Oh My Dish

Hallo! Ik ben Veronique Pouw (29), geboren en woonachtig in Beek (Limburg) en in het bezit van een Leidinggevende Keuken (niveau 4) diploma. Na het werken in verschillende restaurants en hotels wil ik nu graag anderen culinair verwennen vanuit mijn eigen kleinschalige cateringbedrijf en ben ik in te huren als privé kok.

Wilt u een gezellig en intiem diner of lunch bij u thuis organiseren maar geen zin om zelf te koken of geen mogelijkheid om uit eten te gaan? Dan ben ik de oplossing! Ik kom bij u thuis, of op een andere gekozen locatie, en verzorg een compleet culinair aanbod. Geheel volgens uw wensen. Maximale afstand vanuit Beek is bespreekbaar.

Een kookworkshop in uw eigen keuken kom ik graag verzorgen. Op maat gemaakt en daarom voor iedereen de perfecte workshop. Geschikt voor kleine gezelschappen met extra persoonlijke aandacht.

Ik ga voor een culinaire beleving waar niets aan ontbreekt, geheel op maat gemaakt voor ieder wat wils. Ik hou van persoonlijkheid, een standaard prijslijst zul je bij mij niet aantreffen. Persoonlijke menu’s, prijzen en wensen, daar gaat het om! Niets is mij te gek of onbekend, dus neem vandaag nog contact met mij op.

Recepten

Recept van Oh My Dish:

Kipburgers - ohmydish.nl

Ingrediënten:

dragon, hamburgerbroodjes, kaas, kipfilets, kipkruiden, kurkuma, mayonaise, mimolette, paneermeel, rode ui, sla, spek en tomaat

Recept van Oh My Dish:

Wat is blancheren?

Ingrediënten:

broccoli, groente en groenten

Recept van Oh My Dish:

Varkensoester met mosterd en kaneel

Ingrediënten:

boter, chili, gemalen kaneel, gladde mosterd, olijfolie, peper en zout, peterselie, peultjes, pompoen, varkensoesters en verse pasta

Recept van Oh My Dish:

25 leuke en lekkere Sinterklaas recepten van 2019 - ohmydish.nl

Ingrediënten:

Recept van Oh My Dish:

Frambozenmousse

Ingrediënten:

eiwitten, ongezoete slagroom, pure chocolade, suiker en verse frambozen

Recept van Oh My Dish:

Watalappan - kardamom-kokos custard

Ingrediënten:

bruine basterdsuiker, eidooiers, eieren, kokosmelk, nootmuskaat, olie, peulen, snuf zout, water en zonnebloem

Recept van Oh My Dish:

Patatas bravas

Ingrediënten:

blik tomatenblokjes, chili, knoflooktenen, olijfolie, paprika, peper en zout, peterselie, tomatenpuree, ui en vastkokende aardappels

Recept van Oh My Dish:

Zelf jun thee maken

Ingrediënten:

honing, thee, theeblaadjes en water

Recept van Oh My Dish:

Kruidige gebakken rijst

Ingrediënten:

geel mosterdzaad, kaneelstok, kardemom, knoflooktenen, korianderzaad, kruidnagels, kurkuma, neutrale olie, peulen, rijst, ui, zonnebloemolie, zout en zwart mosterdzaad

Recept van Oh My Dish:

Rode bieten gnocchi

Ingrediënten:

aardappels, bloem, grana padano, peper en zout, rode biet, scheut olijfolie, takjes tijm en zwarte olijven

Recept van Oh My Dish:

Karnemelk panna cotta

Ingrediënten:

blaadjes gelatine, fruit, karnemelk, room, suiker, vanille extract en zonnebloemolie

Recept van Oh My Dish:

Gestoofde schouderkarbonade

Ingrediënten:

jeneverbessen, klontje boter, knoflooktenen, krieltjes, kruidnagels, laurierblaadjes, peper en zout, rode wijn, tomatenpuree, ui en water

Recept van Oh My Dish:

Zelf tacokruiden maken

Ingrediënten:

cacao poeder, chili, fijn zout, gedroogde oregano, gemalen komijn, gemalen koriander, knoflookpoeder, paprikapoeder, uienpoeder en witte peper

Recept van Oh My Dish:

Kiwi meringue taart

Ingrediënten:

bloem, citroensap, ei, eidooiers, eieren, eiwitten, maizena, melk, roomboter, roomboter, snuf zout en suiker

Recept van Oh My Dish:

Kip en courgette spies van de barbecue

Ingrediënten:

citroengras, courgette, kipfilets, olijfolie, paprikapoeder, peper en zout, takjes tijm en vlees

Recept van Oh My Dish:

Bladerdeegrol met gehakt en ei

Ingrediënten:

bladerdeeg, eieren, gehakt, gemberpoeder, gerookte paprikapoeder, kerriepoeder, mosterd, paneermeel, peper en zout en venkelzaad

Recept van Oh My Dish:

Pompoen courgette soep

Ingrediënten:

courgette, gember, gezouten pinda's, groentebouillon, kerrie, knoflooktenen, kokosmelk, peper en zout, pompoen, snuf chili, sojasaus, ui en wortel

Recept van Oh My Dish:

Kimchi stoofpotje

Ingrediënten:

bosui, buikspek, gochujang, kimchi, knoflooktenen, pasta, rijst, rode peper, runderbouillon, sesamolie, suiker, tofu, ui, zonnebloemolie om in te bakken en zout

Recept van Oh My Dish:

Gefrituurde kipstukjes met een korst van chips

Ingrediënten:

bloem, eieren, kipfilets, peper, zonnebloemolie en zout

Recept van Oh My Dish:

Licht pittige courgette met sesam uit de wok

Ingrediënten:

courgette, knoflooktenen, peper en zout, rood pepertje, sesamolie, sesamzaadjes, sjalot, sojasaus en zonnebloemolie

Recept van Oh My Dish:

Kersen recepten - ohmydish.nl

Ingrediënten:

Recept van Oh My Dish:

Chinese tomatensoep

Ingrediënten:

appelmoes, azijn, bloem, bosuien, cm verse gember, drumsticks, glasnoedels, kipfilets, kippenbouillon, kippendijen, knoflooktenen, mihoen, olie, sambal, sojasaus, taugé, tomatenblokjes, tomatenpuree, uien en wortel

Recept van Oh My Dish:

Brie en zachte peer hapjes

Ingrediënten:

brie, brioche, brood, ham, peren, peterselie en selderijblad

Recept van Oh My Dish:

Witlofsoep

Ingrediënten:

kippenbouillon, knoflookteen, kruimige aardappels, olijfolie, peper en zout, peterselie, prei, room en witlof

Recept van Oh My Dish:

Geroosterde knoflookbollen - ohmydish.nl

Ingrediënten:

olijfolie, peper en zout

Toon alle recepten