A little bite of Beddington
De beste hapjes maak je zelf
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals A little bite of Beddington , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
A Little Bite of Beddington is het resultaat van Jean Beddingtons culinaire ervaring en de fantasie waarmee zij in de loop der jaren honderden hapjes, snacks, amuses, tapas, fingerfood en canapés heeft bedacht. De selectie van vijftig creatieve bites die Jean Beddington voor dit boek maakte, legt denadruk op smaak en gemakkelijke bereiding. In de hoofdstukken Koud, Stoom, Pan, Frituren en Oven presenteert Jean feestelijke hapjes met aantrekkelijke vormen en kleuren die je zelf kuntmaken. Met de duidelijke recepturen kun je simpel aan de slag en verras je je gasten gegarandeerd.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten .
Ingrediënten: bieslook, bosui, cayennepeper, citroen, citroensap, cognac, filodeeg, gerookt paprikapoeder, little gem, mayonaise, roomboter, steurgarnalen, tabasco en tomatenketchup
Soort: schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: djeroek poeroet, kousenband, nam pla, red snapper, schelvis, suiker, thaise rode currypasta, visfilet en zonnebloemolie
Keuken: Thais
Soort: vis
Ingrediënten: artisjokhartjes uit blik, bladpeterselie, citroensap, citroenzest, mayonaise en witte ansjovisfilet
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: citroensap, dikke griekse yoghurt, lamsbout, munt, peper, suiker, tandooripasta en zout
Keuken: Indiaas
Soort: lamsvlees
Ingrediënten: chutney, currypasta, filodeeg, gember, knoflook, lamsgehakt, limoensap, munt, olie, peper, roomboter, tomatenpuree, ui, vleesbouillon, zonnebloemolie en zout
Keuken: Indiaas
Soort: lamsvlees
Ingrediënten: aardappelen, ei, olijfolie, pimenton-aïoli, rode paprika, spaanse ui, zout en zwarte peper
Keuken: Spaans
Soort: eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Ingrediënten: kalfstong, kappertjes, roomboter, volkorenbrood en wit casinobrood
Keuken: Brits
Soort: kalfsvlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ingrediënten: aardappelen, griekse yoghurt, kipfilet, koriander, limoenchutney, maldon zeezoutvlokken, mangochutney, olijfolie en patak kerriepasta
Soort: gevogelte
Ingrediënten: boekweitmeel, ei, roomboter, suiker, gist, volle melk en zout
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: bakpoeder, bloem, kruidenkwarkvulling, roomboter, zout en zure room
Keuken: Russisch
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: bloem, crème fraîche, dijonmosterd, ei, kwartelei, panko en saucijzenvlees
Keuken: Brits
Soort: varkensvlees
Ingrediënten: kabeljauw, nori, schelvis, scholfilet, shichimi tōgarashi, sojasaus en wasabipasta
Soort: vis
Ingrediënten: gezouten roomboter, maldon zeezoutvlokken en radijs
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: chilisaus, gamba's, knoflook, limoensap, milde olijfolie en rode chilipeper
Soort: schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: bosui, eiwit, gambavlees, gember, knoflook, sesamolie, sojasaus, wit casinobrood, wit sesamzaad, zonnebloemolie en zwart sesamzaad
Soort: schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: blauwe kaas, dijonmosterd, griekse yoghurt, mayonaise en zure room
Soort: saus / vegetarisch
Ingrediënten: bosui, chinees vijfkruidenpoeder, ei, gekookte ham, gember, kipfilet, loempiavellen, maïzena, water en zout
Keuken: Chinees
Soort: gevogelte / varkensvlees
Ingrediënten: bosui, kerriepoeder, kipfilet, komijnbrood, koriander, limoensap, mangochutney, mayonaise, munt, nigellazaad, zout en zwarte peper
Keuken: Indiaas
Soort: gevogelte
Ingrediënten: komkommer, roomboter, roomkaas, volkorenbrood, wit casinobrood en zwarte peper
Keuken: Brits
Soort: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Ingrediënten: bloem, bruisend mineraalwater, dikke griekse yoghurt, kippendijfilet, knoflook, norittabletten, peper, tempurabloem en zout
Soort: gevogelte
Ingrediënten: bloem, bruisend mineraalwater, chili-sojadipsaus, gember, geroosterde sesamolie, rode chilipeper, sojasaus, stevige tofu en tempurabloem
Soort: vegan
Ingrediënten: bosui, knoflook, rijstazijn, rode chilipeper, sesamolie, sesamzaad en sojasaus
Keuken: Koreaans
Soort: vegan / saus
Ingrediënten: bamboe uit blik, garnalen, maïzena, sesamolie, shiitakes, sieuw mai vellen, sojasaus, spicy ketchup, suiker, varkensgehakt, water en zout
Soort: varkensvlees / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: bacalhao, bakpoeder, bloem, bosui, ei, hot sauce, knoflook, koriander, limoenmayonaise, peper, piment, rode madame jeanette, volle melk en zout
Keuken: Portugees
Soort: beignets / vis
Ingrediënten: bruin casinobrood, roomboter en wit casinobrood
Soort: vegetarisch