Diner / hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:
Gebraden kalfsvlees met sinaasappel & citroen
- Ingrediënten:
- boter, citroen, kalfsfricandeau, knoflook, olijfolie, rozemarijn, sinaasappel, sjalot, tijm, witte wijn en wortel
- Soort:
- vlees
105 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aubergine, bleekselderij, bloem, boter, citroensap, citroenschil, ei, fruit, kalfsschenkel, knoflook, laurier, olie, peper, peterselie, plantaardige olie, rozemarijn, tijm, ui, vlees, water, witte wijn, wortel, zout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gesmoord kalfsvlees met citroen - arrosto al limone
- Ingrediënten:
- citroen, mager kalfsvlees, olijfolie, peper, platte fricandeau en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / kalfsvlees
Amuse / diner uit Allerkerst:
Minispiesjes met kalfsvlees en tonijnsaus
- Ingrediënten:
- kerstomaat, citroen, citroensap, kalfsschnitzel, mayonaise, olie, prei en tonijn uit blik
- Soort:
- vlees / feestdagen
Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:
Kalfsvlees alla milanese
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, citroen, ei, kalfskotelet, olie en parmezaanse kaas
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Home Made winter:
Dungesneden kalfsvlees met friszure compote
- Ingrediënten:
- citroen, grof zeezout, kalfsmuis, knoflook, korianderzaad, olijfolie, salie, venkelzaad, witte peperkorrels en witte wijn
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Kalfsvlees met tonijnsaus - vitello tonnato
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, bleekselderij, citroen, citroensap, eieren, kalfsfilet, kappertjes, laurierblad, olijfolie, peterselie, tonijn in olie, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Italiaans
- Soort:
- vlees / kalfsvlees / vis
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Kalfsvlees marengo - veau marengo
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouquet garni, champignon, citroen, droge witte wijn, gezeefde tomaten, kalfsschouder, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, olie, peper, snijpeterselie, ui, verse dragon, verse peterselie, verse tijm, wortel, zilveruitjes en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Gebraden kalfsvlees gevuld met ham en spinazie
- Ingrediënten:
- aardappeltjes, beenham, boter, citroenrasp, dijonmosterd, doorregen spek, droge madera, kalfsfilet, knoflook, mager kalfsvlees, olijfolie, sjalotje, spinazie, verse peterselie en worteltjes
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Schnitzel met citroen
- Ingrediënten:
- boter, citroen, kalfsschnitzel, knoflook, olijfolie en vleesfond
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Kalfsscaloppine met citroen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, citroensap, kalfsoester, peterselie, plantaardige olie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Odyssee:
Gegrild kalfsvlees met een saus van waterkers, kappertjes, zuring en dragon
- Ingrediënten:
- citroen, dragon, extra vierge olijfolie, kalfs-t-bonesteak, kappertjes, knoflook, munt, peterselie en waterkers
- Keuken:
- Frans
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Gebakken kalfslever met sherry en citroen
- Ingrediënten:
- citroen, droge sherry, kalfslever, olijfolie, peper, peterselie, roomboter, ui en zout
- Soort:
- orgaanvlees
Recept uit Keukendagboek 2:
Asperges met citroen-kruidensaus
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, citroen, gehakt, groenten, kip, kool, olie, pitten, rabarber, room, suiker, tomaten, varkensvlees, vlees, water, witte peper, zoetzuur, zout en zwarte peper
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gestoofd kalfsvlees met zes smaken - spezzatino ai sei profumi
- Ingrediënten:
- boter, citroen, citroensap, knoflook, komijnzaad, limoenrasp, olijfolie, peper, sinaasappelsap, uitgebeende kalfsschouder, verse basilicum, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / kalfsvlees
Recept uit Keukendagboek 2:
Gebraden gans gevuld met kikkererwten, citroen en vulling
- Ingrediënten:
- citroen, gans, ganzenvet, kikkererwten, olie, puree, saucijsjes, uien, vet en vlees
Diner / hoofdgerecht uit Het slagershandboek voor de thuiskok:
Gepaneerde kalfsschnitzels met een salade van rucola, tomaat, citroen en parmezaan
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, ei, kalfsschnitzel, kerstomaat, olijfolie, panko, parmezaanse kaas, peper en zout en rucola
- Keuken:
- Frans / Italiaans
- Soort:
- kalfsvlees
Recept uit de zilveren lepel:
Salade van kalfshaas
- Ingrediënten:
- citroen, kalfsvlees en olijfolie
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Wienerschnitzel
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, ei, kalfskarbonade, kalfslap, kalfsvlees, matsemeel, paneermeel, peper, plantaardige olie en zout
- Keuken:
- Oostenrijks / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:
Scallopine alla Milanese - Schnitzel
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, citroen, ei, kalfsvlees, paneermeel en plantaardige olie
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Wienerschnitzel op zijn Italiaans
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, ei, kalfskarbonade, kalfslap, marsala, matsemeel, paneermeel, peper, plantaardige olie en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods / Italiaans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek sauzen:
Kalfsschnitzeltje
- Ingrediënten:
- citroen, citroenmelisse, kalfsschnitzel en olijfolie
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:
Paillard
- Ingrediënten:
- citroen, kalfslende, knoflook, olijfolie en rozemarijn
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:
Fritto misto Piemontese - Mixed grill uit Piemonte
- Ingrediënten:
- amarettikoekjes, appel, aubergine, citroen, courgette, courgettebloemen, ei, hersenen, kalfslapjes, kalfslever, kalkoenfilet, kipfilet, lamslapjes, niertjes, olie, paneermeel, runderlapjes, varkenslever, varkensworstjes, zoete semolina, zout en zwezerik
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gegrilde kalfsentrecotes met tuinkersboter
- Ingrediënten:
- citroen, gemalen komijn, gezouten boter, kalfsentrecote, olie en tuinkers
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Kalfsschnitzel met citroensaus - scaloppine al limone
- Ingrediënten:
- boter, citroen, kalfsschnitzel, olijfolie, witte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees