Recept van I love food & wine:
Quiche met asperges, dille en zalm
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, citroensap, eieren, foelie, gerookte zalm, kappertjes, peulvruchten, rijst, slagroom, suiker, verse dille, peper, witte asperges en zout
57 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, citroen, citroensap, crème fraîche, dijonmosterd, gehakt, gerookte zalm, grof zeezout, grof zout, honing, komkommer, kristalsuiker, mosterd, olie, olijfolie, peper, peterselie, sinaasappel, sjalot, venkelzaad, wodka, zalmfilet, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:
Crostini met gerookte zalm, mierikswortel & dille
- Ingrediënten:
- citroensap, crème fraîche, dijonmosterd, dille, gerookte zalm, kristalsuiker, mierikswortel, peper, stokbrood en zoutflakes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vis
Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:
Gerookte zalm en aardappels in dille-honingdressing
- Ingrediënten:
- aardappel, acaciahoning, dille, gerookt zalmhaasje, kruidenmosterd, peper, roze peperkorrels, sherryazijn, suiker, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Keukendagboek 2:
Zalm gemarineerd in rode biet, dille en sinaasappel
- Ingrediënten:
- biet, dillenaalden, marinade, peperkorrels, rietsuiker, sinaasappelrasp, vis, wodka, zalm en zout
Diner / voorgerecht uit De flair van eenvoud:
Gravlax met dille-mosterdsaus en komkommersalade
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, dille, komkommer, maldon zeezout, olijfolie, rijstazijn, slagroom, tafelsuiker, witte wijnazijn, zalm en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept van Okoko recepten:
Gravad lax met mosterd-dille
- Ingrediënten:
- brood, citroen, dijonmosterd, gehakt, grof zeezout, honing, korianderzaad, kristalsuiker, olijfolie, peperkorrels, sinaasappel, toast, venkelzaad, verse dille, verse peterselie, wodka en zalmfilet
Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Gemarineerde zalm
- Ingrediënten:
- dille, grof zeezout, peper, suiker en zalm
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Nigella Express:
Zweedse zalm
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, dille, lente-ui, lichtbruine basterdsuiker, peperkorrel, suiker, witte wijnazijn, zalm, zout en zure room
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept van Food & Friends:
Pulled zalm
- Ingrediënten:
- citroen, citroenen, dille, rietsuiker, wild, zalmfilet, zeezout en zwarte peper
Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Zalm met sojaglazuur
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, cayennepeper, dille, extra vierge-olijfolie, gemberwortel, knoflook, koriander, peterselie, sesamzaad, sojasaus, venkelgroen, vijgenbladeren, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Blini´s met gerookte vis
- Ingrediënten:
- bloem, boter, crème fraîche, droge gist, ei, gerookte zalm, melk, palingfilet, sjalot, suiker en verse dille
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pannenkoeken en flensjes
Diner / voorgerecht / italiaanse antipasti / vis-antipasti / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heston Blumenthal thuis:
Op thee gerookte zalm
- Ingrediënten:
- jasmijnthee, kristalsuiker, verse dille, zalm en zout
- Soort:
- vis
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Gepocheerde zalm met risonisalade
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, dille, doperwten, kristalsuiker, laurier, laurierblad, olijfolie, peper, peperkorrels, peterselie, risoni, spinazie, suiker, witte peperkorrels, zalm, zalmfilet, zeezout en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Gegrilde gemarineerde zalm
- Ingrediënten:
- gele basterdsuiker, grof zeezout, jeneverbes, olie, verse dille, versgemalen zwarte peper en zalmfilet
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- barbecue/grill / vis
Diner / hoofdgerecht uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):
Zalm met komkommer- en tomatensalsa
- Ingrediënten:
- chilipoeder, citroensap, dille, komkommer, olijfolie, ontbijtspek, suiker, tomaten en zalmfilet
- Keuken:
- Zuid-Amerikaans
- Soort:
- barbecue/grill / vis
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Gebakken zalm met savooienkool
- Ingrediënten:
- aquavit, boter, dille, eierdooier, jenever, margarine, mosterd, olijfolie, savooiekool, sjalot, witte basterdsuiker, witte wijnazijn, zalmfilet en zonnebloemolie
Recept uit Polpo:
In rode bieten gemarineerde zalm
- Ingrediënten:
- basilicum, dille, kristalsuiker, mierikswortelroom, rode biet, sinaasappel, wodka, zalm, zoutflakes en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Asperges - verrukkelijk veelzijdig:
Terrine van asperges en gerookte zalm
- Ingrediënten:
- asperges, bladgelatine, citroensap, crème fraîche, dille, gerookte zalm, mosterd, suiker en visbouillon
Brunch / diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:
Gemarineerde zalm in venkelzaad en pernod
- Ingrediënten:
- dille, pernod, suiker, venkelzaad, zalmzijde en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Gekruide verse kaas met zalm
- Ingrediënten:
- baharat, berbere-specerijen, dille, gerookte zalm, groentebouillon, harissa, olijfolie, pasta, peterselie, ras el hanout, suiker, verse kaas, za'atar en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- broodbeleg / condiment
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Met wodka en citroen gemarineerde zalm
- Ingrediënten:
- citroen, dille, grof zeezout, kristalsuiker, radijs, wodka en zalmhaasje
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pekel en marinades
Amuse / diner uit Thermomix Feest:
Gemarineerde zalm met kaviaar van mosterdzaadjes
- Ingrediënten:
- azijn, chardonnayazijn, citroen, dille, eetbare bloemen, fruitpeper, jeneverbes, kervel, mosterdzaadjes, peper, peperbolletjes, rode ui, roze peper, sjalot, suiker, vis, water, zalmfilet, zout en zure room
- Soort:
- mosterd
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Sieb's proefschrift:
Zalm (gemarineerd) "Gravad lax"
- Ingrediënten:
- dille, grof zeezout, mosterd, peper, suiker en zalmzijde
- Keuken:
- Zweeds
- Soort:
- vis