A little bite of Beddington

De beste hapjes maak je zelf

Een boek van Jean Beddington

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 101 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals A little bite of Beddington, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

A Little Bite of Beddington is het resultaat van Jean Beddingtons culinaire ervaring en de fantasie waarmee zij in de loop der jaren honderden hapjes, snacks, amuses, tapas, fingerfood en canapés heeft bedacht. De selectie van vijftig creatieve bites die Jean Beddington voor dit boek maakte, legt denadruk op smaak en gemakkelijke bereiding.

In de hoofdstukken Koud, Stoom, Pan, Frituren en Oven presenteert Jean feestelijke hapjes met aantrekkelijke vormen en kleuren die je zelf kuntmaken. Met de duidelijke recepturen kun je simpel aan de slag en verras je je gasten gegarandeerd.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit A little bite of Beddington

Een greep uit de 101 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Sandwich eiersalade

Ingrediënten:: ei, mayonaise, roomboter, tuinkers, volkorenbrood en wit casinobrood
Keuken:: Brits
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / ei/omelet/frittata / vegetarisch

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Sushi maki (Gevulde sushirijst in nori)

Ingrediënten:: avocado, gezouten haring, ingelegde japanse gember, komkommer, krabvlees, norivellen, sushirijst, tonijn en wasabi
Keuken:: Japans
Soort:: vis

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Sushi oshizushi (geperste sushi)

Ingrediënten:: gerookte makreel, gerookte palingfilet, gerookte zalm, japanse ingelegde gember, paars shisopoeder, sushirijst en wasabipasta
Keuken:: Japans
Soort:: vis

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Gepofte aardappel met kerriekip-topping

Ingrediënten:: aardappelen, griekse yoghurt, kipfilet, koriander, limoenchutney, maldon zeezoutvlokken, mangochutney, olijfolie en patak kerriepasta
Soort:: gevogelte

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Gamba's in kadayifdeeg met chilisaus

Ingrediënten:: gamba's, kadayifdeeg, roomboter en zoete chilisaus
Keuken:: Turks
Soort:: schaal- en schelpdieren

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Radijs in roomboter

Ingrediënten:: gezouten roomboter, maldon zeezoutvlokken en radijs
Soort:: vegetarisch

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Gamba-spies

Ingrediënten:: chilisaus, gamba's, knoflook, limoensap, milde olijfolie en rode chilipeper
Soort:: schaal- en schelpdieren

Recept uit A little bite of Beddington:

Enoki-paddenstoelen in spek

Ingrediënten:: enoki paddenstoelen, ontbijtspek, varkensvet en zonnebloemolie
Soort:: paddenstoelen

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Kaasfondue met crudités

Ingrediënten:: bleekselderij, bloemkool, brood, emmentaler, fontina, gruyère, kirsch, knoflook, krielaardappel in de schil, maïzena, paprika, radijs en witte wijn
Soort:: vegetarisch

Snack of tussendoortje / basisrecept uit A little bite of Beddington:

Komijnbrood

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, colman's mosterdpoeder, ei, komijnpoeder, komijnzaad, suiker, volle melk, zonnebloemolie en zout

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Samosas met lamscurryvulling

Ingrediënten:: chutney, currypasta, filodeeg, gember, knoflook, lamsgehakt, limoensap, munt, olie, peper, roomboter, tomatenpuree, ui, vleesbouillon, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: lamsvlees

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Chinese stoombroodjes

Ingrediënten:: bloem, bosuien, chinees vijfkruidenpoeder, chinese gedroogde worstjes, droge gist, honing, maïzena, sesamolie, sojasaus, suiker, tarwebloem, varkensgehakt, water en zout
Keuken:: Chinees

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Gyoza

Ingrediënten:: bosui, dipsaus voor gyoza, gember, gyozavellen, kipgehakt, knoflook, maïzena, sesamolie, sojasaus, spitskool, varkensgehakt, water en zonnebloemolie
Keuken:: Japans
Soort:: gevogelte

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Kikkererwtenkoekjes

Ingrediënten:: bosui, grof griesmeel, kikkerwten uit blik, knoflook, komijnpoeder, korianderpoeder, panko, paprikapoeder, peper, polenta, ui, zonnebloemolie en zout
Soort:: vegan

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Blauwe-kaaskoekjes

Ingrediënten:: blauwe kaas, bloem, roomboter en zwarte peper
Soort:: vegetarisch

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Accra - Bacalhao beignets

Ingrediënten:: bacalhao, bakpoeder, bloem, bosui, ei, hot sauce, knoflook, koriander, limoenmayonaise, peper, piment, rode madame jeanette, volle melk en zout
Keuken:: Portugees
Soort:: beignets / vis

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Sandwich rosbief

Ingrediënten:: crème fraîche, mierikswortel, roomboter, rosbief, volkorenbrood en wit casinobrood
Keuken:: Brits
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / rundvlees

Recept uit A little bite of Beddington:

Lamssaté

Ingrediënten:: citroensap, ketjap, knoflook, lamsbout, sambal oelek, zout en zwarte peper
Keuken:: Indonesisch
Soort:: lamsvlees

Recept uit A little bite of Beddington:

Kleine artisjokken met witte ansjovis en citroenmayonaise

Ingrediënten:: artisjokhartjes uit blik, bladpeterselie, citroensap, citroenzest, mayonaise en witte ansjovisfilet
Soort:: vegetarisch

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Devilled eggs

Ingrediënten:: bieslook, bosui, ei, mayonaise, olijven, peper, zout en zure room
Soort:: eieren, kaas en zuivel / vegetarisch

Toon alle 101 recepten in dit boek

A little bite of Beddington

De beste hapjes maak je zelf

Een boek van Jean Beddington

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Recepten uit A little bite of Beddington