Jamie in 15 minuten

Een boek van Jamie Oliver

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 111 recepten uit dit boek geindexeerd.

Over Jamie in 15 minuten

Nieuwe opvolger van Jamie in 30 minuten
Eén heerlijk gerecht in slechts een kwartier op tafel!
We willen elke dag vers en gezond eten, maar hebben weinig tijd. Dat verklaart het enorme succes van Jamie in 30 minuten: in een half uur drie gangen op tafel. Met dit nieuwe boek gaat Jamie verder terug naar de essentie van snel en efficiënt koken, zonder smaak en diversiteit uit het oog te verliezen: één heerlijk hoofdgerecht in slechts een kwartier bereid. Jamie in 15 minuten bevat meer dan zestig recepten met steeds één doel: met minimale tijdsinspanning maximale smaak. De gerechten zijn superlekker, gevarieerd en met seizoensproducten bereid. Jamie's recepten staan garant voor kwaliteit en eenvoud.
Natuurlijk met de bekende Jamie-twist!

Boekrecensie

Jamie in 15 minuten geïndexeerd.

Jamie Oliver beweert met dit boek je een verzameling doordeweekse recepten aan te bieden die je in een kwartiertje op tafel hebt staan. Handig voor drukke mensen die toch lekker en gezond willen eten. Nou ik kan je na het indexeren van dit boek een ding meegeven; deze recepten zijn niet in 15 minuten te maken.
Lees meer...

Advertentie

Recepten uit Jamie in 15 minuten

Een greep uit de 111 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Ossenhaas, lever & bacon

Ingrediënten:

aardappel, ale, bacon, bier, bloem, bramenjam, citroentijm, engelse mosterdpoeder, kalfslever, kippenbouillon, melk, olijfolie, ontbijtspek, ossenhaas, rode ui, rozemarijn, spruitjes en worcestersaus

Soort:

vlees

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Geglaceerde koteletten

Ingrediënten:

balsamicoazijn, groene asperge, honing, kerstomaat, knoflook, lamskotelet, lasagnevellen, lente-ui, munt, olijfolie, parmezaanse kaas, rode spaanse peper en rozemarijn

Soort:

vlees / pasta/noodles

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Gebakken hele forel

Ingrediënten:

amandelen, citroen, doperwten, engelse mosterd, forellen, kippenbouillon, krieltjes, littlegemsla, mierikswortel, munt, olijfolie, pancetta, tijm, tuinbonen en yoghurt

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Pompoensoep

Ingrediënten:

cheddar, flespompoen, goudse kaas, kastanjes, kikkererwten, kippenbouillon, lente-ui, nootmuskaat, olijfolie, pancetta, rode spaanse peper, rozemarijn, salie, wortel en zelfrijzend bakmeel

Soort:

soep/bouillon / gevogelte

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

De beste broodjes vis

Ingrediënten:

aardappel, bladpeterselie, bloem, bot, cayennepeper, citroen, cornichons, doperwten, kappertjes, littlegemsla, munt, olijfolie, parmezaanse kaas, platvisfilets, schar, schol, tongschar, tuinkers, volkorenbolletjes en yoghurt

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Britse burgers

Ingrediënten:

ale, augurk, bier, extra vierge-olijfolie, grove mosterd, olijfolie, peer, rode ui, rodewijnazijn, rucola, rundergehakt, tomatenketchup, vleestomaat, volkorenbroodjes, witte kool, worcestersaus, wortel en yoghurt

Soort:

vlees / barbecue/grill

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Tournedos

Ingrediënten:

bimi, brandy, citroen, cognac, doperwt, extra vierge-olijfolie, gedroogd eekhoorntjesbrood, knoflook, krieltjes, oesterzwam, olijfolie, paddenstoelen, savooiekool, single cream, slagroom, tournedos en truffelolie

Soort:

vlees

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Mexicaanse salade

Ingrediënten:

avocado, bonen, cheddar, extra vierge-olijfolie, gemalen komijn, gemalen koriander, goudse kaas, groene spaanse peper, jalapeñopeper, kidneybonen, lente-ui, limoen, olijfolie, rode spaanse peper, sla, tortillachips en yoghurt

Soort:

salade / vegetarisch

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Runderköftecurry

Ingrediënten:

basmatirijst, citroen, doperwt, garam masala, gember, honing, kardemompeul, kokosmelk, koriander, kurkuma, lente-ui, linzen, olijfolie, papadums, rode spaanse peper, rogan josh-currypasta, rundergehakt, sperzieboon, tomaat, yoghurt en zilvervliesrijst

Soort:

curry / vlees

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Witvistajine

Ingrediënten:

ansjovis, citroen, clementine, couscous, extra vierge-olijfolie, harissa, ingemaakte citroen, knoflook, koriander, munt, olijfolie, olijven, passata, saffraan, scholfilet, sesamzaad, wortel en yoghurt

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Zweedse gehaltballetjes

Ingrediënten:

basmatirijst, citroentijm, cranberryjam, dille, karwijzaad, knolselderij, olijfolie, rundergehakt, single cream, slagroom, spinazie, varkensgehakt, wodka, yoghurt en zilvervliesrijst

Soort:

vlees / rijst

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Varkensmedaillons

Ingrediënten:

appel, balsamicoazijn, basmatirijst, citroen, knoflook, koriander, laurier, olijfolie, paprika, passata, rode ui, rucola, varkensfilet, venkel, wortel, yoghurt, zilvervliesrijst en zoet paprikapoeder

Soort:

vlees

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Marokkaanse mosselen

Ingrediënten:

botersla, ciabatta, citroen, harissa, ingemaakte citroen, knoflook, komkommer, koriander, mosselen, munt, olijfolie, saffraan, tomatenblokjes uit blik, tomatentapenade en yoghurt

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Fettuccine

Ingrediënten:

bloem, citroen, dijonmosterd, doperwt, dragon, extra vierge-olijfolie, fettuccine, gerookte forel, groene asperge, honing, lente-ui, littlegemsla, melk, munt, olijfolie, parmezaanse kaas, roodlof, witlof en yoghurt

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Goudgele kip

Ingrediënten:

aardappel, bacon, doperwt, kipfilet, kippenbouillon, olijfolie, ontbijtspek, parmezaanse kaas, prei, salie, slagroom, spinazie en ui

Soort:

gevogelte

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Tonijn met salsa verde

Ingrediënten:

ansjovis, bladpeterselie, citroen, dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, gedroogde oregano, geelvintonijn, kappertjes, knoflook, munt, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, pastaschelpjes, rode paprika uit pot, rode spaanse peper, rucola, tomaat, venkelzaad, wittewijnazijn en zwarte olijven

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Jerk-varkendfilet

Ingrediënten:

avocado, extra vierge-olijfolie, gemalen koriander, gember, honing, kerstomaat, knoflook, koriander, laurier, lente-ui, limoen, madame jeanettes, maiskolven, maistortilla, olijfolie, piment, rodewijnazijn, romaine sla, scotch bonnet, sojasaus, tomaat, tuinkers, varkensfilet en yoghurt

Soort:

vlees

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Gepocheerde vis

Ingrediënten:

balsamicoazijn, bloem, citroen, doperwt, ei, gerookte witvisfilet, groene asperge, knoflook, lente-ui, meerzadenbrood, melk, muntsaus, olijfolie, parmezaanse kaas, prosciutto, slagroom, spinazie, tijm, truffelolie en zongedroogde tomaat

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Mexicaanse kip

Ingrediënten:

bacon, banaan, basmatirijst, cacaopoeder, citroen, doperwt, gedroogde anchopeper, gedroogde chipotlepeper, kipfilet, kippenbouillonblokje, knoflook, komijnzaad, lente-ui, okra, ontbijtspek, pindakaas, pure chocolade, rode paprika, rode spaanse peper, tijm, wortel en zilvervliesrijst

Soort:

gevogelte

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Killer kedgeree

Ingrediënten:

bruine rijst, chilisaus, citroen, doperwten, ei, extra vierge-olijfolie, gember, gerookte witvisfilet, haricots verts, koriander, kurkuma, laurier, lente-ui, mosterdzaad, olijfolie, rode spaanse peper, snijbiet en yoghurt

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Toon alle 111 recepten in dit boek