Recept uit Koken in een duinpan:
Duivensaus
- Ingrediënten:
- boter, bouillon van duivenkarkassen, peper, sjalot, slagroom en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Bouillon van duivenkarkassen
Zoek naar bouillon van duivenkarkassen in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met bouillon van duivenkarkassen in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste bouillon van duivenkarkassen recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient bouillon van duivenkarkassen:
Recept uit Soepen:
Duivenbouillon
- Ingrediënten:
- arachideolie, duivenkarkassen, foelie, kippenbouillon, kruidnagel, laurier, salie, tijm en ui
- Soort:
- soep/bouillon
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Toasted Oat Jus
- Ingrediënten:
- bruine duivenfond, cognac, druivenpitolie, duivenkarkas, duivenvleugel, foie gras vet, havergrutten, knoflook, pancetta, rode wijn, sherryazijn, suiker, zoete ui en zwarte peperkorrels
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Koken voor elke dag:
Duivenborst met oesterzwammen
- Ingrediënten:
- duiven, maïszetmeel, oesterzwammen, peper, port, tuinkers, veenbessenjam, vetstof, wildfond en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept van Wat Aten Zij?:
Koken op de buis
- Ingrediënten:
- bouillon en wild
Recept van Wat Aten Zij?:
Koken op de buis
- Ingrediënten:
- bouillon en wild
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Raapsteeltje:
Op karkas gebakken duif met geroosterde appel & Limburgse appelstroopjus
- Ingrediënten:
- aardappel, appelstroop, cognac, duiven, elstar, knoflook en wildfond
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- wild en gevogelte
Recept uit Kochen für zwei:
Duivenjus
- Ingrediënten:
- donker gevogeltefond, duivenkarkas, gevogeltekarkas, jeneverbessen, knoflook, kruidnagel, laurier, olijfolie, prei, rozemarijn, selderij, sjalot en wortel
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit The Naked Chef is terug:
Gebraden duivenborst met erwten, sla en lente-uitjes
- Ingrediënten:
- bindsla, boter, duif, erwten, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook en lente ui
Recept van Oh My Dish:
Hertenbiefstuk met geroosterde bloemkoolpuree en zoete aardappelfrietjes
- Ingrediënten:
- fond, hertenbiefstuk, kastanjechampignons, peper en zout, roomboter, rozemarijn, wild, zoete aardappels en zonnebloemolie
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Duif met venkel en pommes duchesse
- Ingrediënten:
- belgische mosterd, boter, chermoula, citroenzest, duiven, groentebouillon, knoflookolie, luikse siroop, peper, pommes duchesse, venkelknol met wortels en zout
- Keuken:
- Belgisch / Noord-Afrikaans
- Soort:
- gevogelte
Advertentie
Recept uit de zilveren lepel:
Gevulde duiven
- Ingrediënten:
- duiven
- Keuken:
- Italiaans
Diner / tussengerecht uit delicious. magazine - 2009-09:
Salade met duif
- Ingrediënten:
- duif
- Soort:
- salade
Recept uit de zilveren lepel:
Geroosterde duif al mattone met porcinimosterd
- Ingrediënten:
- duiven en porcini
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Koken voor elke dag:
Duif met salade
- Ingrediënten:
- acaciahoning, bieslook, duiven, eikenbladsla, kippenbouillon, peper, peterselie, rodewijnazijn, veldsla, vetstof, vinaigrette en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Topkoks voor Thuiskoks 2:
Bresse duif in bouillon van mango, kummel, kool en spekjes
- Ingrediënten:
- boter, duif, ganzenvet, gevogeltefond, kerriepoeder, knoflook, komijn, mango, rozemarijn, spekjes en spitskool
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf:
Duif op geroosterd brood
- Ingrediënten:
- duif, groentebouillon, italiaanse saucijsen, knoflook, olijfolie, olijven, rode wijn, rozemarijn, salie en wit boerenbrood
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht / lichte maaltijd uit delicious. magazine - 2007-10:
Ciriole met ragu van duif
- Ingrediënten:
- ciriole, duif en ragu
Recept uit Koken voor elke dag:
Duif met honing en kruiden
- Ingrediënten:
- boter, duiven, gevogeltefond, honing, korianderkorrel, peper, peperkorrels, vetstof en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Hongshao ruge - Krokant geroosterde jonge duif
- Ingrediënten:
- arachideolie, donkere sojasaus, droge sherry, duiven, gember, honing, kippenbouillon, lente-ui, lichte sojasaus, rijstwafel, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De truffel:
Duivenborst met ganzenlever
- Ingrediënten:
- boter, druivenpitolie, duif, duivensaus, fleur de sel, ganzenlever, groene kool, kippenbouillon, knolkervel, peper, savooiekool, varkensnet, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Advertentie
Recept van I love food & wine:
Priscilla van der Voort over Wijn&Spijs
- Ingrediënten:
- duif en oesters
Recept uit Margriet kookboek:
Wildbouillon
- Ingrediënten:
- champignonsteeltjes, jeneverbes, karkas van duif, karkas van fazant, karkas van haas, karkas van konijn, laurierblad, mager rookspek, mager vlees, peperkorrels, rozemarijn, tijm, ui en water
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Goulash van ree, hert of everzwijn
- Ingrediënten:
- bloem, champignons, gerookt spek, kruidentuiltje, tomatenpuree, uien, vetstof, vleesbouillon, wijnmarinade en wild
- Soort:
- wild
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gevulde duiven - piccioni farciti
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, droge witte wijn, duiven, duivenlever, gekookte ham, peper, rauwe ham, verse bladpeterselie, verse salieblaadjes, vleesbouillon, witbrood en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte / varkensvlees