Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Makreelmousse
- Ingrediënten:
- citroen, gerookte makreelfilet, peterselie, sjalot, slagroom, witbrood en zwarte olijven
776 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bleekselderij, bloem, boter, citroen, citroensap, ei, knoflook, komkommer, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, rode ui, sjalot, tijm, tomaat, water, witte wijn, wortel, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Lunch / snack of tussendoortje uit Polpo:
Tramezzino tonijn & ei
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, ei, mayonaise, rode ui, tonijn in blik en witbrood
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vis
Recept uit De Dikke van Dam:
Visburger
- Ingrediënten:
- bloem, ei, koolvisfilet, ui en witbrood
Buffet / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Rustieke tartines - tartine alla campagnola
- Ingrediënten:
- groene olijven zonder pit, ingelegde chilipeper, ingelegde zilveruitjes, geitenkaas, tonijn op olie, witbrood en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Dubbele lamskarbonade met groene pepersaus
- Ingrediënten:
- champignons, citroenrasp, feta, griekse yoghurt, groene peperkorrels, kalfsbouillon, kippenbouillon, knoflook, lamskarbonade uit de lende, oud bruin brood, oud witbrood, peterselie, sjalot, tijm, witbrood, zout en zure room
- Soort:
- lamsvlees
Bijgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Croutons met cantharellen
- Ingrediënten:
- boter, cantharel, sjalot, verse peterselie, witbrood en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):
Indonesische gehaktsticks met komkommertopping
- Ingrediënten:
- boemboe saté, bosuitjes, citroensap, ketjap manis, komkommer, olie, sambal, vegetarisch gehakt en witbrood
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- barbecue/grill / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:
Faggots & gravy met doperwten
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, bruine bouillon, doperwt, foelie, knoflook, netvet, salie, speklap, uien, varkenslever en witbrood
- Soort:
- varkensvlees
Recept uit Keukendagboek 2:
Hazelnootfriands met bramen
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, caerphilly, eiwit, geitenkaas, zuurdesembrood, hazelnoten, honing, mosterdzaad, roggebrood, rozijnen, steak, stokbrood, uien, venkel, vet, boter en witbrood
Recept uit Jamie Oliver's kerstkookboek:
Gebakken broodsaus
- Ingrediënten:
- boter, engelse mosterd, kruidnagel, laurier, melk, nootmuskaat, ui en witbrood
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch / feestdagen
Snack of tussendoortje uit De herenkookclub:
Gemarineerd maatje op huisgemaakte melbatoast
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, nieuwe haring, oud witbrood, slagroom en ui
- Keuken:
- Japans
Recept uit Jamie's dinners:
Dubbeldekker met cheddar, zoetzure uien en chips
- Ingrediënten:
- brood, cheddar, salt and vinegar chips en zoetzure ui
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Lunch / bijgerecht uit Raapsteeltje:
Broodrollade
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, knoflook, naegelholt, peterselie, roomboter, sjalot en witbrood
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Recept uit De Joodse keuken:
Keffa de poisson au coriandre et citron confit - Viskoekjes in een saus met koriander en gezouten citroen
- Ingrediënten:
- foelie, gemberpoeder, koriander, kurkuma, saus met koriander en gezouten citroen, ui, witbrood, witte peper, witvisfilet en zout
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vis
Lunch / buffet / bijgerecht uit Hoe te eten:
Taramasalata
- Ingrediënten:
- citroen, griekse yoghurt, knoflook, lente-ui, olie, viskuit, witbrood en zwarte olijven
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Het gouden olijfolie boek:
Toscaanse broodsalade
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, olijfolie, tomaat, ui en witbrood
Recept uit De Joodse keuken:
Kifte - Quenelles van kip
- Ingrediënten:
- ei, kipfilet, peper, ui, witbrood en zout
- Keuken:
- Joods / Oezbeeks
- Soort:
- garnituur
Recept uit Koude keuken:
Sneetje met kaas "Milano"
- Ingrediënten:
- belpaese, boter, kappertjes, olijf, ui en witbrood
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Finse vleesballetjes met allspice, zure room & vossebessen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cranberryjam, ei, gemalen allspice, half-om-halfgehakt, melk, olijfolie, rode ui, vossebessenjam, witbrood en zure room
- Keuken:
- Fins
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht uit Twentse Smaakmakers:
Salade met gebakken spek, kipblokjes en frambozendressing
- Ingrediënten:
- buikspek, erwtenscheuten, frambozen, kipfilet, knoflook, komkommer, sla, tomaat, ui en witbrood
- Soort:
- salade / vlees
Diner / voorgerecht / mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Viskuitsaus - taramasalata
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, komkommer, lente ui, olijfolie, radijs, stokbrood, tarama, ui, verse peterselie, witbrood en zwarte olijven
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus / vis
Diner / voorgerecht uit Moro Londen:
Bietengazpacho
- Ingrediënten:
- groene paprika, knoflook, komkommer, olijfolie extra vergine, rode biet, rodewijnazijn, ui, witbrood, zoete tomaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Basisrecept uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Falafel
- Ingrediënten:
- broodkruim, chilipeper, kikkererwt, knoflook, komijn, koriander, sesamzaad, ui, witbrood en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Midden-Oosten / Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Fast food:
Vlaams stoofvlees met friet
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruin bier, laurier, mosterd, runderkarbonade, tijm, ui en witbrood
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Heldere uiensoep
- Ingrediënten:
- bieslook, groentefond, harde kaas, knoflook, olijfolie, ui, witbrood en witte wijn
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch