Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
La caldereta
- Ingrediënten:
- aardappel, cognac, fijn zeezout, knoflook, lamsschouder, laurierblad, olijfolie, spaanse witte wijn, ui, venkelzaad, verse rozemarijn, tijm, zoet gerookt paprikapoeder en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees