Lunch / buffet uit De (perfecte) man in de keuken:
Frittata met chorizo, aardapel en rode paprika
- Ingrediënten:
- aardappel, chorizo, ei, olijfolie, paprika, parmezaanse kaas, peterselie en ui
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata
We hebben 138 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals De (perfecte) man in de keuken, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
De (perfecte) man in de keuken bevat de beste recepten van de bekende Australische tv-kok Bill Granger. Het boek telt meer dan 130 smakelijke gerechten die snel en eenvoudig zijn te bereiden. Voor elke dag en voor elke gelegenheid vind je wel iets van je gading.
Je hoeft vanaf nu nooit meer al je kookboeken door te zoeken, want in dit boek staan al je favoriete recepten.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De (perfecte) man in de keuken
Een greep uit de 138 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Wittebonensoep met chorizo
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cannellinibonen, chorizo, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, peper, tijm, tomaat, ui, zeezout en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Zeeforel met tomatensaus
- Ingrediënten:
- forel, gember, knoflook, olijfolie, rijst, rode peper, sojasaus, spaanse peper, spinazie, suiker en tomaat
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Diner / nagerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Chocolade-brownies met ijs en warme chocoladesaus
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, cacaopoeder, ei, kristalsuiker, mokkaboontjes, suiker, vanillearoma, vanille-essence, vanille-extract en vanille-ijs
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Frambozentaartjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, frambozen, kristalsuiker, mascarpone, poedersuiker, slagroom, suiker, vanillearoma, vanille-essence, vanille-extract, water en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Lamsbout met romescosaus
- Ingrediënten:
- amandelen, citroen, lamsbout, olijfolie, paprika, peper, peterselie, rodewijnazijn, zeezout en zout
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / nagerecht / high tea uit De (perfecte) man in de keuken:
Amandel-frambozengebak
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bloem, boter, frambozenjam, kristalsuiker, maïzena, melk, suiker, vanillearoma, vanille-essence en vanille-extract
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Geroerbakte mihoen met biefstuk en sugar snaps
- Ingrediënten:
- biefstuk, bouillon, gember, kippenbouillon, mihoen, oestersaus, olie, sherry, sojasaus, sugar snaps en suiker
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Kalfskoteletten met tomaten, kappertjes en polenta
- Ingrediënten:
- kalfskotelet, kappertjes, knoflook, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, peper, polenta, rode ui, tomaat, ui, zeezout en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / nagerecht / high tea uit De (perfecte) man in de keuken:
Chocolade-kokoscakejes
- Ingrediënten:
- boter, chocolade, ei, kokos, kristalsuiker, melk, poedersuiker, suiker en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Gefrituurde courgettekoekjes met yoghurtsaus
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, courgette, ei, feta, fetakaas, knoflook, lente ui, munt, olijfolie, peper, peterselie, ui, yoghurt, zeezout en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Lamsbiryani
- Ingrediënten:
- basmatirijst, garam masala, gember, kippenbouillon, knoflook, komijnpoeder, koriander, kurkuma, lamsbout, olijfolie en ui
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rijst
Diner / nagerecht / high tea / traktatie uit De (perfecte) man in de keuken:
Mandarijn-amandeltaart
- Ingrediënten:
- amandelen, ei, kristalsuiker, mandarijn, sinaasappelschil, slagroom en suiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal uit De (perfecte) man in de keuken:
Gebakken vis met citroen-aardappelsalade
- Ingrediënten:
- aardappel, bosui, citroen, citroensap, groene peper, lente ui, munt, olijfolie, peper, peterselie, rode peper, spaanse peper, sumak, vis, visfilet, zeezout en zout
- Soort:
- salade
Diner / nagerecht / high tea / traktatie uit De (perfecte) man in de keuken:
Honing kwarktaart
- Ingrediënten:
- ei, frambozen, honing, kristalsuiker, marsala, poedersuiker, ricotta, rozijnen, sinaasappel en suiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht / high tea uit De (perfecte) man in de keuken:
Ondersteboven taart met banaan en ahornsiroop
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bakpoeder, banaan, bloem, boter, bruine suiker, ei, kristalsuiker, maple syrup, suiker, vanillearoma, vanille-essence, vanille-extract, vanille-ijs en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Salade van op de huid gebakken zalm, verse eiermie en sojadressing
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bosui, daikon, eiermie, komkommer, kristalsuiker, lente ui, limoen, limoensap, olie, peper, radijs, rode peper, sesamolie, sojasaus, spaanse peper, suiker, zalm, zalmfilet, zeezout en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Zalmtartine
- Ingrediënten:
- citroen, gerookte zalm, groene olijven, kappertjes, olijven, peterselie, ricotta, zalm en zuurdesembrood
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Kip geglaceerd met limoen, paprika en honing
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, gember, honing, kip, kippenbouillon, knoflook, koriander, limoen, olijfolie, paksoi, paprikapoeder, peper, rijst, rode ui, zeezout en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rijst / gevogelte
Diner / nagerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Semifreddo met frambozen, pistache en rozenwater
- Ingrediënten:
- ei, eidooier, framboos, honing, pistachenoten, rozenwater en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta