1 notitie
Recept uit Solo Food:
Procureurstoof met rode wijn en laurier
- Ingrediënten:
- bleekselderij, tomaat, knoflook, laurierblaadjes, procureur, rode wijn, ui, verse rozemarijn en vlees
314 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, citroen, knoflook, kruiden, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, prei, rode wijn, runderbouillon, salie, specerijen, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
1 notitie
Recept uit Made in Italy:
Basis saus voor vlees
- Ingrediënten:
- bloem, boter, duif, eend, hert, kalf, kip, knoflook, lam, laurier, patrijs, plantaardige olie, rozemarijn, rund, sjalot, tomatenpuree, varken, vleesafsnijsel, vleesbouillon, wortel en zonnebloemolie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Van piepers tot pasta:
Karbonades met sjalotjes en rozemarijn
- Ingrediënten:
- boter, droge rode wijn, haaskarbonade, honing, hot tomatenketchup, knoflook, laurierblad, peterselie, rozemarijn en sjalot
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Lekker Hollands:
Texels lamsbout met rozemarijn
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, knolselderij, lamsbot, lamsbout, laurier, olijfolie, prei, rode wijn, roomboter, rozemarijn, tomatenpuree, ui en winterwortel
- Keuken:
- Nederlands
Recept van Okoko recepten:
Texels lamsbout met rozemarijn
- Ingrediënten:
- knolselderij, boter, lamsbotten, lamsbout, laurierblaadjes, olijfolie, prei, rode wijn, bleekselderij, rozemarijn, knoflook, tomatenpuree, ui en winterwortel
Recept van Francesca Kookt!:
Lamsbout met rozemarijn en knoflook
- Ingrediënten:
- anijs, bonen, doperwten, geklaarde boter, knoflook, komijn, koriander, krieltjes, lamsbout, laurier, olijfolie extra vergine, oregano, peper, gerookt paprikapoeder, rode wijn, runderbouillon, sjalotjes, specerijen, rozemarijn, venkel, zeezout en zwarte peper
Recept uit Meelspyzen en peulvruchten:
Peulvruchten en vlees met een knapperige korst
- Ingrediënten:
- bloem, fijn broodkruim, gans, ganzenvet, geweekte witte bonen, gezouten varkensvlees, knoflook, knoflookworstjes, kruiden, kruidnagel, lamsschouder, laurier, peterselie, reuzel, rode wijn, tijm, tomaten, ui, varkenspoot, varkenszwoerd, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / peulvruchten / gevogelte / varkensvlees / lamsvlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Appels en peren:
Speltrisotto van appel, pompoen en rozemarijn
- Ingrediënten:
- appel, appelsap, cider, flespompoen, kippenbouillonblokje, laurier, olijfolie, parmaham, pecorino, rozemarijn, spelt en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / risotto
Recept uit L'Art de la table:
Lamsstoof met rozemarijn en rode wijn
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bruine suiker, gehakt, lamsschouder, laurierbladeren, olijfolie, rode wijn, rozemarijn, knoflook, tomaten, tomatenpuree, uien, peper, wortels en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit Thuis bij Jamie:
Het lekkerste geroosterde vlees en zelfgemaakte barbecuesaus
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, kip, knoflook, komijnzaad, kruidnagels, lamsbout, laurierblaadjes, mild gerookt paprikapoeder, olijfolie, rozemarijn, sinaasappel, spareribs, tijm, tomatenketchup, venkelzaad, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / barbecue/grill / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Odyssee:
Vincent tabarini's lamspoot met rozemarijn en borlottibonen
- Ingrediënten:
- borlottibonen, bouillon, droge witte wijn, extra vierge olijfolie, knoflook, lamspoot, laurier, olijfolie, peterselie, rozemarijn, selderij, tijm, tomaat, ui en wortel
- Keuken:
- Frans
Avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Jerk-vlees uit Bristol - krokante kaantjes - appelcompote
- Ingrediënten:
- cider, extra vierge olijfolie, gemalen kruidnagel, gemalen piment, gember, honing, kaneel, knoflook, koriander, laurier, lente-ui, limoen, madame jeanettes, nootmuskaat, olijfolie, peper, rozemarijn, tijm, varkensschouder en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept uit Happy Days met the Naked Chef:
In de pan gebraden varkenslende in witte wijn met knoflook, venkel en rozemarijn
- Ingrediënten:
- boter, chardonnay, knoflook, laurier, olijfolie, rozemarijn, varkenslende, venkel en venkelzaad
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Gratin d'aubergines farcies - Schotel van aubergine, tomaat en restjes vlees
- Ingrediënten:
- aubergines, basilicum, boter, broodkruim, ei, gedroogde sinaasappelschil, gekookte ham, gruyère, kalfsvlees, kalkoenvlees, knoflook, laurier, maïzena, olijfolie, oregano, peper, peterselie, rozemarijn, saffraandraadjes, tijm, tomatensap, tomatensaus, tomaten uit blik, ui, varkensvlees, vleesjus en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon / groente
Recept van De Hippe Vegetarier:
Dagje Geen Vlees: Marokkaans pompoenstoofpotje met paprika en bonen
- Ingrediënten:
- tomaat in blik, bloemkool, bonen, cayennepeper, couscous, ei, fruit, groente, kaneel, kidneybonen, komijn, koriander, kruiden, kruidenmix, kwark, magere kwark, maggi, mede, olie, olijfolie, paprika, peterselie, pompoen, rode ui, rozijnen, specerijen, koriander, tomaten, tomatenblokjes, ui, verse koriander, vlees, wintergroente, wortel, zaden, zout en zwarte bonen
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
De beroemde jagersstoofpot van rundvlees
- Ingrediënten:
- chianti, kalfsschenkel, knoflook, laurier, rode wijn, rozemarijn en runderschenkel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Gevulde schouder
- Ingrediënten:
- cognac, lamsschouder, laurier, olijfolie, rozemarijn, selderijblad, sjalot, tijmbloemen, varkensborstspek en zwarte olijven
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit 45 geniale rezepten:
Hüftbraten vom Atterochsen mit Sandmöhren und Pekannüssen bei Niedrigtemperatur gebraten / Staartstuk van atterossen met zomerwortel en pekannoten (Dollase)
- Ingrediënten:
- druivenpitolie, knolselderij, laurier, pimentkorrels, prei, rode wijn, rozemarijn, runderstaartstuk, sjalotten, vleesafsnijsel, witte peperkorrels en zomerwortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Pens in witte wijn
- Ingrediënten:
- aardappel, bouquet garni, kalfspootjes, kruidnagel, laurier, rozemarijn, runderpens, ui, varkenszwoerd en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Recept uit Jamie's Italie:
Toscaanse pici met tomaten-vleessaus
- Ingrediënten:
- griesmeel, kalfsgehakt, knoflook, laurier, parmezaanse kaas, rode ui, rozemarijn, rundergehakt en tomaat in blik
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's dinners:
Gebraden ham met marmelade
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouquet garni, laurier, marmelade, rauwe ham, rozemarijn, sinaasappel, wortel en zwarte peperkorrels
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Stinco di maiala alla birra - Varkenshieltje uit de oven met bier
- Ingrediënten:
- blond bier, knoflook, laurier, olijfolie, pils, rozemarijn en varkenshiel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Lamsrack
- Ingrediënten:
- lamsrack, laurierblad, olijfolie, tapenade, verse rozemarijn en verse tijm
- Soort:
- vlees / sous-vide
Recept uit Soepen:
Runderbouillon
- Ingrediënten:
- jeneverbessen, laurier, madeira, prei, rode wijn, rozemarijn, rundersukade, selderij, tijm, ui en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Agnello con patate al forno - Lamskarbonade uit de oven
- Ingrediënten:
- aardappelen, knoflook, lamskarbonade, lamsvlees, laurier, munt, oregano, rozemarijn, salie en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans