HeerlijkZoeken naar '"melk" "room" "extra vierge olijfolie" "sjalot"' in Nederland

ingrediënt:	aardappel, bloem, boter, crème fraîche, ei, groentebouillon, knoflook, nootmuskaat, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, slagroom, tijm, ui, vlees, volle melk, water, wortel, zout, zuivel, zwarte peper

Recept uit Sous vide:

ln melk gepocheerde kalfslever

Ingrediënten:: bieslook, bleekselderij, kalfslever, laurier, melk, olijfolie, peperkorrels, peterseliesteeltjes, prei, room, sjalot, tijm en wortel
Soort:: sous-vide / orgaanvlees

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Stokvis met room - bacalhau com natas

Ingrediënten:: aardappel, boter, laurierblad, meel, melk, olijfolie, room, stokvis, uien en zwarte peper
Keuken:: Europees / Portugees
Soort:: stoofgerecht / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Carottes à la Concierge - Stoofgerecht van wortelen in room met ui en knoflook

Ingrediënten:: bloem, donkere fond, eidooier, groente, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, suiker, ui, wortelen en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:

Oosterscheldekreeft en dashi

Ingrediënten:: ansjovisfilet, boter, bonito, bronzen venkel, cayennepeper, chilipeper, court-bouillon, dashi, dashi-azijn, eierdooier, fleur de sel, gastrique, geklaarde boter, gerookte boter, gezouten boter, jonge wortel, kaffirblad, kippenbouillon, kippenfond, klaverzuring, knoflook, kombu, koriander, korianderbloempjes, kreeft, limoen, melk, munt, olijfolie, palmsuiker, peper, radijs, radijsbloemetjes, room, shiso-bladen, sjalot, spinazie, sushi azijn, ui, venkel, vintage sojasaus, vissaus, water, zout en zwarte peper
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:

Halve Oosterscheldekreeft gekookt, wok van asperges en zee groenten, blanke botersaus met Noilly Prat

Ingrediënten:: aardappel, asperge, court-bouillon, crème fraîche, kervel, lamsoor, noilly prat, olijfolie, oosterscheldekreeft, peper, roomboter, sjalot, visbouillon, volle melk, witte wijn, zeekraal en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit L'Art de la table:

Kastanje - venkelsoep met taleggio op toast

Ingrediënten:: bladpeterselie, citroen, gehakt, brood, groentebouillon, kastanjes, melk, olijfolie, room, sjalotten, taleggio, venkelknol, venkelzaadjes, peper en zout
Keuken:: Frans

Recept uit L'Art de la table:

Pompoen - kaneelsoep

Ingrediënten:: bladpeterselie, bruine suiker, cashewnoten, flespompoen, gehakt, gember, kaneelpoeder, kippenbouillon, melk, olijfolie, pijnboompitten, pompoen, rode peper, room, ui, verse koriander, peper, wortel en zout
Keuken:: Frans

Recept uit De Urban Cook:

In De Pan Gebakken Kalfslever Met Spek & Bieslooksaus

Ingrediënten:: bieslook, boter, kalfslever, kippenbouillon, knoflook, melk, olijfolie, room, sjalot, spek, tabasco, tomaat en witte wijn

Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:

Romige bloemkoolsoep met stilton

Ingrediënten:: bleekselderij, bloemkool, boter, ciabatta, crème fraîche, kalfsbouillon, knoflook, maïzena, melk, olijfolie, slagroom, stilton en ui
Soort:: vlees / soep/bouillon / gevogelte

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:

Gegrilde varkenskarbonade met tijm, met snijbiet, romige polenta en vleessaus

Ingrediënten:: boter, eidooier, halskarbonade, idiazabal, knoflook, maïsmeel, melk, olijfolie, room, snijbiet, tijm, ui, varkensbeen, varkensvlees en vleesfond
Soort:: vlees

Diner / voorgerecht uit Twentse Smaakmakers:

Kabeljauwfilet in aardappelkorst en kerriesaus

Ingrediënten:: aardappel, gemberstroop, groene asperge, kabeljauwfilet, kerriepoeder, koolrabi, olijfolie, peterselie, room, sjalot, tuinkers, visfond, volle melk en winterpeen
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Appels en peren:

Brandade met kabeljauw en appel

Ingrediënten:: aardappel, appel, bieslook, kabeljauw, karnemelk, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, sjalot, slagroom, visbouillon, witbrood en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Lunch / snack of tussendoortje uit Jamie's comfort food:

Gehakt & gortbolletjes

Ingrediënten:: boter, crème fraîche, gedroogde gist, halfvolle melk, ingemaakte walnoten, kippenbouillon, laurier, mierikswortel, olijfolie, parelgort, rietsuiker, rundergehakt, shiraz, steranijs, sterk broodmeel, tijm, ui, wittewijnazijn en wortel
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Piri piri & sardientjes:

Bacalhau com natas

Ingrediënten:: aardappel, bloem, boter, broodkruim, gezouten kabeljauw, laurier, melk, olijfolie, piri piri poeder, room, ui en witte wijn
Keuken:: Portugees
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Nopi:

Doperwtensoep met geitenkaascroutons

Ingrediënten:: aardappel, banaansjalot, boter, citroentijm, crème fraîche, dijonmosterd, doperwten, ei, groentebouillon, grof zeezout, instantpolenta, knoflook, olijfolie, prei, rucola, volle melk, waterkers, witbrood, zachte geitenkaas, zonnebloemolie en zuringblaadjes
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Recept uit De pastabijbel:

Cannelloni met gemengd vlees

Ingrediënten:: bloem, boter, cannellonipijpjes, cognac, italiaanse pruimtomaten, kippengehakt, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, panna da cucina, parmezaanse kaas, room, rundergehakt, ui, varkensgehakt, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Lunch / avondmaal uit Te gast bij Jamie:

Shepherd's pie vs milkman's pie

Ingrediënten:: aardappel, bloem, boter, cheddar, citroen, goudse kaas, john smith's, kalfsgehakt, kastanjechampignons, kippenbouillonblokje, kookroom, laurier, melk, olijfolie, tijm, ui, witte peper, wortel en zout
Keuken:: Brits
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Veg!:

Soep van pastinaak en gember

Ingrediënten:: amandelen, boter, cayennepeper, gember, groentebouillon, kardemompoeder, knoflook, komijnpoeder, olijfolie, pastinaak, pompoenpitten, slagroom, ui, volle melk, volle yoghurt, zeezout en zwarte peper
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Veg!:

Quiche met bietenblad (of snijbiet) en ricotta

Ingrediënten:: bietenloof, bloem, boter, ei, eidooier, knoflook, koolzaadolie, melk, olijfolie, ricotta, slagroom, snijbiet, tijm, ui, volle melk en zeezout
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:

Vispastei

Ingrediënten:: aardappelpuree, agaragar, bieslook, bladpeterselie, boter, doperwt, dragon, droge witte vermout, droge witte wijn, garnaal, gerookte schelvis, grove mosterd, inmaak ui, knoflook, konbuvellen, kristalsuiker, mierikswortelsaus, olijfolie, panko, shiitake, sjalot, sojalecithine, ui, visbouillon, volle melk, volle room, worcestersaus en zalmfilet
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit Heston Blumenthal thuis:

Coquilletartaar met witte chocolade

Ingrediënten:: arachideolie, bladpeterselie, champignon, coquille, droge witte vermout, druivenpitolie, garnaal, halfvolle melk, ingelegde citroen, knoflook, korianderzaad, olijfolie, peperkorrel, prei, sherryazijn, sint-jakobsschelp, sjalot, slagroom, venkel, verse bieslook, visbouillon, walnotenolie en wortel
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren