A little bite of Beddington

De beste hapjes maak je zelf

Een boek van Jean Beddington

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 101 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals A little bite of Beddington, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

A Little Bite of Beddington is het resultaat van Jean Beddingtons culinaire ervaring en de fantasie waarmee zij in de loop der jaren honderden hapjes, snacks, amuses, tapas, fingerfood en canapés heeft bedacht. De selectie van vijftig creatieve bites die Jean Beddington voor dit boek maakte, legt denadruk op smaak en gemakkelijke bereiding.

In de hoofdstukken Koud, Stoom, Pan, Frituren en Oven presenteert Jean feestelijke hapjes met aantrekkelijke vormen en kleuren die je zelf kuntmaken. Met de duidelijke recepturen kun je simpel aan de slag en verras je je gasten gegarandeerd.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit A little bite of Beddington

Een greep uit de 101 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Kip- of rundsaté

Ingrediënten:: kipfilet, knoflook, komijnpoeder, korianderpoeder, kurkumapoeder, olie, rawit, rode chilipeper, sjalot en sojasaus
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte / rundvlees

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Samosas met aardappel en doperwtenvulling

Ingrediënten:: aardappelen, chutney, doperwten, filodeeg, gember, knoflook, kokosmelk, komijnzaad, koriander, kurkuma, olie, roomboter, zonnebloemolie en zwarte peper
Keuken:: Indiaas
Soort:: vegetarisch

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Lam tandoori

Ingrediënten:: citroensap, dikke griekse yoghurt, lamsbout, munt, peper, suiker, tandooripasta en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: lamsvlees

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Indiasae kipsalade

Ingrediënten:: bosui, kerriepoeder, kipfilet, komijnbrood, koriander, limoensap, mangochutney, mayonaise, munt, nigellazaad, zout en zwarte peper
Keuken:: Indiaas
Soort:: gevogelte

Recept uit A little bite of Beddington:

Blauwe-kaasdipsaus

Ingrediënten:: blauwe kaas, dijonmosterd, griekse yoghurt, mayonaise en zure room
Soort:: saus / vegetarisch

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Groene aspergetips in varkensfricandeau met sesamzaad

Ingrediënten:: bloem, ei, groene asperge, varkensfricandeau, wit sesamzaad en zonnebloemolie
Soort:: varkensvlees

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Sushi oshizushi (geperste sushi)

Ingrediënten:: gerookte makreel, gerookte palingfilet, gerookte zalm, japanse ingelegde gember, paars shisopoeder, sushirijst en wasabipasta
Keuken:: Japans
Soort:: vis

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Crab cakes

Ingrediënten:: colman's mosterd, eiwit, hellmann’s mayonaise, krabvlees, panko, peterselie, rode chilipeper, tabasco, witbroodkruim en zonnebloemolie
Keuken:: Amerikaans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Mosselen met zeewier en wasabidressing

Ingrediënten:: gedroogd zeewier, jumbo mosselen, sesamolie, sojasaus en wasabipasta
Keuken:: Japans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Sushibonbons

Ingrediënten:: avocado, gemarineerde makreel, gerookte zalm, rode biet, sishoscheuten, sushirijst en tonijn
Keuken:: Japans
Soort:: vis

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Accra - Bacalhao beignets

Ingrediënten:: bacalhao, bakpoeder, bloem, bosui, ei, hot sauce, knoflook, koriander, limoenmayonaise, peper, piment, rode madame jeanette, volle melk en zout
Keuken:: Portugees
Soort:: beignets / vis

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Devilled eggs

Ingrediënten:: bieslook, bosui, ei, mayonaise, olijven, peper, zout en zure room
Soort:: eieren, kaas en zuivel / vegetarisch

Snack of tussendoortje / italiaanse antipasti / vis-antipasti / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A little bite of Beddington:

Pirogi met zuurkool-vleesvulling

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, roomboter, zout, zure room en zuurkool-vleesvulling
Keuken:: Russisch

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Wortelrolletjes

Ingrediënten:: groene asperge, roomkaas en winterpeen
Soort:: vegetarisch

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Gamba-spies

Ingrediënten:: chilisaus, gamba's, knoflook, limoensap, milde olijfolie en rode chilipeper
Soort:: schaal- en schelpdieren

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Tempura van tofu gemarineerd in chili en gember met chili-sojadipsaus

Ingrediënten:: bloem, bruisend mineraalwater, chili-sojadipsaus, gember, geroosterde sesamolie, rode chilipeper, sojasaus, stevige tofu en tempurabloem
Soort:: vegan

Recept uit A little bite of Beddington:

Lamssaté

Ingrediënten:: citroensap, ketjap, knoflook, lamsbout, sambal oelek, zout en zwarte peper
Keuken:: Indonesisch
Soort:: lamsvlees

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Thai beef-salade

Ingrediënten:: emping, gezouten cashewnoten, knoflook, koriander, limoensap, little gem, nam pla, rode chilipeper, runderlende, salade bij thai beef, sojasaus en thaise basilicum
Keuken:: Thais
Soort:: rundvlees

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Lamskibbeh met dadel en pijnboompitvulling

Ingrediënten:: dadels zonder pit, fijne bulgur, granaatappelsiroop, kaneelpoeder, lamsgehakt, pijnboompitten, piment, witte ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Midden-Oosten
Soort:: lamsvlees

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Pirogi

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, kruidenkwarkvulling, roomboter, zout en zure room
Keuken:: Russisch
Soort:: vegetarisch

Toon alle 101 recepten in dit boek

A little bite of Beddington

De beste hapjes maak je zelf

Een boek van Jean Beddington

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Recepten uit A little bite of Beddington