Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
In witte wijn gepocheerde zalm, heilbot of tong
- Ingrediënten:
- babyheilbot, chablis, salsa verde, saus voor ingelegde zalm, tong, water, zalm en zout
- Keuken:
- Russisch / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vis
Chablis
Chablis wordt beschouwd als witte wijn.
Probeer eens Antonin Rodet Chablis Premier Cru Montmains (via ah.nl).
Zoek naar chablis in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met chablis in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste chablis recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient chablis:
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Jambon braisé Morvandelle - In wijn gesmoorde ham in champignon-roomsaus
- Ingrediënten:
- blanke fond, boter, bruine fond, chablis, champignon-roomsaus, champignon-roomsaus met eidooier, gekookte ham, hamvet, kruidnagel, olie, peterselie, poedersuiker, poully-fuissé, tijm, ui, witte bourgogne en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- varkensvlees
Diner / voorgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Laitance à l'Américaine
- Ingrediënten:
- hom, vissaus en witte wijn
- Soort:
- vis
Basisrecept uit Down to earth:
Castric
- Ingrediënten:
- natuurazijn en witte wijn
- Soort:
- vegetarisch / azijn
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Razor Clam
- Ingrediënten:
- bernagiebloemen, scheermessen en witte wijn
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2007-07:
Spaghetti met venusschelpen in witte wijn
- Ingrediënten:
- spaghetti, venusschelpen en witte wijn
Advertentie
Recept van Betty's Kitchen:
Jacob’s Creek Moscato (Valentijn’s wijn)
- Ingrediënten:
- passievrucht, rosé, tong, wijn, witte perzik, witte wijn en zomerfruit
Recept van Betty's Kitchen:
Jacob’s Creek Moscato (Valentijn’s wijn)
- Ingrediënten:
- passievrucht, perzik, tong, wijn, witte perzik, witte wijn en zomerfruit
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Peer met roquefort
- Ingrediënten:
- appelsap, handpeer, roquefort en witte wijn
Recept uit Koken voor elke dag:
Sinaasappelgelei met wijn en Coinreau
- Ingrediënten:
- cointreau, geleisuiker, sinaasappelen en witte wijn
- Soort:
- inmaak / conserven
Recept uit 45 geniale rezepten:
Wintergroente met vroege asperges (Dollase)
- Ingrediënten:
- aspergesap, gemberpoeder, groentefond, oude balsamicoazijn, rode-bietenpuree, ruby port en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- groente / samengestelde boter
Advertentie
Recept uit La Mère Brazier:
Fazantstoofpot
- Ingrediënten:
- bacon, double cream, fazant, madeira en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit La cuisine Charentaise:
Bar et sa suite - Zeebaars met garnituur
- Ingrediënten:
- bouquet garni, coquilles, groentejulienne, langoustine, visfumet, witte wijn en zeebaarsfilet
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Diner / nagerecht uit Twaalf:
Perziken met witte wijn
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, perzik en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit delicious. magazine - 2007-07:
Souffl eetjes met bosui, witte wijn en emmentaler
- Ingrediënten:
- bosui, emmentaler en witte wijn
- Soort:
- hartige hapjes / vegetarisch
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Saus bij erwtentaart
- Ingrediënten:
- garum, honing, krieleieren, pijnboompitten en witte wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
Advertentie
Recept uit El Bulli:
Dragonsabayon
- Ingrediënten:
- autuerjonnie boer, dragonsiroop, eidooier en witte wijn
Recept uit Macaron:
Comtécrème
- Ingrediënten:
- gedroogde pruimenchutney, kersenjam, macadamianoten, oude comté, pruimenjam, witte peper en witte wijn
- Soort:
- vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Op welke temperatuur serveer je witte wijn?
- Ingrediënten:
- alcohol, chardonnay, ijs, water, wijn en witte wijn
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Blattspinat mit Winterkabeljau und Eier-Senf-Sauce - Bladspinazie met skrei en ei-mosterdsaus
- Ingrediënten:
- bladspinazie, bouquet garni voor vis, ei-mosterdsaus, fleur de sel, skreifilet met huid, visfond en witte wijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Shellfish jus
- Ingrediënten:
- dragonextract, witte peper, schaaldierenbouillon, schaaldierenkoppen, vermout en witte wijn
- Soort:
- saus/dressing/jus
Advertentie
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Mussel jus
- Ingrediënten:
- laurier, mossel, sjalot en witte wijn
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit Jamie's dinners:
Gekookte raapjes met beurre blanc met tijm
- Ingrediënten:
- kruidenazijn, raapjes, tijm en witte wijn
Drinken / aperitief / cocktails uit Morito:
Bicicleta
- Ingrediënten:
- campari, ijsblokjes, sinaasappel en witte wijn
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- drank (alcoholisch) / cocktails
Recept van De Hippe Vegetarier:
Hoe koel je witte wijn snel af?
- Ingrediënten:
- witte wijn en wijn
Basisrecept uit De complete keuken van Frankrijk:
Courtbouillon
- Ingrediënten:
- laurierblad, witte wijn, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Frans / Duits
- Soort:
- bouillon / vegetarisch
Advertentie