Oh My Dish

Hallo! Ik ben Veronique Pouw (29), geboren en woonachtig in Beek (Limburg) en in het bezit van een Leidinggevende Keuken (niveau 4) diploma. Na het werken in verschillende restaurants en hotels wil ik nu graag anderen culinair verwennen vanuit mijn eigen kleinschalige cateringbedrijf en ben ik in te huren als privé kok.

Wilt u een gezellig en intiem diner of lunch bij u thuis organiseren maar geen zin om zelf te koken of geen mogelijkheid om uit eten te gaan? Dan ben ik de oplossing! Ik kom bij u thuis, of op een andere gekozen locatie, en verzorg een compleet culinair aanbod. Geheel volgens uw wensen. Maximale afstand vanuit Beek is bespreekbaar.

Een kookworkshop in uw eigen keuken kom ik graag verzorgen. Op maat gemaakt en daarom voor iedereen de perfecte workshop. Geschikt voor kleine gezelschappen met extra persoonlijke aandacht.

Ik ga voor een culinaire beleving waar niets aan ontbreekt, geheel op maat gemaakt voor ieder wat wils. Ik hou van persoonlijkheid, een standaard prijslijst zul je bij mij niet aantreffen. Persoonlijke menu’s, prijzen en wensen, daar gaat het om! Niets is mij te gek of onbekend, dus neem vandaag nog contact met mij op.

Recepten

Recept van Oh My Dish:

Kipburgers - ohmydish.nl

Ingrediënten:: dragon, hamburgerbroodjes, kaas, kipfilets, kipkruiden, kurkuma, mayonaise, mimolette, paneermeel, rode ui, sla, spek en tomaat

Recept van Oh My Dish:

Noedelsoep met spinazie en kip - ohmydish.nl

Ingrediënten:: cm verse gember, kipfilet, kippenbouillon, kleine ui, knoflooktenen, noedels, olijfolie, peper en zout, pompoen, rood pepertje, sesamolie, sesamzaadjes, verse spinazie, yuzu en zoute sojasaus

Recept van Oh My Dish:

Watalappan - kardamom-kokos custard

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, eidooiers, eieren, kokosmelk, nootmuskaat, olie, peulen, snuf zout, water en zonnebloem

Recept van Oh My Dish:

Zelf jun thee maken

Ingrediënten:: honing, thee, theeblaadjes en water

Recept van Oh My Dish:

Karnemelk panna cotta

Ingrediënten:: blaadjes gelatine, fruit, karnemelk, room, suiker, vanille extract en zonnebloemolie

Recept van Oh My Dish:

Patatas bravas

Ingrediënten:: blik tomatenblokjes, chili, knoflooktenen, olijfolie, paprika, peper en zout, peterselie, tomatenpuree, ui en vastkokende aardappels

Recept van Oh My Dish:

Witlofsoep

Ingrediënten:: kippenbouillon, knoflookteen, kruimige aardappels, olijfolie, peper en zout, peterselie, prei, room en witlof

Recept van Oh My Dish:

Ingrediënten:: artisjokharten, basilicum, champignons, italiaanse kruiden, mozarella, passata, peper, pizzabodem, provencaalse kruiden, zout en zwarte olijven

Recept van Oh My Dish:

Bladerdeegrol met gehakt en ei

Ingrediënten:: bladerdeeg, eieren, gehakt, gemberpoeder, gerookte paprikapoeder, kerriepoeder, mosterd, paneermeel, peper en zout en venkelzaad

Recept van Oh My Dish:

Pompoen courgette soep

Ingrediënten:: courgette, gember, gezouten pinda's, groentebouillon, kerrie, knoflooktenen, kokosmelk, peper en zout, pompoen, snuf chili, sojasaus, ui en wortel

Recept van Oh My Dish:

Kersen recepten - ohmydish.nl

Recept van Oh My Dish:

Kip met kersen en portsaus

Ingrediënten:: kersen, kipfilets, kippenbouillon, olijfolie, peper en zout, rode port en takjes rozemarijn

Recept van Oh My Dish:

Crostini met truffelkaas en grapefruit

Ingrediënten:: grapefruit, honing, olijfolie, stokbrood en walnoten

Recept van Oh My Dish:

Gebakken zalm met warme couscous

Ingrediënten:: bosje verse dille, bosuien, cherry tomaatjes, citroen, couscous, olijfolie, peper en zout en zalm

Recept van Oh My Dish:

25 leuke en lekkere Sinterklaas recepten van 2019 - ohmydish.nl

Recept van Oh My Dish:

Zoete aardappelsalade met chorizo en chioggia biet

Ingrediënten:: bieten, cherry tomaatjes, chorizo, gember siroop, geraspte kaas, knoflooktenen, korianderzaad, limoenen, little gem, olijfolie, peper en zout, rode ui, sambal, sla, zoete aardappels en zonnebloemolie

Recept van Oh My Dish: