Amuse / diner uit Thermomix Feest:
Tartaar van tonijn met een gelei van sojasaus
- Ingrediënten:
- bieslook, bladgelatine, gevogeltefond, limoensap, olijfolie, peper, sesamzaad, sjalot, sojasaus, tonijn en zout
We hebben 71 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Thermomix Feest, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
In het nieuwe Thermomix-boek laten de auteurs je kennismaken met meer dan 200 vernieuwende, feestelijke recepten met deze allround keukenhulp.
Alle recepten worden op een heldere manier uitgelegd, zodat zowel de beginnende als de meer ervaren Thermomixgebruiker meteen aan de slag kan.
- Feestelijk koken met de Thermomix
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Thermomix Feest
Een greep uit de 71 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Drinken / aperitief uit Thermomix Feest:
Perzikmargarita
- Ingrediënten:
- citroensap, ijsblokjes, perzik, rozemarijn, sinaasappelsap, suiker en water
- Soort:
- niet-alcoholische drank
Amuse / diner uit Thermomix Feest:
Gegratineerde oesters met champagnesabayon
- Ingrediënten:
- champagne, eierdooier, oesters, peper en zout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Amuse / diner uit Thermomix Feest:
Flan van ganzenlever met crème van boschampignons
- Ingrediënten:
- boschampignons, ei, ganzenleverpastei, peper, room, sjalot, truffelolie, truffelpuree en zout
Recept uit Thermomix Feest:
Biersoepje met ui
Recept uit Thermomix Feest:
Tomatenconsommé met brunoise van groentjes
- Ingrediënten:
- cayennepeper, courgette, eiwit, gevogeltebouillon, komkommer, olijfolie, oregano, pastinaak, tijm, tomaten, ui, wortel en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Amuse / diner uit Thermomix Feest:
Gemarineerde zalm met kaviaar van mosterdzaadjes
- Ingrediënten:
- azijn, chardonnayazijn, citroen, dille, eetbare bloemen, fruitpeper, jeneverbes, kervel, mosterdzaadjes, peper, peperbolletjes, rode ui, roze peper, sjalot, suiker, vis, water, zalmfilet, zout en zure room
- Soort:
- mosterd
Recept uit Thermomix Feest:
San Marzanosoep met harissa
- Ingrediënten:
- chilipeper, fregola sarda, gevogeltebouillon, harissapasta, knoflook, komijnpoeder, laurier, olijfolie, peper, rietsuiker, rozemarijn, san marzanotomaten, sjalot, tijm, wortel, zongedroogde tomaat en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Thermomix Feest:
Soep van rode puntpaprika
- Ingrediënten:
- gevogeltebouillon, knoflook, olijfolie, peper, piment d'espelette, rode puntpaprika, sinaasappelsap, ui en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Drank (alcoholisch) / dranken / drinken / aperitief uit Thermomix Feest:
Pina Colada
- Ingrediënten:
- ananas, ananassap, kokosroom, roomijs, vanille-essence en witte rum
- Soort:
- cocktails
Amuse / diner uit Thermomix Feest:
Tomatenconfit met burrata
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, burrata, cassonadesuiker, courgette, kerstomaat, knoflookpoeder, olijfolie, peper, pijnboompitjes, sesamzaad, tijm, xeresazijn en zout
Recept uit Thermomix Feest:
Aspergesoep crémeux
- Ingrediënten:
- boter, gerookte zalm, groentebouillon, knoflook, melk, peper, roomkaas, sjalot, witte asperge en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Amuse / diner uit Thermomix Feest:
Pannenkoekjes van gedroogde rauwe ham
- Ingrediënten:
- bieslook, bladpeterselie, bloem, boter, eieren, halfgedroogde tomaatjes, ham, melk, rode ui, zout en zure room
Drinken / aperitief uit Thermomix Feest:
Virgin Bramble
- Ingrediënten:
- basilicum, braambessen, honing, ijsblokjes, limoen en spuitwater
- Soort:
- niet-alcoholische drank
Drinken / aperitief uit Thermomix Feest:
Mocktail van bloedsinaasappel Spicy Sanguine
- Ingrediënten:
- bloedsinaasappel, gedroogde chilipeper, ijsblokjes, limoen, suiker, tonic, verse munt en water
- Soort:
- niet-alcoholische drank
Amuse / diner uit Thermomix Feest:
Gerookt zalmhaasje met appelkerriemayonaise
- Ingrediënten:
- appelsap, druivenpitolie, eetbare bloemen, ei, eidooier, gerookt zalmhaasje, kerriepoeder, maanzaad, mosterd en zout
Drinken / aperitief uit Thermomix Feest:
Cocktail van sinaasappels Cocktail Liliane
- Ingrediënten:
- bols sinaasappellikeur, gin, ijsblokjes en sinaasappel
- Soort:
- cocktails
Diner / voorgerecht uit Thermomix Feest:
Aardappelsalade met wortelcouscous en tomatenpistou
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, boter, citroensap, forelfilet, griekse yoghurt, knoflook, koolzaadolie, laurier, lente ui, mayonaise, olijfolie, peper, peterselie, pijnboompitjes, sjalot, trostomaat, wortelen, zongedroogde tomaten en zout
- Soort:
- aardappelgerecht
Drinken / aperitief uit Thermomix Feest:
Ananasmocktail
- Ingrediënten:
- ananas, angosturabitter, citroen, fruitpeper, ginger ale, ijsblokjes, kokoswater, pepermix, spuitwater en zout
- Soort:
- niet-alcoholische drank
Diner / voorgerecht uit Thermomix Feest:
Fishsticks met brandade van gerookte heilbot en basilicumolie
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, bloem, ei, gerookte heilbot, kabeljauwfilet, knoflook, koolzaadolie, olijfolie, panko, peper, room, ui en zout