A little bite of Beddington

De beste hapjes maak je zelf

Een boek van Jean Beddington

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 101 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals A little bite of Beddington, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

A Little Bite of Beddington is het resultaat van Jean Beddingtons culinaire ervaring en de fantasie waarmee zij in de loop der jaren honderden hapjes, snacks, amuses, tapas, fingerfood en canapés heeft bedacht. De selectie van vijftig creatieve bites die Jean Beddington voor dit boek maakte, legt denadruk op smaak en gemakkelijke bereiding.

In de hoofdstukken Koud, Stoom, Pan, Frituren en Oven presenteert Jean feestelijke hapjes met aantrekkelijke vormen en kleuren die je zelf kuntmaken. Met de duidelijke recepturen kun je simpel aan de slag en verras je je gasten gegarandeerd.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit A little bite of Beddington

Een greep uit de 101 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Bitterballen van Hollandse garnalen in gedroogd-zewewierkorst

Ingrediënten:: aonori-ko zeewiervlokken, bloem, citroensap, eidooier, eiwit, fijne paneermeel, garnalenbouillon, ongepelde hollandse garnalen, panko, roomboter, slagroom en witte wijn
Keuken:: Nederlands
Soort:: schaal- en schelpdieren

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Sandwich ham

Ingrediënten:: ham, mosterd, roomboter, volkorenbrood en wit casinobrood
Keuken:: Brits
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / varkensvlees

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Kip- of rundsaté

Ingrediënten:: kipfilet, knoflook, komijnpoeder, korianderpoeder, kurkumapoeder, olie, rawit, rode chilipeper, sjalot en sojasaus
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte / rundvlees

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Samosas met lamscurryvulling

Ingrediënten:: chutney, currypasta, filodeeg, gember, knoflook, lamsgehakt, limoensap, munt, olie, peper, roomboter, tomatenpuree, ui, vleesbouillon, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: lamsvlees

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Kip & shiitake mini loempia's met chili-pindasaus

Ingrediënten:: bosui, chili-pindasaus, kippendijvlees, knoflook, koriander, loempiavellen, maïzena, nam pla, rijstvermicelli, shiitake, water, winterpeen, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Devilled eggs

Ingrediënten:: bieslook, bosui, ei, mayonaise, olijven, peper, zout en zure room
Soort:: eieren, kaas en zuivel / vegetarisch

Recept uit A little bite of Beddington:

Kruidenkwarkvulling voor pirogi

Ingrediënten:: bieslook, dille, ei, kwark, peterselie, tijm, zout en zure room
Keuken:: Russisch
Soort:: vegetarisch

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Kaasfondue met crudités

Ingrediënten:: bleekselderij, bloemkool, brood, emmentaler, fontina, gruyère, kirsch, knoflook, krielaardappel in de schil, maïzena, paprika, radijs en witte wijn
Soort:: vegetarisch

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Kwartelthee-eieren

Ingrediënten:: gerookt zout, jasmijnthee, kwarteleieren, szechuanpeper, zeezout en zwarte thee
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Radijs in roomboter

Ingrediënten:: gezouten roomboter, maldon zeezoutvlokken en radijs
Soort:: vegetarisch

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Pirogi

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, kruidenkwarkvulling, roomboter, zout en zure room
Keuken:: Russisch
Soort:: vegetarisch

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Sushi maki (Gevulde sushirijst in nori)

Ingrediënten:: avocado, gezouten haring, ingelegde japanse gember, komkommer, krabvlees, norivellen, sushirijst, tonijn en wasabi
Keuken:: Japans
Soort:: vis

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Gamba-spies

Ingrediënten:: chilisaus, gamba's, knoflook, limoensap, milde olijfolie en rode chilipeper
Soort:: schaal- en schelpdieren

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Sandwich komkommer

Ingrediënten:: komkommer, roomboter, roomkaas, volkorenbrood, wit casinobrood en zwarte peper
Keuken:: Brits
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch

Snack of tussendoortje / italiaanse antipasti / vis-antipasti / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A little bite of Beddington:

Pirogi met zuurkool-vleesvulling

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, roomboter, zout, zure room en zuurkool-vleesvulling
Keuken:: Russisch

Recept uit A little bite of Beddington:

Chili-pindasaus

Ingrediënten:: komkommer, ongezouten pindas, rijstazijn, rode chilipeper en suiker
Soort:: vegan / saus

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Crab cakes

Ingrediënten:: colman's mosterd, eiwit, hellmann’s mayonaise, krabvlees, panko, peterselie, rode chilipeper, tabasco, witbroodkruim en zonnebloemolie
Keuken:: Amerikaans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Hush puppies

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, ei, karnemelk, maïskorrels, paprikapoeder, polentameel, spicy ketchup, ui en zout
Soort:: vegetarisch

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Sandwich kalfstong

Ingrediënten:: kalfstong, kappertjes, roomboter, volkorenbrood en wit casinobrood
Keuken:: Brits
Soort:: kalfsvlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Mosselen met zeewier en wasabidressing

Ingrediënten:: gedroogd zeewier, jumbo mosselen, sesamolie, sojasaus en wasabipasta
Keuken:: Japans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Toon alle 101 recepten in dit boek

A little bite of Beddington

De beste hapjes maak je zelf

Een boek van Jean Beddington

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Recepten uit A little bite of Beddington