Diner / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Lachs in Schalottensahne - Zalm in sjalottenroom
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, crème fraîche, duts, riesling, room, sjalot, zalm en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
153 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | avocado, bieslook, bloem, boter, citroen, crème fraîche, dille, ei, eidooier, gerookte zalm, knoflook, komkommer, mayonaise, melk, olijfolie, peper, peterselie, room, sjalot, slagroom, suiker, ui, vis, water, witte wijn, zalmfilet, zeezout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit Liever lokaal:
Zalm met kappertjes en witte wijn
- Ingrediënten:
- citroensap, droge witte wijn, groene olijven, kappertjes, olijfolie, peper, tijm, ui, zalm en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Tagliatelle me zalm - tagliatelle al salmone
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gerookte zalm, peper, slagroom, tagliatelle, whisky en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Recept uit Koken voor elke dag:
Gemarineerde zalm met sint-jakobsvruchten
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, courgette, dille, kerstomaat, olijfolie, peper, peterselie, sint-jakobsvruchten, tomaten, veldsla, zalm en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept van Lovemyfood.nl:
Zalm bombe met garnalen - Lovemyfood.nl
- Ingrediënten:
- citroensap, tabasco, dille, gerookte zalm, hollandse garnalen, ketchup, mayonaise, slagroom, whisky, whiskysaus, worcestersaus en zout
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Feestelijk tafelen:
Gemarineerde zalm met kruidge olie
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, crème fraîche, dijonmosterd, grof zeezout, korianderzaad, olijfolie, verse gemengde kruiden en zalmfilet
- Soort:
- barbecue/grill / schaal- en schelpdieren / feestdagen
Recept van I love food & wine:
Quiche met asperges, dille en zalm
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, citroensap, eieren, foelie, gerookte zalm, kappertjes, peulvruchten, rijst, slagroom, suiker, verse dille, peper, witte asperges en zout
Recept uit Gemüse! :
Gekruide zalm op wortel-venkelgroente
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroensap, honing, knoflook, olijfolie, peper, sinaasappel, venkel, wortel, zalmfilet en zout
- Soort:
- salade / vis
Avondmaal uit Het ketodieet: de snelle recepten:
Gepocheerde zalm met broccoli-pestosalade
- Ingrediënten:
- bloemkool, broccoli, ciderazijn, citroensap, dille, gele ui, kappertjes, knoflook, olijfolie, olijven, pesto, peterselie, rode kool, zalmfilet, zout en zwarte peper
- Soort:
- bouillon
Recept van I love food & wine:
Spiesjes met zalm en romige saus
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, gembersiroop, sjalot, olijfolie, roomboter, peper, water, witte wijn, zalmfilet en zout
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Zalm van de vissersvrouw met garnalen en mosselen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eierdooier, garnaal, melk, mosselen, olijfolie, ui, verse peterselie, witte wijn, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept van Food & Friends:
Zalm met soja-honingsaus en asperges
- Ingrediënten:
- aspergetips, bimi, gember, doperwt, gehakt, honing, lente-uitjes, limoen, pinda’s, rijst, rode chilipeper, vruchtensap, sesamolie, sojasaus, sugarsnaps, zalmfilets en zeezout
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:
Crostini met gerookte zalm, mierikswortel & dille
- Ingrediënten:
- citroensap, crème fraîche, dijonmosterd, dille, gerookte zalm, kristalsuiker, mierikswortel, peper, stokbrood en zoutflakes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vis
Diner / voorgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Carpaccio van rauwe zalm met roze peperkorrels
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, extra vierge-olijfolie, gedroogde roze peperkorrels, grof zout, peper, zalm en zure room
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:
Grote blini met spinazie en gerookte zalm
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, boter, citroensap, crème fraîche, ei, fijn zout, gerookte zalm, gist, jonge spinazie, tarwebloem, tuinkers en volle melk
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Avondmaal uit Nooit meer diëten:
zalm met noten-kruidenkorst op een bedje van spinazie
- Ingrediënten:
- amandelen, citroensap, dille, knoflook, olijfolie, peterselie, sojascheuten, spinazie, walnoten, zalm, zout en zwarte peper
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Salmone al salmoriglio - Zalm met Siciliaanse citroensaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroensap, gedroogde oregano, olijfolie, water, zalmmoten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Allerkerst:
Op het bord gegaarde zalm in dille-bieslookmarinade
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, dille, grove mosterd, honing, olijfolie, vierseizoenenpeper, zalmhaas en zeezout
- Soort:
- vis / feestdagen
Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:
Frisse tartaar van zalm en groene appel
- Ingrediënten:
- avocado, citroensap, dragon, groene appel, grof zeezout, kervel, komkommer, lente ui, olijfolie, shisokiemen, slagroom, sojasaus, zalmmoten en zout
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Hele gepocheerde zalm - whole poached salmon
- Ingrediënten:
- citroensap, court-bouillon, laurierblad, mayonaise, mosterd, peterselie, prei, spaanse peper, verse dille, verse tijm, water, wortel, zalm en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vis / feestdagen
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gebakken aardappels met zalm - patate al forno al salmone
- Ingrediënten:
- aardappel, citroensap, gerookte zalm, peper, room, verse bieslook, zalmeitjes en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vis / feestdagen
Diner / hoofdgerecht uit Het ATAG kookboek:
Zalm met asperges, pappardelle, truffel en beurre noisette
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, groene asperges, pappardelle, peper, roomboter, sojaroom, truffel, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie:
Gebraden zalm met een korstje van macadamia-noten en koriander
- Ingrediënten:
- boter, citroenrasp, citroensap, koriander, macadamianoten, peper, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis