Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Thuis bij Jamie:
Pastei met bramen en appels
- Ingrediënten:
- boter, bramen, bramleys, coxen, ei, kaneel, rietsuiker, stemgember en zoet korstdeeg
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
We hebben 113 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Thuis bij Jamie, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Vertaald
In zijn nieuwe boek is Jamie weer helemaal terug in de keuken, zijn eigen keuken. Jamie laat zichzelf zien in zijn thuisbasis in Essex. Hij gaat los in zijn eigen moestuin, waar hij voor alle recepten uit Thuis bij Jamie de ingrediënten oogst. In elk hoofdstuk komt een fruitsoort of groente aan bod en legt hij uit hoe je dat zelf kunt verbouwen. Ook geeft Jamie zijn geheimen prijs over hoe je zelf een barbecue kunt bouwen, hoe je een perfecte Italiaanse pizza moet maken en hoe je al die geweldige oogst kan inmaken.
Thuis bij Jamie geeft de lezer een unieke blik op hoe Jamie leeft, kookt en geniet van alles wat er om hem heen groeit en bloeit. Met meer dan 100 verrassende nieuwe recepten. Inclusief talloze tips en feiten voor in de moestuin en in de keuken.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Thuis bij Jamie
Een greep uit de 113 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Thuis bij Jamie:
Delicate eierlinten met bresaola, knapperige venkel en voorjaarssla
- Ingrediënten:
- bresaola, citroensap, ei, extra vierge olijfolie, olijfolie, parmezaanse kaas, radicchio, rucola, truffelolie, venkelknol, waterkers, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / avondmaal uit Thuis bij Jamie:
Engelse uiensoep met salie en cheddar of Goudse kaas
- Ingrediënten:
- bananensjalotten, boter, bouillon, brood, cheddar, knoflook, olijfolie, prei, rode ui, salie, witte ui, worcestersaus, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Goulash van pittig varkensvlees met Spaanse pepertjes en paprika
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bladpeterselie, citroen, gemalen karwijzaad, marjolein, mild gerookt paprikapoeder, paprika's, paprika's uit pot, pruimtomaten in blik, rode spaanse peper, rode ui, rodewijnazijn, varkensschouder, zeezout, zure room en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht / avondmaal uit Thuis bij Jamie:
Gegrilde aardbeien met Pimm's en vanille-ijs
- Ingrediënten:
- aardbeien, boterkoekjes, munt, pimm's, stemgember, vanille-ijs en vanillestokje
- Soort:
- vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Uien en aardappelen met balsamico uit de oven en varkensrollade
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bleekselderij, boter, gemalen venkelzaad, knoflook, laurierblaadjes, olijfolie, rode ui, rozemarijn, varkensrollade, vastkokende aardappelen, witte wijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Zoete kertomaatjes en worstjes uit de oven
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, cumberlands, extra vierge olijfolie, gedroogde oregano, knoflook, laurier, rozemarijn, tijm, tomaten, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Rundercarpaccio met een salade van gemarineerde bonen
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, extra vierge olijfolie, olijfolie, ossenhaas, sjalotten, sperziebonen, tijm, verse tuinkruiden, wittewijnazijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Gerookte bietjes met gegrilde steaks en dressing met kwark
- Ingrediënten:
- bietjes, bladpeterselie, citroen, dragon, extra vierge olijfolie, kwark, rodewijnazijn, rozemarijn, steaks, tijm, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / avondmaal uit Thuis bij Jamie:
Indiase wortelsalade
- Ingrediënten:
- citroen, extra vierge olijfolie, garam masala, gember, komijnzaad, koriander, lamsgehakt, munt, sesamzaad, sjalot, wortel en zeezout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- salade / vlees
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / avondmaal uit Thuis bij Jamie:
Salade van kaas en uien met romige kruidendressing
- Ingrediënten:
- bananensjalotten, bieslook, botersla, crème fraîche, eikenbladsla, extra vierge olijfolie, paardenbloemblad, rodewijnazijn, romeinse sla, roquefort, rucola, walnoten, wittewijnazijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Thuis bij Jamie:
Caesarsalade met lekkere kip
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets in olijfolie, ciabatta, citroen, crème fraîche, extra vierge olijfolie, kippenpoten, knoflook, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, romeinse sla, rozemarijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht uit Thuis bij Jamie:
Consommé van tomaten
- Ingrediënten:
- basilicum, biet, knoflook, mierikswortel, rodewijnazijn, tomaten, wodka, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Ontbijt / brunch / diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht uit Thuis bij Jamie:
Bakewell-taart met pruimen
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, boter, ei, amandel, koekkruiden, kristalsuiker, kruimeldeeg, maïzena, poedersuiker, pruimen, vanillestokje en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ontbijt / brunch / diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Thuis bij Jamie:
Ingezakte soufflé van rabarber en custard
- Ingrediënten:
- bloem, boter, custard, ei, gemberkoekjes, kristalsuiker, rabarber en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
'Bubble and squeak' met worstjes en uienjus
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bloem, boter, bouillon, hertenworstjes, kastanjes, knolraap, kruimige aardappelen, laurier, nootmuskaat, olijfolie, prei, rode ui, rozemarijn, runderworstjes, savooiekool, spruiten, ui, varkensworstjes, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / wild
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Pizza bobma
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, bloem, buffelmozzarella, kerstomaat, olie, pizzadeeg en tomatensaus
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / avondmaal uit Thuis bij Jamie:
Knapperige wintersalade met een saus waar je van uit je bol gaat
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets in olie, bietjes, blaadjes van biet, bleekselderij, extra vierge olijfolie, knoflook, melk, radijs, romanesco, selderijknol, venkelknol, wittewijnazijn en worteltjes
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Geroosterde witte vis en prei
- Ingrediënten:
- bacon, citroen, jonge preitjes, laurier, olijfolie, rozemarijn, tijm, witvisfilets, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Thuis bij Jamie:
Eenvoudige, thuis gekookte boontjes
- Ingrediënten:
- aardappel, bladpeterselie, bleekselderij, extra vierge olijfolie, gedroogde bonen, kerstomaat, knoflook, laurier, peper, rodewijnazijn, rozemarijn, tijm, zout en zuurdesembrood
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch