort: leukste beachclubs
- Ingrediënten:
- bier en oesters
Recept van De Hippe Vegetarier:
De beginnende vegetariër – Hana
- Ingrediënten:
- burger, burgers, ei, fruit, gehakt, melk, sla, steak, vlees en worst
Recept van De Hippe Vegetarier:
Top 5: Recepten met spruitjes
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, broccoli, cashewnoten, cranberries, gorgonzola, groenten, kastanjechampignons, penne, rucola, spruiten, spruitjes, vijgen en zou
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegetarische bolognese met kastanje champignons en linzen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, blikje gepelde tomaten, gedroogde oregano, kastanje champignons, linzen, olijfolie om te bakken, paddenstoelen, parmezaan, pasta, pastasaus, rode linzen, spaghetti, bleekselderij, teen knoflook, ui, winterpeen, wortels en zout en peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
Wat zijn tannines?
- Ingrediënten:
- druiven, pitten, rode wijn en wijn
Recept van De Hippe Vegetarier:
Yoghurt dressing in 1 minuut
- Ingrediënten:
- citroen, dressing, fijngehakte bieslook, fijngehakte peterselie, olijfolie en yoghurt
Recept van De Hippe Vegetarier:
Top 5: recepten met bloemkool
- Ingrediënten:
- bietjes, bloemkool, geroosterde amandelen, groene asperges, groenten, kastanjes, pastinaak, pompoen en risotto
Recept van De Hippe Vegetarier:
Kookboek: Bananenboek
- Ingrediënten:
- banaan, bananen, fries suikerbrood, fruit, granola en banaan
Recept van De Hippe Vegetarier:
Ube: paarse zoete aardappel chips
- Ingrediënten:
- chips, extra vierge olijfolie, groentechips, kokos, paarse wortel, pistache, vanille, witte chocolade, zeezout en zoete aardappel
Recept van De Hippe Vegetarier:
Indiase keuken: Naanbrood
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, brood, curry, deeg, eieren, suiker, bloem, gedroogde gist, ghee, gist, griekse yoghurt, melk lauw, naan, nigellazaad, plantaardige olie, suiker, volle melk, yoghurt, zout en zuurdesem
Recept van De Hippe Vegetarier:
Ecofabulous: Courgette soep met sojaslagroom
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, bouillon, courgette, courgette, courgettesoep, groentebouillon, komijn, komijnzaad, peper, spinazie, spinazie, versgemalen peper, water en zeezout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Bloemkool & broccoli soep in een handomdraai + WIN Soupmaker
- Ingrediënten:
- aardappel, bloemkool, bloemkoolroosjes, broccoli, broccoliroosjes, geraspte kaas, groentebouillon, knoflook, nootmuskaat, peper en zout, knoflook, ui, zoete aardappel en peper en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Japanse keuken: Gyoza met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bosuitjes, deeg, fruit, knoflook, kool, water, maïzena, oesterzwammen, olie, paddenstoelen, puree, sesamolie, shiitakes, srirachasaus, sesamolie, zout, water, witte kool en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Simpel van Ottolenghi: gepofte aardappels met spinazie en gorgonzola
- Ingrediënten:
- aardappel, aardappelpuree, aardappels, boter, boter, gorgonzola, walnoten, jonge spinazieblaadjes, prik, room, slagroom, spinazie, versgemalen peper, walnoten, water, zout en zwarte peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
Simpel van Ottolenghi: brood met rode biet en geitenkaas
- Ingrediënten:
- bakpoeder, biet, bieten, bloem, brood, cake, eieren, bloem, geitenkaas, gezouten roomboter, eieren, havervlokken, honing, karwijzaad, nigellazaad, olie, parmezaan, pompoenpitten, rode biet, rode bieten, tijm, tijmblaadjes, vet, volkorenmeel, zaden, zonnebloemolie, zout, zuiveringszout en zure room
Recept van De Hippe Vegetarier:
Hoe bewaar je welke groente?
- Ingrediënten:
- bieten, bonen en groente
Recept van De Hippe Vegetarier:
Bloemkoolrijst met paprika, peterselie, mango en cashews
- Ingrediënten:
- bloemkool, bonen, cashewnoten, fruit, groente, groenten, mango en paprika
Recept van De Hippe Vegetarier:
SPA: Drink jij genoeg water?
- Ingrediënten:
- aardbeien, ananas, basilicum, bronwater, citrusvruchten, gember, klei, koriander, mineraalwater, mos, munt, verse kruiden, vers fruit, water en zou
Recept van De Hippe Vegetarier:
Top 5: recepten voor risotto
- Ingrediënten:
- asperges, aubergine, feta, geitenkaas, granen, groenten, kruiden, pasta, risotto, rucola, saffraan en taleggio
Recept van De Hippe Vegetarier:
Tosti & Toast: Bloemkoolwafels met tomaat en kaas
- Ingrediënten:
- bloemkool, brood, broodje, geroosterde tomaat, kaas, toast, tomaten, wafels en zou
Recept van De Hippe Vegetarier:
Pizza van Turks brood
- Ingrediënten:
- basilicum, bol mozzarella, brood, courgette, gele courgette, groenten, kaas, mozzarella in stukjes, parmezaanse kaas, peper uit de molen, prei, prei, rode ui, tomaten, tomatensaus, turks brood en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Koken met kleur: Kruidige spinazie spliterwtensoep
- Ingrediënten:
- bouillon, een snuf zout, erwtensoep, griekse yoghurt, groente, groenten, knoflook, komijn, kurkuma, maïzena, olijfolie, rode peper, olijfolie, spinazie, spinazieblaadjes, spliterwten, knoflook, maïzena, ui, versgemalen peper, water, witte ui, yoghurt en zout en peper