HeerlijkZoeken naar '"prei" "bleekselderij" "tijm" "vlees"' in Nederland

ingrediënt:	boter, ei, groente, knoflook, kruiden, laurier, olie, olijfolie, peper, peterselie, rode wijn, rozemarijn, selderij, specerijen, tomaat, ui, vet, vis, water, wortel, zonnebloemolie, zout

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Bone Broth

Ingrediënten:: appelciderazijn, bleekselderij, heldere bouillon, jeneverbessen, laurierblaadjes, lavas, madeirawijn, peperkorrels, prei, rode wijn, rozemarijn, runderbotten, runderschenkel, rozemarijn, tijm, ui, water, wortel en zout

Recept uit Koken in een duinpan:

Consommé de boeuf - Runderbouillon

Ingrediënten:: bleekselderij, knoflook, laurier, mergpijpen, peperkorrels, prei, runderschenkel, tijm, ui, water en winterwortel
Keuken:: Frans
Soort:: rundvlees / bouillon

Recept uit Deutsche Küche:

Konzentrierten Kalbsjus - Geconcentreerde kalfsjus

Ingrediënten:: bleekselderij, kalfsbotten, kalfsfond, kalfspoot, knoflook, kruidnagel, laurier, peterselie, prei, san marzanotomaten, tijm, tomatenpuree, ui, wortel en zonnebloemolie
Keuken:: Duits
Soort:: bouillon

Recept uit Deutsche Küche:

Dunkler Kalbsfond - Donkere kalfsfond

Ingrediënten:: bleekselderij, kalfsbotten, kalfspoot, knoflook, kruidnagel, laurier, peterselie, prei, san marzanotomaten, tijm, tomatenpuree, ui, water, wortel en zonnebloemolie
Keuken:: Duits
Soort:: bouillon

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:

Opgewarmde groentesoep - ribollita

Ingrediënten:: bleekselderij, doorregen spek, gedroogde witte bonen, knoflook, olijfolie, oud witbrood, peper, prei, savooiekool, schenkel, ui, verse tijm, vleesbouillon, wortel en zout
Keuken:: Toscaans / Italiaans
Soort:: vlees / soep/bouillon

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Pasta met kip

Ingrediënten:: bacon, balsamicoazijn, bleekselderij, courgette, kipfilet, knoflook, laurier, olijfolie, ontbijtspek, parmezaanse kaas, passata, pijnboompitten, prei, rode paprika uit pot, rode spaanse peper, rozemarijn, tijm, volkorenfusilli en wortel
Soort:: pasta/noodles / gevogelte

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Jamie's comfort food:

Cassoulet de essex

Ingrediënten:: bleekselderij, broodkruim, cannellinibonen, citroen, eendenbouten, tomaat, grof zeezout, jeneverbessen, knoflook, kruidnagels, lamsborst, laurier, malbec, merlot, nootmuskaat, olijfolie, prei, rozemarijn, sinaasappel, tijm, toulouseworstjes, ui en varkensbuik
Soort:: vlees / wild / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Pot-au-feu van gekookt rundvlees - pot-au-feu miroton

Ingrediënten:: aardappeltjes, bleekselderij, bospeen, boter, bouillon, bouquet garni, droog broodkruim, gekookt rundvlees, grof zeezout, knoflook, krieltjes, kruidnagel, laurierblad, meiknol, peper, peperkorrel, prei, rodewijnazijn, runderhalsvlees, runderharinkje, runderschenkel, rundersoepvlees, selderijhart, ui, verse peterselie, verse tijm, winterwortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / vlees / soep/bouillon / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:

Ossenstaartragout - coda alla vaccinara

Ingrediënten:: bleekselderij, droge witte wijn, extra vergine olijfolie, gezeefde tomaten, kaneelpoeder, laurierblad, majoraan, nootmuskaat, ossenstaart, peper, pijnboompitten, prei, pure chocolade, rauwe ham, rozijnen, ui, verse tijm, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Rundvlees aan een draadje - boeuf a la ficelle

Ingrediënten:: augurk, bleekselderij, bonenkruid, kruidnagel, laurierblad, mosterd, prei, runderfilet, tijm, ui, wortel, zeezout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: stoofgerecht / vlees / rundvlees

Diner / hoofdgerecht van Jamie's dinners:

Langzaam gestoofde lamsschouder met geroosterde groenten

Ingrediënten:: bleekselderij, knoflook, lamsschouder, laurier, prei, rode ui, rode wijn, rozemarijn, tijm, tomaat, tomaat in blik en wortel
Soort:: stoofgerecht

Recept uit De Dikke van Dam:

Ossenstaartsoep

Ingrediënten:: bladselderij, bleekselderij, bruine roux, citroen, citroengras, foelie, kastanjechampignons, knoflook, kruidnagel, laurier, lavaswortel, madeira, peperkorrels, peterselie, peterselieblad, prei, rund, spaanse peper, tijm, ui, winterwortel en worcestersaus
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Kalfsvlees in witte saus - blanquette de veau

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, bouquet garni, champignon, citroensap, crème fraîche, droge witte wijn, eierdooier, kalfsborst, kalfsschenkel, kalfsschouder, kalfsvlees, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, peper, prei, slagroom, ui, verse peterselie, verse tijm, water, wortel, zilverui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit Een kookboek.:

Snert

Ingrediënten:: aardappel, bleekselderij, boter, doperwten, fleur de sel, gedroogde spliterwten, geklaarde boter, groentebouillon, knoflook, knoflookolie, laurier, peper, prei, rookworst, spek, sugarsnaps, tijm, ui, varkensschenkel en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: soep/bouillon

Avondmaal uit Home Made winter:

Irish stew

Ingrediënten:: aardappel, bleekselderij, boter, gerst, koolraap, lamsbouillon, lamsvlees, laurier, pastinaak, peterselie, prei, tijm, ui en wortel
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit Home made zomer:

Gestoofde kalfswang in heldere consommé & verse doperwten

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, doperwten, foelie, kalfsbotten, kalfswang, knoflook, korianderzaad, laurier, munt, peen, peper, peperkorrels, peterselie, prei, schenkel, tijm, tuinbonen, ui, water en zout
Soort:: stoofgerecht / kalfsvlees

Recept uit Sous vide:

ln melk gepocheerde kalfslever

Ingrediënten:: bieslook, bleekselderij, kalfslever, laurier, melk, olijfolie, peperkorrels, peterseliesteeltjes, prei, room, sjalot, tijm en wortel
Soort:: sous-vide / orgaanvlees

Avondmaal uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Kalkoenstoof

Ingrediënten:: bakpoeder, baksoda, bleekselderij, bloem, boter, engelse mosterd, gerookte doorregen bacon, groentebouillon, kalkoenvlees, karnemelk, kippenvlees, laurier, maisbloem, olijfolie, ontbijtspek, polenta, prei, rozemarijn, tijm en ui
Soort:: stoofgerecht / gevogelte / feestdagen

Recept uit Noma:

Kalfstong en kalfsborst, ossenstaart en ossenbouillon

Ingrediënten:: appel-balsamicoazijn, babyknolselderij, bleekselderij, boter, citroensap, donker bier, druivenpitolie, eiwitten, kalfsborst, kalfstong, kippenbouillon, kippengelei, ossenstaart, prei, rode wijn, tijm, ui, water, waterkers, wortel, zittauer-uien, zout en zuring
Soort:: vlees / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:

Ris de veau sautê à l'aigre-doux - Krokant gebakken kalfszwezerik met een zoet-zure saus

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, knoflook, laurier, noilly prat, peperkorrels, prei, tijm, ui, uiencompote, witte wijn, wortel, zoet-zure saus en zwezerik
Keuken:: Frans / Internationaal
Soort:: kalfsvlees / orgaanvlees

Basisrecept uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:

Jus de Veau/bruine saus

Ingrediënten:: bleekselderij, champignon, kalfsbotten, knoflook, laurier, peterselie, prei, spekzwoerd, tijm, tomatenpuree, ui, winterwortel en zwarte peperkorrels
Keuken:: Frans / Hollands
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / voorgerecht uit Turquoise:

Gepaneerde lamstong met amandeltarator

Ingrediënten:: amandeltarator, bleekselderij, broodkruim, citroen, knoflook, lamstong, laurier, olijfolie, parmezaanse kaas, pekelzout, prei, sesamzaad, tarwebloem, tijm, ui, wortel en zwarte peperkorrels
Keuken:: Turks