Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book
Een boek van
We hebben 124 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book
Een greep uit de 124 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: bloem, cantharellen, eekhoorntjesbrood, geschubde inktzwam, halslappen, korstdeeg, morieljes, oesterzwam, oranje berkenboleet, oranje-groene melkzwam, paarse schijnridderzwam, runderbouillon, trompets de mort, ui, voorjaarspronkridder, weidechampignons, worcestershiresaus, zout en zwarte peper
Keuken: Brits
Soort: hartige taart / paddenstoelen
Ingrediënten: boter, cayennepeper, citroensap, eidooier, fijne polenta, gele stekelzwam, grote sponszwam, keizeramaniet, kippenbouillon, nieuwe aardappel, room, selderijzout, sjalot, sugar snaps, trompets de mort, ui, wortel en zwavelzwam
Keuken: Brits
Soort: paddenstoelen
Ingrediënten: boter, cantharellen, eekhoorntjesbrood, ei, gele stekelzwam, kastanjeboleet, matsatake, oesterzwam, oranje-groene melkzwam, voorjaarspronkridder, weidechampignons, zout en zwarte peper
Keuken: Brits
Soort: vegetarisch / paddenstoelen
Ingrediënten: bloemige aardappel, boter, dille, eekhoorntjesbrood, geschubde inktzwam, kastanjeboleet, kippenbouillon, knoflook, nootmuskaat, oesterzwammen, oranje berkenboleet, shiitakes, spinazie, tijm, ui, weidechampignons, zure room en zwarte peper
Keuken: Brits
Soort: soep/bouillon / paddenstoelen
Ingrediënten: bleekselderij, bloem, dijonmosterd, grote parasolzwam, kastanjeboleet, kippenborst, kippenbouillon, matsutake, medium sherry, oesterzwam, oranje-groene melkzwam, peper, plantaardige olie, topping voor cobbler, ui, weidechampignons, wijnazijn, wortel en zout
Keuken: Brits
Soort: gevogelte / hartige taart / paddenstoelen
Ingrediënten: boter, cantharellen, eekhoorntjesbrood, eidooier, geschubde inktzwam, grote parasolzwam, honingzwam, kastanjeboleet, oesterzwam, oranje berkenboleet, oranje-groene melkzwam, paarse schijnridderzwam, sjalot, ui, volle room, weidechampignons en wit broodkruim
Keuken: Brits
Soort: paddenstoelen
Ingrediënten: boter, cantharel, croissantdeeg uit blik, ei, madeira, medium sherry, volle room, zout en zwarte peper
Keuken: Brits
Soort: vegetarisch / paddenstoelen
Ingrediënten: akkerchampignons, arboriorijst, cantharellen, carnarolirijst, cayennepeper, eekhoorntjesbrood, garnalen, inktvis, kastanjeboleet, kervel, kippenbouillon, mosselen, oesterzwam, olijfolie, oranje-groene melkzwam, paarse schijnridderzwam, peterselie, quahog, selderijzout, tapijtschelpen, trompets de mort, truffel, truffelolie, ui, venusschelpen, witte wijn en zwavelzwam
Keuken: Brits
Soort: risotto / schaal- en schelpdieren / paddenstoelen
Ingrediënten: bakzout, bleekselderij, boter, gebakken aardappels, gedroogde morieljes, grote parasolzwam, kippenbouillon, madeira, mallard-eend, paarse schijnridderzwam, peterselie, sherry, tijm, ui, weidechampignons, wijnazijn, wortel en zwarte peperolie
Keuken: Brits
Soort: gevogelte / paddenstoelen
Ingrediënten: boter, cantharellen, eekhoorntjesbrood, ei, eidooier, honingzwam, kastanjeboleet, korstdeeg, lichte room, melk, morieljes, nootmuskaat, oesterzwam, oranje-groene melkzwam, tijm, ui, weidechampignons, zout en zwarte peper
Keuken: Frans / Brits
Soort: hartige taart / vegetarisch / paddenstoelen
Ingrediënten: bladerdeeg, bloem, boter, cantharellen, cayennepeper, citroensap, coquilles, crème fraîche, droge witte wijn, ei, garnalen, gele stekelzwam, groentebouillon, grote sponszwam, inktvis, kippenbout, mosselen, oesterzwam, oranje-groene melkzwam, shii-takes, sjalot, voorjaarspronkridder, zalmfilet, zeeduivel, zout en zwavelzwam
Keuken: Frans / Brits
Soort: schaal- en schelpdieren / vis / paddenstoelen
Ingrediënten: bieslook, boter, citroensap, ei, gele stekelzwam, melk, witte peper, zelfrijzend bloem en zout
Keuken: Brits
Soort: pannenkoeken en flensjes / vegetarisch / paddenstoelen
Ingrediënten: bieslook, bloem, ei, majoraan, melk, parmezaanse kaas, peterselie, prosciutto, tijm, zout en zwarte peper
Keuken: Brits
Soort: pannenkoeken en flensjes / paddenstoelen
Ingrediënten: citroen, karwijzaad, oesterzwam, rode chilipeper, wintercantharel en wodka
Keuken: Brits
Soort: vegan / paddenstoelen
Ingrediënten: cayennepeper, kikkererwten uit blik, knoflook, mild paprikapoeder, olijfolie, peterselie, selderijzout en tahini
Keuken: Brits
Soort: vegan / paddenstoelen
Ingrediënten: bloemige aardappel, boter, dille, eekhoorntjesbrood, geschubde inktzwam, groentebouillon, kastanjeboleet, knoflook, nootmuskaat, oesterzwammen, oranje berkenboleet, shiitakes, spinazie, tijm, ui, weidechampignons, zure room en zwarte peper
Keuken: Brits
Soort: soep/bouillon / vegetarisch / paddenstoelen
Ingrediënten: jus van wilde paddenstoelen, lamsbout en vulling van wilde paddenstoelen
Keuken: Brits
Soort: lamsvlees / paddenstoelen
Ingrediënten: boter, cayennepeper, dragon, grote sponszwam, kastanjeboleet, kippenbouillon, maïzena, mosterd, oesterzwam, oranje-groene melkzwam, sjalot, vis, witte wijnazijn, zalmsteaks en zure room
Keuken: Brits
Soort: paddenstoelen
Ingrediënten: melk, peterselie, roquefort, walnoten en witbrood
Keuken: Frans / Brits
Soort: saus / vegetarisch / paddenstoelen
Ingrediënten: boter, bruin brood, citroensap, droge sherry, geschubde inktzwam, honingzwam, knoflook, peterselie, ui, weidechampignons, witbrood en zwarte peper
Keuken: Brits
Soort: vegetarisch / paddenstoelen
Toon alle 124 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9781780193366
ISBN10
178019336X
