Diner / bijgerecht uit Een kookboek.:
Gekarameliseerde lente-ui met honing en tijm
- Ingrediënten:
- boter, fleur de sel, honing, ijswater, lente-ui, peper en tijm
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
102 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, balsamicoazijn, boter, citroensap, ei, gember, gemberpoeder, kaneel, kikkererwten, knoflook, komkommer, lente-ui, maïzena, mosterd, olie, olijfolie, peper, rode ui, sesamolie, sjalot, sojasaus, suiker, tijm, wortel, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Speisekammer:
Honing-Dijon-Senf - Dijonmosterd met honing
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, honing, knoflook, mosterdpoeder, suiker, ui, water en zout
- Keuken:
- Frans / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / mosterd
Recept uit Koken voor elke dag:
Varkenssauté met honing en rozijnen
- Ingrediënten:
- azijn, honing, knoflook, laurier, maïszetmeel, peper, peperbolletjes, port, rozijnen, sinaasappel, tijm, ui, varkensvlees, vetstof, water en zout
- Soort:
- vlees / varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Gegrilleerde witlof met honing en slakken
- Ingrediënten:
- aalbessenwijn, appelbalsamico, boter, bruine boter, daslookkappertjes, druivenpitolie, honing, knoflook, lievevrouwebedstro, sjalot, slakken, stengelui, tijm, water, witlof, witte wijn en zout
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
Diner / lunch / buffet / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Geroosterde bloemkoolsalade met broccoli, zuur van rode ui en cashewnotendressing
- Ingrediënten:
- avocado, bloemkool, broccoli, cashewnoten, citroen, farro, gele biet, sla, granaatappel, Himalayazout, honing, inmaakazijn, plantaardige olie, rode ui, versgemalen zwarte peper, water en zoutvlokken
- Soort:
- salade / pasta/noodles / vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
KERST: Vegetarische Wellington met pompoen, rode ui, feta, cranberry’s en pecannoten
- Ingrediënten:
- azijn, balsamicoazijn, bladerdeeg, bloemen, champignons, dressing, eieren, feta, fruit, gedroogde kruiden, kruiden, pijnboompitten, honing, knoflook, mosterd, olijfolie, paddenstoelen, pecannoten, pijnboompitten, pompoen, pompoen, rode ui, rode uien, salie, olie, taart, citroensap, water, wijn, zaden, zout en zout en peper
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Glazed Pearl Onion
- Ingrediënten:
- champagne-azijn, honing, parelui, water en zout
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Pekingeend
- Ingrediënten:
- eend, hoisinsaus, honing, komkommer, lente-uien, mandarijnenflensjes, water en zoete bonensaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Yunnan kao ya - Geroosterde yunnan eend
- Ingrediënten:
- dipkruiden bij eend, dipsaus voor eend, donkere sojasaus, eend, honing, lente-ui, peper, water, witte rijstazijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turks kookboek:
Ekşili balik
- Ingrediënten:
- citroen, gemengde inmaakkruiden, honing, laurier, snoekfilet, ui, water, witte azijn, witvisfilet en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Food for thought:
Gesmoorde kip met sojasaus en shaoxingwijn
- Ingrediënten:
- gember, honing, kippenbouten, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, shaoxingwijn, shii-takes, steranijs en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Indonesisch koken:
Kipsate met pindasaus
- Ingrediënten:
- djinten, honing, kerrie, ketoembar, kippenborstfilet, knoflook, limoensap, pinda's, sesamolie, sjalotjes en water
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
lamsvleestajine met kweeperen
- Ingrediënten:
- boter, gemalen zwarte peper, gemberpoeder, honing, kaneel, kaneelstokje, kweepeer, lamsbout, saffraandraadjes, spaanse ui, water en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / tajine
Recept uit Groene burgers:
Tomatenketchup
- Ingrediënten:
- ciderazijn, gember, honing, kaneel, korianderzaad, kruidnagel, paprikapoeder, piment, pruimtomaat, sherryazijn, uienpoeder, water, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Kantonese gebraden eend
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, eend, hoisinsaus, honing, komkommer, lente-uien, mandarijnenflensjes, mei-kuei-lu chiew, suiker, vijfkruidenpoeder, water, zoete bonensaus en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Recept van Food en So Much More:
Zalm Teriyaki uit de oven
- Ingrediënten:
- azijn, lente-ui, honing, knoflookpoeder, maïzena, rijstwijn, sesamolie, sojasaus, water en zalmmoten
Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Karbonaadjes met Provençaalse kruiden en rode wijn
- Ingrediënten:
- herbes de provence, honing, knoflook, lamskoteletten, olijfolie, rode wijn, runderfond, ui, varkenskarbonade en water
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Recept uit De Joodse keuken:
Agneau aux fèves vertes et aux amandes - Lamsvlees met verse tuinbonen en amandelen
- Ingrediënten:
- arachideolie, blanke amandelen, foelie, honing, lamsvlees, peper, schapenvlees, tuinbonen, ui, verse amandelen, water en zout
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Roerbak van kalkoen en broccoli met geroosterde cashewnoten
- Ingrediënten:
- broccoli, cashewnoten, citroenrasp, honing, kalkoenborst, lente-ui, lichte sojasaus, maïzena, peper, rode paprika, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- sous-vide / gevogelte
Recept uit Een kookboek.:
Belgian Pckles
- Ingrediënten:
- belgische mosterd, bloemkool, elixer d anvers, fleur de sel, geklaarde boter, gemberpoeder, groentebouillon, honing, kerriepoeder, kurkuma, laurier, maïzena, peper, snackkomkommer, verse augurk, water, witte wijnazijn en zilveruitjes
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / pickles
Recept uit Turquoise:
Dressing à la Turque
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, gedroogde munt, granaatappelsiroop, groene chilipeper, honing, knoflook, olijfolie, scherp paprikapoeder, sjalot, trostomaat, water en witte wijnazijn
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Honey & co:
Madfunia
- Ingrediënten:
- cayennepeper, dadelmelasse, gele rozijnen, gemalen kaneel, gemalen komijn, honing, kadaifideeg, kaneelstokje, kippendijen, knoflook, olijfolie, ui, kastanje, water, witte peper en zeezout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- gevogelte
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Chinese stoombroodjes
- Ingrediënten:
- bloem, bosuien, chinees vijfkruidenpoeder, chinese gedroogde worstjes, droge gist, honing, maïzena, sesamolie, sojasaus, suiker, tarwebloem, varkensgehakt, water en zout
- Keuken:
- Chinees
Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Duck Mutancana - Eend met Mutancanasaus
- Ingrediënten:
- abrikozen, blanke amandelen, bloem, boter, eend, honing, mutancanasaus, rode druiven, sjalot, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- gevogelte