Bill Granger

Bill Granger

We hebben 15 boeken van Bill Granger waarvan 2 boeken mét recepten.

Registreer gratis!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Bill Granger? Registreren is gratis!

Bill Granger (Melbourne, 1971) is een Australische autodidactische kok, ondernemer en schrijver.

Granger studeerde kunst in Sydney, maar opende in 1993 zijn eerste restaurant in Darlinghurst. Zijn restaurant, genaamd “Bills”, staat bekend om de kwaliteit van het ontbijt. Hierdoor groeide de populairteit van zijn onderneming. In 1996 opende hij zijn tweede restaurant, “Bills Surry Hills”, en later volgde “Bills Wollahra”.

Hij schreef verschillende kookboeken en in 2004 was hij voor het eerst te zien op de Australische televisie met zijn programma Bill’s Food. Later werd dit programma ook uitgezonden door de BBC in Groot-Brittannië en in 22 andere landen. In Nederland is zijn programma te zien op het kookzender 24Kitchen.

Bill Granger is de zoon van een vegetarische moeder en een vader die de kost verdiende als slager. Hij is getrouwd met zijn partner Natalie Elliott en samen hebben zij drie kinderen. Wikipedia

Boeken van Bill Granger

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Bill Granger

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit Bill Granger - De (perfecte) man in de keuken

Diner / lunch / voorgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:

Paddenstoelen op toast

Ingrediënten:
balsamicoazijn, boter, citroenrasp, dragon, paddestoel, knoflook, olijfolie, boter, paddenstoelen, peper, peterselie, ricotta, zeezout, zout en zuurdesembrood

Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Een recept uit Bill Granger - De (perfecte) man in de keuken

Diner / nagerecht / high tea uit De (perfecte) man in de keuken:

Abrikozenkoek

Ingrediënten:
abrikozen, bakpoeder, bloem, boter, ei, kristalsuiker, melk, suiker, vanillearoma, vanille-essence, vanille-extract en zout

Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Bill Granger - De (perfecte) man in de keuken

Diner / nagerecht uit De (perfecte) man in de keuken:

Gekoelde zabaglione

Ingrediënten:
citroenrasp, eidooier, kristalsuiker, lange vingers, marsala, slagroom, suiker, vanillearoma, vanille-essence en vanille-extract

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Bill Granger - Man in de keuken

Ontbijt / drinken uit Man in de keuken:

Mango lassi

Ingrediënten:
ijsblokjes, jus d'orange, mango, sinaasappelsap en yoghurt

Soort:
smoothie/milkshake / drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Bill Granger - De (perfecte) man in de keuken

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:

Mihoen met garnalen

Ingrediënten:
bosui, bouillon, ei, garnaal, kippenbouillon, koriander, kormapasta, lente ui, limoen, mihoen, olie en sojasaus

Keuken:
Aziatisch
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Een recept uit Bill Granger - De (perfecte) man in de keuken

Diner / lunch / avondmaal uit De (perfecte) man in de keuken:

Garnalenspiesjes met rijstsalade

Ingrediënten:
bleekselderij, brood, citroen, citroenrasp, citroenschil, garnalen, knoflook, olijfolie, olijven, peper, peterselie, rijst, rode ui, ui, zeezout, zout en zuurdesembrood

Keuken:
Aziatisch
Soort:
salade / vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Een recept uit Bill Granger - De (perfecte) man in de keuken

Diner / nagerecht uit De (perfecte) man in de keuken:

Dadeltaart met butterscotch

Ingrediënten:
bakmeel, baksoda, boter, bruine basterdsuiker, bruine suiker, dadel, dubbelkoolzure soda, ei, kristalsuiker, slagroom, suiker, vanillearoma, vanille-essence, vanille-extract en vanille-ijs

Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Alle recepten van Bill Granger