Basisrecept uit De dikke vegetariër:
6 manieren om pastadeeg op smaak te brengen
- Ingrediënten:
- gedroogdetomatenpoeder, knoflook, kruiden, paddenstoelenpoeder, saffraan en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
112 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bleekselderij, boter, cayennepeper, citroensap, droge witte wijn, kruiden, laurier, laurierblad, olijfolie, peper, peterselie, prei, sinaasappelschil, stokbrood, tomaat, tomatenpuree, ui, venkel, venkelzaad, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Lamsschouder met sherry
- Ingrediënten:
- bloem, droge sherry, knoflook, lamsschouder, olijfolie, paprikapoeder, rozemarijn, saffraan, sherry-azijn, tijm en ui
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Recept uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Vegetarische kippaella van de paddenstoelenplukker
- Ingrediënten:
- boterbonen, cantharellen, doperwten, eekhoorntjesbrood, gele stekelzwam, groentebouillon, honingzwam, kastanjeboleten, keizeramaniet, knoflook, matsusake, oesterzwammen, olijfolie, oranje-groene melkzwam, paellarijst, saffraan, tijm, ui, venkel, voorjaarspronkridder en zwavelzwam
- Keuken:
- Spaans / Brits
- Soort:
- paella / vegetarisch / paddenstoelen
Recept uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Mushroom Picker's Chicken Paella - Kippaella van de paddenstoelenplukker
- Ingrediënten:
- boterbonen, cantharellen, doperwten, eekhoorntjesbrood, gele stekelzwam, honingzwam, kastanjeboleten, keizeramaniet, kippenbouillon, kippenpoten, knoflook, matsusake, oesterzwammen, olijfolie, oranje-groene melkzwam, paellarijst, saffraan, tijm, ui, venkel en voorjaarspronkridder
- Keuken:
- Spaans / Brits
- Soort:
- paella / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
provencaalse vissoep
- Ingrediënten:
- knoflook, laurierblad, olijfolie, prei, saffraan, sinaasappelschil, stokbrood, tijm, tomaat, ui, venkelknol, venkelzaad, visbouillon en visfilet
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Casa Moro:
Galicische vissoep met mosselen en garnalen - caldo de pescado
- Ingrediënten:
- basmatirijst, knoflook, laurierblad, mosselen, noorse garnalen, olijfolie, pikant paprikapoeder, saffraandraadjes, tomaat, ui, venkelzaad, venusschelpen, verse bladpeterselie, verse tijm, water, zeezout, zoet gerookt paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:
Kippensoep met kikkererwten en sherry
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, broodkruim, bruine ui, citroenrasp, citroensap, ei, kikkererwten, kippengehakt, kippenkarkas, knoflook, laurierblad, manzanilla, olijfolie, saffraandraadjes, selderij, verse peterselie, verse tijm en wortel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Provençaalse vissoep
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, droge witte wijn, knoflook, kreeft, laurier, middelandse zeevis, olijfolie, prei, saffraandraadjes, tijm, tomaten, venkelzaad, water, zeepaling en zeezout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gebakken aardappels uit de Provence - patate saltate alla provenzale
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, nieuwe aardappel, olijfolie, peper, saffraan, verse bladpeterselie, verse tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Haute cuisine op klompen:
Pot au feu van scharrelkip
- Ingrediënten:
- amandelen, haricots verts, kip, knoflook, laurierblad, prei, saffraan, tijm, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / gevogelte / groente
Amuse / diner uit Thermomix Feest:
Cappucino van oranje paprika en amandelen
- Ingrediënten:
- amandelnoten, goudsbloem, groentebouillon, knoflook, kokosmelk, laurier, melk, olijfolie, oranje paprika, peper, room, saffraandraadjes, tijm, tomaten uit blik, ui en zout
Recept uit Brindisa:
Rabo de buey al vino con chocolate - Langzaam gestoofde ossenstaart in rode wijn en chocolade
- Ingrediënten:
- bloem, cognac, kaneelstokje, knoflook, kruidnagel, laurier, olijfolie, ossenstaart, pastinaken, prei, pure chocolade, rode wijn, runderbouillon, saffraandraadjes, tijm, ui, wortel, zeezout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- rundvlees
Recept uit Mijn Franse keuken:
Double provençale au rosé | Provençaalse stoofpot met kalfsvlees en rosé
- Ingrediënten:
- groene olijven, kalfsschouder, knoflook, laurierblad, plantaardige olie, rosé, saffraan, tarwebloem, tijm, ui, venkel, water, wortel, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Frans
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Provencaals visgerecht
- Ingrediënten:
- heekmoot, krab, knoflook, laurierblad, mul, olijfolie, peper, saffraandraadjes, sinaasappel, stokbrood, tomaat, ui, venkel, verse peterselie, verse tijm, zeebaars, zeebrasem, zeeduivelfilet en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
zilte rijst in de romertopf
- Ingrediënten:
- bouillon, inktvis, knoflook, laurierblad, mosselen, olie, prei, rijst, saffraandraadjes, scampi, ui, verse tijm, witte wijn, wortel en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Provence:
Provençaalse vissoep - soupe de poissons
- Ingrediënten:
- cayennepeper, chilipeper, ei, grof zeezout, kabeljauw, knoflook, krabben, laurierblad, middellandse-zeevis, olijfolie, patentbloem, prei, rode poon, saffraan, saffraanpoeder, soepvis, tomaat, tomaten uit blik, ui, venkel, venkelzaad, verse tijm, visafval, wijting, witte wijn, zeebaars, zeeduivel, zeepaling en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Bouillabaise
- Ingrediënten:
- anijs, bonenkruid, knoflook, laurier, olijfolie, oregano, peper, prei, saffraan, sjalotjes, tijm, tomaten, visbouillon, visfilet en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Bouillon van garnalen
- Ingrediënten:
- cayennepeper, droge witte wijn, garnalenkoppen, knoflook, laurier, look, olijfolie, saffraan, selderij, tijm, tomatenpuree, ui, water en zout
- Keuken:
- Frans / Belgisch
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De Dikke van Dam:
Konijn met slakken
- Ingrediënten:
- knoflook, konijn, olijfolie, paprika, picada, saffraan, selderij, tijm, tomaat, ui, wijngaardslakken en witte wijn
- Soort:
- wild
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Kip in amandel-wijnsaus
- Ingrediënten:
- bouillon, eidooier, eieren, gemalen amandelen, kaneel, kip, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, saffraandraadjes, ui, verse tijm, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Recept van Oh My Dish:
Gevulde courgette met rijst en erwtjes
- Ingrediënten:
- erwtjes, feta, groentebouillon, hamblokjes, courgette, knoflooktenen, olijfolie, peper en zout, rijst, saffraan, tijm en ui
Recept van Oh My Dish:
Gevulde courgette met rijst en erwtjes - ohmydish.nl
- Ingrediënten:
- erwtjes, feta, groentebouillon, hamblokjes, courgette, knoflooktenen, olijfolie, peper en zout, rijst, saffraan, tijm en ui
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Zeevruchtenpaella
- Ingrediënten:
- boter, citroen, doperwten, knoflook, laurierblad, mosselen, olijfolie, peper, risottorijst, rivierkreeftjes, rode spaanse peper, saffraandraadjes, tomaat, ui, verse peterselie, verse tijm, visfilet, visfond en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / paella / rijst
Diner / hoofdgerecht uit Balletjes:
Eendengehaktballetjes met witte bonen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bliktomaat, eendenborst, ei, gedroogde witte bonen, gemberpoeder, kaneelpoeder, knoflook, kruidnagel, laurierblad, melk, bladpeterselie, saffraan, sinaasappelschil, ui, verse tijm en witbrood
- Soort:
- gevogelte
Basisrecept uit Heston Blumenthal thuis:
Visbouillon
- Ingrediënten:
- arachideolie, bladpeterselie, champignon, citroenschil, dragonblad, droge witte vermout, droge witte wijn, druivenpitolie, knoflook, mosselschelpen, saffraan, selderij, tomaat, ui, venkel, venkelzaad, verse basilicum, verse tijm, witvisgraten en wortel
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon