Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Zuurkool
- Ingrediënten:
- bloemige aardappel, boter, droge riesling, gerookt buikspek, groentefond, jeneverbessen, laurier, peper, suiker, ui, zout en zuurkool
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente
360 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, bouillon, citroensap, ei, fruit, groente, kaas, knoflook, laurier, melk, olie, olijfolie, peper, peterselie, suiker, tijm, vlees, water, witte wijn, wortel, zout, zuivel, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Eendenborst met zuurkool
- Ingrediënten:
- boter, eendenborst, karwijzaad, katenspek, sinaasappel, suiker, ui en zuurkool
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gevogelte
Lunch / snack of tussendoortje uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Hotdog met zuurkool
- Ingrediënten:
- aardappel, gebakken uitjes, hotdog, melk, peper, roomboter, witte broodjes, zout en zuurkool
- Soort:
- stamppot / vlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wild:
Fazant met zuurkool
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, fazant, ganzenvet, gerookte casselerrib, goudreinet, jeneverbes, kruidnagel, laurier, reuzel, rode peperkorrels, rode ui, rookworst, speklappen, wildbouillon, witte wijn, zuurkool, zuurkoolspek en zwarte peperkorrels
- Soort:
- wild / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Elzasser zuurkool
- Ingrediënten:
- eendenvet, ganzenvet, jeneverbessen, laurier, roomboter, ui, witte wijn en zuurkool
- Keuken:
- Frans
Diner / hoofdgerecht uit De chef-kok is een vrouw:
Fazantkoteletten met zuurkool
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, fazant, jeneverbes, knoflook, kruidnagel, kummel, paneermeel, peper, slagroom, ui, witte wijn, zout en zuurkool
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Zuurkool-komijntaart
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, eieren, gerookt spek, komijnzaadjes, kruimige aardappels, melk, olijfolie, oude kaas, salie, uien, vlees en zuurkool
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Raapsteeltje:
Noor-Hollandse zuurkool
- Ingrediënten:
- andijker muizen, boter, jeneverbes, laurier, melk, nootmuskaat, ontbijtspek, rookworst, ui, witte wijn, zuurkool en zuurkoolspek
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Geflambeerde kwartels met zuurkool
- Ingrediënten:
- boter, chilivlokken, droge witte wijn, eendenvet, ganzenvet, jenever, jeneverbes, kwartel, laurier, rozemarijn, sjalot, zout, zure appel, zuurkool, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Margriet kookboek:
Zuurkool met varkensvlees uit de oven
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, boter, knoflook, mager varkensvlees, margarine, paneermeel, peper, ui, witte druiven, zout en zuurkool
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Blinis met zuurkool en paddestoelenvulling
- Ingrediënten:
- bloem, boekweitmeel, boter, champignons, geklaarde boter, gist, laurierblad, peterselie, tarweschroot, ui, zure room en zuurkool
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Stoofschotel van vlees en zuurkool
- Ingrediënten:
- boter, gedroogde paddestoelen, gedroogde pruimen, hamlappen, magere runderlappen, pruneaux, saucijs, spekreepjes, ui, peper, vleesbouillon, zout en zuurkool
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept uit A little bite of Beddington:
Zuurkool-vleesvulling voor pirogi
- Ingrediënten:
- dille, ei, karwijzaad, roomboter, rundergehakt, ui, zout, zuurkool en zwarte peper
- Soort:
- rundvlees
Recept van Lovemyfood.nl:
Pesto boter
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, peterselie, koriander, gehakt, groente, knoflook, ongezouten roomboter, pesto en zout
Recept van Lovemyfood.nl:
Pesto boter
- Ingrediënten:
- groente, pesto en roomboter
Recept van Francesca Kookt!:
Risotto met zuurkool en porcini
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, fruit, kaas, olie, parmezaanse kaas, pecorino, peper, rijst, risotto, risottorijst, spekblokjes, ui, vet, water, water, wijn, witte wijn, zuurkool en zwarte peper
Recept van I love food & wine:
Romige zuurkool met kip
- Ingrediënten:
- crème fraîche, bouillonpoeder, champignons, boter, gerookte spekreepjes, ui, kippenbouten, milde paprikapoeder, peper, wijnzuurkool en zout
Diner / hoofdgerecht uit Home Made winter:
Torentje van tarbot op nootachtige witte kool en beurre blanc met vanille
- Ingrediënten:
- bloem, boter, crème fraîche, laurier, olie, peterselie, sjalot, tarbotfilet, vanille, witte kool en witte wijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Ciao Bella:
Risotto met kool
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, kool, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, saucijs, ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:
Patrijs met kool
- Ingrediënten:
- bacon, boter, fazanten, kruidnagel, patrijs, patrijs, jong, ui, vet spek en witte kool
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Groot handboek sauzen:
Gesmoorde kool
- Ingrediënten:
- boter, citroenzest, gladde peterselie, karwijzaad, nootmuskaat, peper, sjalot, spekblokjes, suiker, witte kool, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Rode kool
- Ingrediënten:
- appel, azijn, boter, groente, jeneverbes, kruidnagel, olijfolie, peper, rode kool, rode wijn, ui en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / lunchgerecht uit Ingrediënten:
Warm broodje pastrami met zuurkool
- Ingrediënten:
- boter, margarine, mosterd, pastrami, pistolets, ui, verse tijm, wijnzuurkool en zure room
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gestoofde 'zuurkool' - crauti in umido
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, jeneverbes, olijfolie, pancetta, peper, ui, verse tijm, vleesbouillon, witte kool, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit Lekker Hollands:
Gegrild Zeeuws spek met zuurkool
- Ingrediënten:
- appel, bier, kruidnagel, laurier, rookworst, roomboter, ui, zeeuws spek en zuurkool
- Keuken:
- Nederlands