Bill Granger

Bill Granger

We hebben 15 boeken van Bill Granger waarvan 2 boeken mét recepten.

Registreer gratis!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Bill Granger? Registreren is gratis!

Bill Granger (Melbourne, 1971) is een Australische autodidactische kok, ondernemer en schrijver.

Granger studeerde kunst in Sydney, maar opende in 1993 zijn eerste restaurant in Darlinghurst. Zijn restaurant, genaamd “Bills”, staat bekend om de kwaliteit van het ontbijt. Hierdoor groeide de populairteit van zijn onderneming. In 1996 opende hij zijn tweede restaurant, “Bills Surry Hills”, en later volgde “Bills Wollahra”.

Hij schreef verschillende kookboeken en in 2004 was hij voor het eerst te zien op de Australische televisie met zijn programma Bill’s Food. Later werd dit programma ook uitgezonden door de BBC in Groot-Brittannië en in 22 andere landen. In Nederland is zijn programma te zien op het kookzender 24Kitchen.

Bill Granger is de zoon van een vegetarische moeder en een vader die de kost verdiende als slager. Hij is getrouwd met zijn partner Natalie Elliott en samen hebben zij drie kinderen. Wikipedia

Boeken van Bill Granger

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Bill Granger

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit Bill Granger - Man in de keuken

Ontbijt uit Man in de keuken:

Bessen pannenkoek

Ingrediënten:
ahornsiroop, bakpoeder, bessen, bloem, boter, ei, kristalsuiker, maple syrup, melk, ricotta, volkorenbloem en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Bill Granger - De (perfecte) man in de keuken

Nagerecht / high tea uit De (perfecte) man in de keuken:

Chocoladetaartjes

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, bruine basterdsuiker, bruine suiker, cacaopoeder, ei, kristalsuiker, melk, slagroom, suiker, vanille aroma, vanille-essence, vanille-extract, water en zout

Soort:
vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding
Een recept uit Bill Granger - De (perfecte) man in de keuken

Diner / hoofdgerecht / avondmaal uit De (perfecte) man in de keuken:

Geurige kipcurry met spinazie

Ingrediënten:
bruine basterdsuiker, bruine suiker, cayennepeper, gember, kip, knoflook, korianderblaadjes, korianderpoeder, kurkuma, limoensap, olie, rijst, spinazie, tomaat in blik, ui, zeezout en zout

Keuken:
Indiaas
Soort:
curry / rijst / gevogelte
Een recept uit Bill Granger - De (perfecte) man in de keuken

Nagerecht uit De (perfecte) man in de keuken:

Crema catalana

Ingrediënten:
bruine basterdsuiker, bruine suiker, citroenrasp, eidooier, kaneel, kaneelstokje, kristalsuiker, melk, sinaasappelrasp, slagroom, suiker, vanille aroma, vanille-essence en vanille-extract

Soort:
vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit Bill Granger - De (perfecte) man in de keuken

Diner / hoofdgerecht / avondmaal uit De (perfecte) man in de keuken:

Lamsbout met romescosaus

Ingrediënten:
amandelen, citroen, lamsbout, olijfolie, paprika, peper, peterselie, rodewijnazijn, zeezout en zout

Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit Bill Granger - Man in de keuken

Ontbijt / lunch / snack of tussendoortje uit Man in de keuken:

Echte mueslirepen

Ingrediënten:
abrikozen, amandelschaafsel, amandelschilfers, bruine basterdsuiker, gedroogde abrikozen, havermout, honing, kokos, olie, plantaardige olie, sesamzaad, sesamzaadjes, tarwekiemen en zonnebloempitten

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Bill Granger - De (perfecte) man in de keuken

Nagerecht / high tea uit De (perfecte) man in de keuken:

Amandel-frambozengebak

Ingrediënten:
amandelschaafsel, bloem, boter, frambozenjam, kristalsuiker, maizena, melk, suiker, vanille aroma, vanille-essence en vanille-extract

Soort:
vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding
Een recept uit Bill Granger - Man in de keuken

Ontbijt / lunch uit Man in de keuken:

Croque madame

Ingrediënten:
beenham, boter, ei, gruyere, gruyerekaas, ham, olijfolie, peper, zeezout, zout en zuurdesembrood

Keuken:
Frans
Soort:
vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Bill Granger - De (perfecte) man in de keuken

Nagerecht uit De (perfecte) man in de keuken:

Dadeltaart met butterscotch

Ingrediënten:
bakmeel, baksoda, boter, bruine nasterdsuiker, bruine suiker, dadel, dubbelkoolzure soda, ei, kristalsuiker, slagroom, suiker, vanille aroma, vanille-essence, vanille-extract en vanille-ijs

Soort:
vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit Bill Granger - De (perfecte) man in de keuken

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht / avondmaal uit De (perfecte) man in de keuken:

Citrusrisotto met knoflook-pepergarnalen

Ingrediënten:
arboriorijst, boter, boullion, ciroen, citroenrasp, citroenschil, garnalen, kippenbouillon, knoflook, lijfolie, peper, peterselie, rijst, rode peper, spaanse peper, ui, zeezout en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / risotto
Een recept uit Bill Granger - De (perfecte) man in de keuken

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht / avondmaal uit De (perfecte) man in de keuken:

Lichte laksa

Ingrediënten:
arachideolie, bruine basterdsuiker, bruine suiker, currypasta, gember, kip, kippenbouillon, limoenblad, limoensap, mihoen, okosmelk, paksoi en taugé

Keuken:
Indiaas
Soort:
soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit Bill Granger - De (perfecte) man in de keuken

Diner / lunch / avondmaal uit De (perfecte) man in de keuken:

L.A. Burger met gebakken zoete aardappels

Ingrediënten:
broodkruim, cayennepeper, ei, gehakt, hamburgerbroodjes, ka, paprikapoeder, peper, peterselie, rode paprika, rode ui, rucola, ui, varkensgehakt, venkelzaad, zeezout, zoete aardappel en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Alle recepten van Bill Granger