Diner / hoofdgerecht uit Home Made winter:
Porchetta
- Ingrediënten:
- buikspek, grof zeezout, knoflook, olijfolie, pijnboompitjes, rozemarijn, salie, tijm, venkelzaad en zwarte peper
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
566 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bleekselderij, bloem, boter, citroen, citroensap, kruiden, laurier, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, salie, sjalot, tomaat, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel, zeezout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Spis:
Gegrilde longhaas
- Ingrediënten:
- dragon, kappertjes, knoflook, longhaas, merg, olijfolie, peper, rode ui, rozemarijn, sherryazijn, tijm en zeezout
- Keuken:
- Deens
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Uit de oven van Van Boven:
Sappig kippetje
- Ingrediënten:
- boerderijkip, citroen, jeneverbessen, knoflook, korianderzaad, laurier, mandarijnschil, peper, rozemarijn, sinaasappelschil, tijm, venkelzaad, zout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Geroosterde worteltjes en bietjes met de allersappigste varkenskarbonades
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, biet, citroen, extra vierge olijfolie, knoflook, rozemarijn, salieblaadjes, sinaasappel, tijm, varkenskabonades, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Recept uit Thuis bij Jamie:
Het lekkerste geroosterde vlees en zelfgemaakte barbecuesaus
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, kip, knoflook, komijnzaad, kruidnagels, lamsbout, laurierblaadjes, mild gerookt paprikapoeder, olijfolie, rozemarijn, sinaasappel, spareribs, tijm, tomatenketchup, venkelzaad, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / barbecue/grill / gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gebraden varkensbuik
- Ingrediënten:
- grof zeezout, knoflook, olijfolie, rozemarijn, tijm, varkensbuik, witte wijn en zwarte peper
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Aan tafel met Verdi:
Arista alla reggiana (Varkensribstuk op zijn Reggiaans)
- Ingrediënten:
- jeneverbessen, knoflook, olijfolie, rozemarijn, tijm, varkensribstuk, volle melk, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Ribstuk met bietjes en mierikswortel
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet in olie, balsamicoazijn, bietjes, citroen, crème fraîche, knoflook, marjolein, mierikswortel, olijfolie, rozemarijn, runderribstuk, tijm, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Moro Londen:
Paprika-sherrymarinade voor geroosterd herten- of rundvlees
- Ingrediënten:
- knoflook, laurierblad, nootmuskaat, olijfolie, pikant paprikapoeder, sherryazijn, sherry pedro ximenez, tijm, verse rozemarijn en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Kruiden-leverpate
- Ingrediënten:
- boter, gevulde groene olijven, kippenlever, knoflook, rijstkoekjes, rozemarijn, tijm, ui, zout en zwarte peper
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Bisque à ma facon
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, cognac, knoflook, knolselderij, laurier, paprikapoeder, peen, peper, prei, rozemarijn, sjalot, soepkreeft, tijm, tomatenpuree, venkelzaad, visbouillon, witte vermout en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Wild:
Rillette van gans
- Ingrediënten:
- ganzenbout, ganzenvet, jeneverbes, knoflook, laurier, rozemarijn, tijm, witte peperkorrels, witte wijn en zeezout
- Soort:
- stoofgerecht / wild / gevogelte / paté/terrine
Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Lamsrack met kruidenkorst
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, fleur de sel, knoflook, lamsracks, olijfolie, panko, peterselie, rozemarijn en tijm
- Soort:
- sous-vide
Diner / voorgerecht uit Nopi:
Watermeloen-fetasalade met gemarineerde olijven en ingemaakte citroen
- Ingrediënten:
- basilicum, feta, grof zeezout, ingemaakte citroenschil, knoflook, munt, olijfolie, rode chilipeper, rozemarijn, tijm, watermeloen, zoetzure watermeloenschil en zwarte kalamataolijven
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Groene burgers:
Gerookte tomaten
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, pruimtomaat, rozemarijn, tijm, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Picknick uit Kochen für zwei:
Focaccia
- Ingrediënten:
- bloem, gist, grof zeezout, knoflook, olijfolie, rozemarijn, tijm en zout
- Soort:
- vegan / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Bijgerecht uit Thuis bij Jamie:
Waanzinnige ingemaakte en gemarineerde groenten
- Ingrediënten:
- aubergines, ciderazijn, courgette, extra vierge olijfolie, paddestoel, knoflook, laurierblaadjes, munt, oregano, paprika's, rood spaans pepertje, rozemarijn, tijm, uitjes, venkelknol, water en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vis en schaaldieren:
Corsicaanse mosselen
- Ingrediënten:
- basilicum, coppa, fijne tafelsuiker, knoflook, mosselen, olijfolie, peper, rozemarijn, tijm, tomaat en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Vis en schaaldieren:
Corsicaanse mosselen
- Ingrediënten:
- basilicum, coppa, fijne tafelsuiker, knoflook, mosselen, olijfolie, peper, rozemarijn, tijm, tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Basisrecept uit Portfolio:
Konfijtolie -konfijten in olie-
- Ingrediënten:
- knoflook, majoraan, olijfolie, rozemarijn, tijm en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Veg!:
Pompoen uit de oven
- Ingrediënten:
- crown prince-pompoen, flespompoen, gedroogde chilivlokken, knoflook, koolzaadolie, olijfolie, pompoen, rode chilipeper, rozemarijn, tijm, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Drinken / aperitief uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Funghi sott'aceto (paddestoelen in azijn)
- Ingrediënten:
- champignon, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, rozemarijn, tijm, witte wijn, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gesauteerde olijven
- Ingrediënten:
- knoflook, majoraan, olijfolie, olijven, rode wijnazijn, rozemarijn, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraan
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:
Confit Sarladaise
- Ingrediënten:
- aardappel, eendenbout, eendenorganen, eendenvet, ganzenvet, knoflook, laurier, peper, peterselie, reuzel, rode wijnazijn, rozemarijn, tijm en zeezout
- Soort:
- wild / gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Polpo:
Konijn cacciatore
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, bloem, extra vierge-olijfolie, knoflook, konijn, peper, rozemarijn, tijm, tomaat in blik, ui, witte wijn, wortel, zout, zoutflakes, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- wild