- Tapas

Tapas

Een boek van

We hebben 127 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Tapas, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Wie een tapasbar binnenstapt wordt onmiddellijk getroffen door al die verschillende kleuren, vormen en smaken. Geen wonder dat tapas zo onweerstaanbaar zijn. En met dit boek kunt u al dat heerlijks gemakkelijk zelf maken. Gebruik de recepten om uw gasten op een kleurrijk onthaal te trakteren en u zult net zo’n leuke tijd hebben als zij. Laat u verleiden door deze verbazingwekkende verzameling zoete en hartige hapjes en volg de filosofie achter de tapa, namelijk het onthalen van gasten op heerlijke hapjes, een drankje en een onderhoudend gesprek. Door fraaie foto’s bij elk gerecht en de duidelijke aanwijzingen zal Tapas een bron van inspiratie zijn.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit Tapas

Een greep uit de 127 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit  - Tapas

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Mosselen a l'escargot

Ingrediënten:
boter, brandewijn, knoflook, mosselen a la mariniere, peper, peterselie, rucola en zout

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit  - Tapas

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Spareribs geglaceerd met honing

Ingrediënten:
boter, citroensap, gember, honing, kippenbouillon, knoflook, lente ui, peterselie, rijstwijnazijn, rode peper, sojasaus, spareribs en ui

Soort:
vlees
Een recept uit  - Tapas

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Wortel-aardappeldipsaus

Ingrediënten:
aardappel, citroensap, knoflook, komijnzaad, olijfolie, peper, wortel en zout

Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit  - Tapas

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Kipballetjes met pruimensaus

Ingrediënten:
azijn, broodkruimels, citroenrasp, citroensap, gemberpoeder, gemalen piment, honing, kerriepoeder, kipgehakt, olie, pruimenjam, sjalot en vijfkruidenpoeder

Soort:
gevogelte
Een recept uit  - Tapas

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Rillettes van gerookte zalm

Ingrediënten:
boter, citroenrasp, citroensap, crème fraîche, dille, gerookte zalm, lente ui en zwarte peper

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit  - Tapas

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Parmaham met meloen

Ingrediënten:
meloen, parmaham en zwarte peper

Soort:
vlees
Een recept uit  - Tapas

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Magere gehaktballetjes

Ingrediënten:
bieslook, ei, gember, knoflookpoeder, koriander, mager gehakt, paneermeel en steakkruiden

Soort:
vlees
Een recept uit  - Tapas

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Gembermosselen met krokant pestolaagje

Ingrediënten:
droge witte wijn, gember, knoflook, mosselen, parmaham, pesto en witbroodkruim

Soort:
vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit  - Tapas

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Opgekrulde garnalen

Ingrediënten:
citroen, citroenrasp, ei, garnalen, maïzena, paprikapoeder en peterselie

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit  - Tapas

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

PIzza's van pitabrood

Ingrediënten:
cheddar, gezeefde tomaten, gruyère, paprika, parmezaanse kaas, pastrami, pitabroodje, runderrookvlees, rundersalami, tomaat en tomatensaus

Soort:
vlees
Een recept uit  - Tapas

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Blauwe-kaaspakketjes

Ingrediënten:
bladerdeeg, blauwe kaas en ei

Soort:
vegetarisch
Een recept uit  - Tapas

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Truffels

Ingrediënten:
boter, brandewijn, cacao, poedersuiker, pure chocolade, rum en slagroom

Soort:
vegetarisch
Een recept uit  - Tapas

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Kaasp-aspergeballetjes

Ingrediënten:
asperges in blik, bloem, boter, chilipoeder, ei, kaas, olie, parmezaanse kaas en water

Soort:
vegetarisch
Een recept uit  - Tapas

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Korianderblini's met tonijn

Ingrediënten:
basilicum, boter, ei, gele kerriepasta, kerstomaat, koriander, melk, rode kerriepasta, tonijn in blik, zelfrijzend bakmeel en zure room

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit  - Tapas

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Kippenleverpate

Ingrediënten:
bacon, boter, brandewijn, dragonazijn, geklaarde boter, kippenlever, peper, ui, worcestersaus en zout

Soort:
gevogelte / paté/terrine
Een recept uit  - Tapas

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Worstjesparade

Ingrediënten:
bockworst, braadworst, chipolataworstjes, knakworst en varkenssaucijs

Soort:
vlees
Een recept uit  - Tapas

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Gebakken beboterde mosselen

Ingrediënten:
boter, knoflookzout, mosselen en olie

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit  - Tapas

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Aardappelomelet

Ingrediënten:
aardappel, ei, olijfolie, ui en zout

Soort:
vegetarisch
Toon alle 127 recepten in dit boek