Diner / voorgerecht uit Verrassende groentegerechten:
Wortel-fetataart
- Ingrediënten:
- bacon, boter, ei, feta, filodeeg, melk, olie, pittige kaas, ui en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
128 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, droge witte wijn, ei, kippenbouillon, knoflook, laurier, nootmuskaat, olie, pancetta, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, rode wijn, rozemarijn, runderbouillon, sjalot, tijm, tomatenpuree, ui, vlees, water, witte wijn, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Lunch / avondmaal uit Bespaar met Jamie:
Varkensvlees met BBQ-saus, wafels & coleslaw
- Ingrediënten:
- bbq-saus, boter, ei, extra vierge olijfolie, halfvolle melk, munt, natriumbicarbonaat, rode spaanse peper, rode ui, suiker, varkensvlees, witte kool, wittewijnazijn, wortel, zelfrijzend bakmeel, zuiveringszout en zwoerd
- Soort:
- vlees
Recept van Okoko recepten:
Hertenbiefstukjes met spek, tijm en paddenstoelen
- Ingrediënten:
- tijm, cognac, dijonmosterd, boter, paddestoel, kastanjechampignons, katenspek, oesterzwammen, olijfolie, shiitakes, knoflook, ui en winterwortels
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
In de pan gebraden rundvlees met wortel en ui
- Ingrediënten:
- boter, bouquet garni, cognac, doorregen spek, hamzwoerd, jonge worteltjes, kalfsschenkel, kippenbouillonblokje, olijfolie, peper, runderbraadstuk, sjalot, ui, uitgebeende bovenbil, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gestoofd konijn met uien, tomaten en wortelen
- Ingrediënten:
- boter, bouquet garni, buikspek, konijn, olijfolie, rode paprika uit pot, sjalot, tomaat, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / hoofdgerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Gamberoni con lardo (garnalen met spek)
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, chinese garnalen, kerstomaat, knoflook, lardo, olijfolie, peper, radicchio rosso, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit L'Art de la table:
Terrine van in spek gewikkelde kip met pistachenoten 0
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, dijonmosterd, ei, gehakt, griesmeel, kipgehakt, mayonaise, olijfolie, ontbijtspek, pastinaak, pistachenoten, bleekselderij, knoflook, ui, verse rozemarijn, peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Boeuf à la Bourguignon - Runderstoofpot met rode wijn, spek, ui en champignons
- Ingrediënten:
- bacon, bloem, boter, bruine fond, champignons, dikke lende, geglaceerde witte uitjes, knoflook, laurier, olijfolie, peper, peterselie, rode wijn, rosbief, runderbouillon, runderbovenbil, runderkogel, runderspierstuk, spek, spekzwoerd, tijm, tomatenpuree, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Minimania:
Piggy pies
- Ingrediënten:
- buikspek, ei, boter, kippenbouillon, meel, peper, plantaardige olie, reuzel, knoflook, nootmuskaat, varkensgehakt, varkensvlees, verse tijm, wortel en zout
- Soort:
- vlees / hartige hapjes
Diner / hoofdgerecht uit Het slagershandboek voor de thuiskok:
Zacht gestoofde varkenswangen
- Ingrediënten:
- boter, kalfsbouillon, knoflook, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, peper en zout, tijm, ui, varkensvlees, varkenswang, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Pappardelle met een gemengde vleessaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bliktomaat, boter, kippenlever, nootmuskaat, olijfolie, pancetta, pappardelle, parmezaanse kaas, rode wijn, rundergehakt, spek, ui, varkensgehakt en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles / gevogelte
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
san esteban canelones
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brandewijn, cannelloni, gemalen zwarte peper, groene salade, kip, kippenlever, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, slagroom, tijm, tomaat, ui, varkensvlees, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Kochen für zwei:
Schweinsbraten mit Löwenzahn / Varkensgebraad met paardenbloem
- Ingrediënten:
- aardappelen, distelolie, geklaarde boter, grove mosterd, honing, knoflook, olijfolie, paardenbloemblad, paardenbloemen, peper, rode wijnazijn, sjalot, spek, varkenscarré, witte wijnazijn, wortel en zout
- Soort:
- varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:
Varkenspoot gebraiseerd in soja en basilicum met linzen in rode wijn
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, jus de veau, kippenfond, knoflook, laurier, linzen, olijfolie, rode wijn, sojasaus, spek, steranijs, ui, varkenspootjes en wortel
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Paupiettes de boeuf, roulades de boeuf, petits ballotines de boeuf - Gesmoorde en gevulde runderrolletjes
- Ingrediënten:
- bacon, bloem, boter, dijonmosterd, droge witte wijn, fond, knoflook, laurier, mager kalfsgehakt, mager rundvlees, mager varkensgehakt, olie, peper, peterselie, reuzel, runderbouillon, slagroom, spek, tijm, ui, varkensspek, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit La cuisine Charentaise:
Daube Saintongeaise - Runderstoof uit Saintonge
- Ingrediënten:
- boter, bouquet garni, cognac, kalfspoot, olie, peper, rode wijn, runderbloemstuk, rundernek, runderschouder, sinaasappelzest, sjalot, spek, wortel, zout en zwoerd
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Gesmoorde en gevulde runderrolletjes à la Bourguignon
- Ingrediënten:
- bacon, bloem, boter, champignons, fond, geglaceerde witte uitjes, knoflook, laurier, mager kalfsgehakt, mager rundvlees, mager varkensgehakt, olie, peper, peterselie, reuzel, rode wijn, runderbouillon, spek, spekzwoerd, tijm, tomatenpuree, ui, varkensspek, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Gesmoorde en gevulde runderrolletjes à la Flamande
- Ingrediënten:
- arrowroot, azijn, bacon, bloem, boter, bruine suiker, fond, knoflook, laurier, mager kalfsgehakt, mager rundvlees, mager varkensgehakt, maïzena, olie, peper, peterselie, pils, reuzel, runderbouillon, spek, tijm, ui, varkensspek, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Lamsribstuk uit de oven, lamszwezerik op een aardappelrozet met een bonenstamppotje - carré d'agneau au four etcetera
- Ingrediënten:
- champignon, crème fraîche, geklaarde boter, kippenbouillon, knoflook, lamsribstuk, lamszwezerik, melk, olie, olijfolie, port, rosevalaardappels, sjalot, spek, ui, varkensbotten, verse tijm, peper, witte bonen, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / orgaanvlees
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Demi-glace
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ham, jus de veau, knoflook, laurier, olie, peperkorrels, peterseliestengels, selderij, spek, suiker, tijm, tomatenpulp en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon
Recept uit Keukendagboek 2:
Lamskoteletjes met ansjoviskruim
- Ingrediënten:
- boter, citroen, munt, olijfolie, sinaasappel, sinaasappelrasp, vet, vlees en worteltjes
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Vleessaus zonder tomaat - ragù bianco
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, half-om-halfgehakt, kippenbouillon, olijfolie, pancetta, slagroom, spek, ui, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / warme sauzen / varkensvlees