Recept uit De grote Kleyn:
Kip met limoen en kokosmelk uit Madagaskar
- Ingrediënten:
- gember, kipfilet, knoflook, kokosmelk, limoen, olie, rode peper, tomaten en ui
- Keuken:
- Afrikaans
106 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basmatirijst, citroengras, citroensap, garam masala, gemalen komijn, groentebouillon, kaneel, kerrie, knoflook, koriander, kurkuma, laos, limoen, limoensap, olie, peper, rode chilipeper, sambal oelek, sperziebonen, suiker, tomatenpuree, ui, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Lempers
- Ingrediënten:
- citroensap, gemalen kokos, gemberwortel, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, koenjit, kokosmelk, komijnpoeder, koriander, olie, serehpoeder, suiker, ui en witte kleefrijst
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Viscurry
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde kokos, gemberwortel, kerriepoeder, knoflook, kokosmelk, koriander, olie, paprikapoeder, piment, rode peper, ui en visfilet
Recept uit I love groente:
Pompoen kerrie masala
- Ingrediënten:
- bladselderij, cashewnoten, donkere sojasaus, gember, kerrie masala, knoflook, kokosmelk, limoensap, olie, pompoen, ui en vleestomaat
- Soort:
- groente
Lunch / avondmaal uit Jamie's comfort food:
Massaman curry
- Ingrediënten:
- aardappel, citroengras, gedroogde chilivlokken, gember, kaneel, kardemompeulen, knoflook, kokosmelk, koriander, korianderzaad, kruidnagels, kurkuma, laurier, limoen, olijfolie, palmsuiker, pinda's, pompoen, rode ui, sugarsnaps, tamarindepasta, tofu, ui, venkelzaad, vissaus, zonnebloemolie en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- curry / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Pittige kikkererwtenburgers met een puree van kokos en kerrieblad
- Ingrediënten:
- bakpoeder, gedroogde chilipeper, gedroogde chilivlokken, geel mosterdzaad, geelwortelpoeder, gember, ghee, gram-meel, griekse yoghurt, grof zeezout, kerrieblaadjes, kikkererwten, knoflook, kokosmelk, kokosnootvruchtvlees, komijnzaad, koriander, korianderzaad, limoen, limoensap, mung dal, tamarindepulp, tomaten, ui, urad dal, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Recept uit Jamie's dinners:
Zuid-indiase vissoep met rijst
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bruin mosterdzaad, chilipoeder, garam masala, gember, kerrieblaadjes, knoflook, kokosmelk, kokosnoot, kokosolie, komijnzaad, koriander, kurkuma, limoen, maïsolie, rode chilipeper, ui, vis en zonnebloemolie
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:
Pittige bonensoep met komijnpoori's
- Ingrediënten:
- bloem, cannellinibonen, gemberwortel, groentebouillon, kippenbouillon, kokosmelk, komijnzaad, korma-currypasta, limoensap, olijfolie, ui, volkorenmeel, winterwortel, witte bonen en zonnebloemolie
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Koken met Karin:
Fleurige paprikacurry met garnalen en koriander
- Ingrediënten:
- garnalen, gember, kerriepoeder, kerstomaat, ketoembar, knoflook, kokosmelk, koriander, paprika, sambal, ui en zonnebloemolie
- Soort:
- curry / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Bartje Boemboe:
Choco Coco*
- Ingrediënten:
- amandelmeel, basterdsuiker, bawang goreng, bosui, boter, cake, chocolade, citroensap, djahé, eidooier, eieren, eiwit, fruit, boter, ui, gula djawa, kentjur, ketjap, ketjap asin, korianderpoeder, knoflook, water, kokosmelk, kunyit, lichte basterdsuiker, limoenen, limoenrasp, limoensap, lombok, olie, paksoi, selderij, suiker, knoflook, tomaat, trassi, ui, vis, visbouillon, wortel, zeevis, zout en zout en peper
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Bartje Boemboe:
Tum Ayam
- Ingrediënten:
- bananenblad, bananenbladeren, djahé, fruit, gehakt, ui, gula djawa, kemirinootjes, kentjur, kipgehakt, kippengehakt, knoflook, kokosmelk, kunyit, laos, lombok, olie, peper, rijst, salamblaadje, salamblaadjes, santen, knoflook, trassi, ui, water, water, witte rijst, zout en zout en peper
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Bartje Boemboe:
Urap-Urap
- Ingrediënten:
- asem, bouillon, bouillonblokje, djahé, eieren, groenten, gula djawa, kardemomzaadjes, korianderpoeder, knoflook, kokos, kokosmelk, kunyit, laos, lombok, olie, santen, sereh, sjalot, sjalotten, steranijs, witte peper en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Lunch / avondmaal uit De geur van witte rijst:
Sajoer kerrie-aubergine van oma Schiedam
- Ingrediënten:
- aardappel, asem, aubergine, gember, ketoembar, knoflook, koenjit, kokosmelk, olie, sereh, stoofvlees, suiker, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indisch
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Avondmaal uit De geur van witte rijst:
Goelai daging van tante Wies
- Ingrediënten:
- djahé, djeroek poeroet, djinten, kaneel, ketoembar, knoflook, koenjit, kokos, kokosmelk, lamsvlees, laos, nootmuskaat, peper, sambal oelek, serehpoeder, trassi, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indisch
- Soort:
- vlees
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het insectenkookboek:
Miniloempia's
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, chilisaus, citroen, gember, knoflook, kokosmelk, loempiavellen, rijstnoedels, rode peper, sprinkhanen, taugé, ui, vissaus, winterwortel, witte kool en zonnebloemolie
- Soort:
- insecten
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Rendang met wijnadvies
- Ingrediënten:
- asem, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, knoflook, koenjit, kokos, kokosmelk, kruidnagel, olie, rawits, runderriblappen, sereh, tamarinde, uien en zout
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Bijgerecht uit Bonen!:
Tempeh curry
- Ingrediënten:
- azijn, chilipepervlokken, chilipoeder, gemalen koriander, gember, ketjap asin, knoflook, kokosmelk, komijn, kurkuma, plantaardige olie, suiker, tempeh, tomatenpuree, ui en zout
- Soort:
- vlees
Recept uit Topkoks voor Thuiskoks 2:
Currysoep met king prawns
- Ingrediënten:
- ananas, arachideolie, basilicum, citroengras, currypasta, gember, gevogeltebouillon, granny smith, kerriepoeder, king prawns, kokosmelk, koriander, mango, melk, munt, olie, paksoi en ui
Recept uit de snelle keuken:
Eieren in kokossaus
- Ingrediënten:
- bladselderij, eieren, gemalen komijn, gemalen koriander, gemberpoeder, kerrie, knoflook, kokosmelk, sambal oelek, ui, versgemalen zwarte peper, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Snelle viscurry
- Ingrediënten:
- claressefilet, gemberwortel, kerrie, kokosmelk, mango, rode peper, ui en zonnebloemolie
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Chez Adriaan:
kipfilet met pittige pinda-tomaten-kokossaus
- Ingrediënten:
- citroensap, gember, kipfilet, knoflook, kokosmelk, koriander, olie, peper, pindakaas, rode peper, santen, tomaten, ui, zilvervliesrijst en zout
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Papayacurry met zoete aardappel
- Ingrediënten:
- citroengras, erwten, gember, groene papaja, groentefond, knoflook, kokosmelk, kokosrasp, korianderblaadjes, olie, rode chilipeper, ui, zoete aardappel en zwarte peperkorrels
- Soort:
- curry / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Rendang
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, djeroek poeroet, gemberpoeder, knoflook, koenjit, kokosmelk, laos, laospoeder, limoenschil, magere runderlappen, olie, salamblad, sambal oelek, serehpoeder, serehstengel, suiker, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Eten met z'n allen:
Rendang
- Ingrediënten:
- citroengras, gember, kokosmelk, komijnzaadjes, korianderzaadjes, laos, palmsuiker, rode pepers, runderstoofvlees, steranijs, knoflook, uien en zonnebloemolie
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:
Feestelijke pompoensoep
- Ingrediënten:
- basmatirijst, citroengras, flespompoen, gember, groentebouillon, kaneel, kikkererwten, knoflook, kokosmelk, koriander, korianderzaad, kruidnagel, limoenen, pindakaas, plantaardige olie, rode peper, silken tofu, tamarindepasta, ui, venkelzaad en vissaus
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch / feestdagen