Buffet / bijgerecht uit Green salads:
Kruidige avocadodressing
- Ingrediënten:
- avocado, extra vergine olijfolie, Himalayazout, knoflook, limoen, verse gemengde kruiden en versgemalen zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Green salads
vegetarische maaltijdsalades warm en koud - gezond en lekker
Een boek van Therese Elgquist
★
★
★
★
★
We hebben 57 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Green salads, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Groene salades voor iedereen!
In dit boek vind je recepten voor gezonde, groene, lekkere salades met veel kleur- en smaakcontrasten. Behalve recepten voor maaltijdsalades geeft Therese Elgquist ideeën voor heerlijke groene bijgerechten. Wat dacht je van hummus met rode biet en basilicum, grof geschaafde asperge-venkelsalade met peterseliemayonaise of een supersalade met geroosterde broccoli, kiemen en avocadodressing? Laat je inspireren door de vernieuwende recepten in dit boek!
Therese Elgquist is schrijver, styliste en receptenmaker. Ze houdt van gezonde, groene, mooie en uitgebalanceerde gerechten met vele texturen en smaken.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Green salads
Een greep uit de 57 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Buffet / bijgerecht uit Green salads:
Hazelnootpesto met rucola
- Ingrediënten:
- citroensap, hazelnoten, Himalayazout, knoflook, parmezaanse kaas, plantaardige olie, rucola en versgemalen zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Picknick / diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Gegrilde zomersalade met basilicum-pecorinocrème
- Ingrediënten:
- babyspinazie, citroen, courgette, extra vierge-olijfolie, gierst, grote witte bonen, Himalayazout, maïskolf, olijfolie, pecorino, pijnboompitten, pompoenpitten, pruim, verse basilicum, verse citroenmelisse en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / barbecue/grill / vegetarisch
Buffet / bijgerecht uit Green salads:
Tahindressing
- Ingrediënten:
- gemberwortel, Himalayazout, lichte tahin, limoen en versgemalen zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Green salads:
Krokant knäckebröd met mais en zaden
- Ingrediënten:
- fijn maïsmeel, lijnzaad, plantaardige olie, pompoenpitten, sesamzaad, zonnebloempitten en zoutvlokken
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Green salads:
Kruidenhummus
- Ingrediënten:
- citroen, extra vergine olijfolie, Himalayazout, kikkererwten, lichte tahin, sesamzaad, verse gemengde kruiden en versgemalen zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Green salads:
Hummus met rode biet en basilicum
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, feta, Himalayazout, kikkererwten, knoflook, lichte tahin, rode biet, sesamzaad, verse basilicum en versgemalen zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Salade met zoete aardappel, cantharellen, kool en koriandermayonaise
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, bloemkool, boekweitkorrels, cannellinibonen, cantharel, citroenrasp, dijonmosterd, sla, grapefruitsap, Himalayazout, limoensap, oesterzwam, plantaardige olie, sojamelk, spruitjes, sugarsnaps, tamari, verse koriander, verse mierikswortel, versgemalen zwarte peper, zoete aardappel, zoutvlokken en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Salade van rauwe groenten met broccoli, spitskool en sojabonen
- Ingrediënten:
- agavesiroop, appelciderazijn, avocado, broccoli, gember, groene sojabonen, Himalayazout, kokoschips, limoen, rodebietenkiemen, rode spaanse peper, rode spitskool, sesamolie, witte spitskool en zwart sesamzaad
- Soort:
- salade / vegetarisch
Buffet / bijgerecht uit Green salads:
Zoete sojadressing
- Ingrediënten:
- agavesiroop, gemberwortel, knoflook, rijstazijn, rode spaanse peper, sesamolie en tamari
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Chopped salad met boerenkool, amandelen en tomaat
- Ingrediënten:
- amandelen, boerenkool, cocktailtomaten, erwtenkiemen, extra vierge-olijfolie, feta, Himalayazout, kikkererwten, kokosolie, olijfolie, portobello, quinoa tricolore, sesamzaad, sugar snaps, tahin, verse gemengde kruiden, versgemalen zwarte peper en zoutvlokken
- Soort:
- salade / pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Salade van nieuwe aardappelen, nectarine en asperges met hazelnotengremolata
- Ingrediënten:
- chioggiabietjes, citroen, sla, groene asperge, groene linzen, hazelnoot, Himalayazout, honing, knoflook, krielaardappeltjes, lente ui, nectarine, olijfolie extra vierge, sugarsnaps, verse peterselie en versgemalen zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Green salads:
Knäckebröd van havermout en walnoten
- Ingrediënten:
- chiazaad, gemalen vlozaadvezels, glutenvrije havermout, Himalayazout, plantaardige olie, sesamzaad, walnoten, zonnebloempitten en zoutvlokken
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Bloemkoolrijst met geroosterde shiitakes, spinazie en gehakte koriander met mais
- Ingrediënten:
- agavesiroop, babyspinazie, bladspinazie, bloemkool, gemberwortel, groene sojabonen, grote witte bonen, knoflook, limoen, maïskorrels, noristrooisel, plantaardige olie, rijstazijn, rode spaanse peper, sesamolie, shiitake, tamari, verse koriander en wit sesamzaad
- Soort:
- salade / vegetarisch
Buffet / bijgerecht uit Green salads:
Pindadressing
- Ingrediënten:
- Himalayazout, knoflookpoeder, pindakaas, rijstazijn en tamari
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Haver-linzensalade met gele biet, snijbiet en rode druiven
- Ingrediënten:
- amandelen, appelciderazijn, belugalinzen, boerenkool, citroensap, edelgistvlokken, extra vergine olijfolie, gele biet, haverkorrels, Himalayazout, plantaardige olie, prei, rode wijndruiven, snijbiet, veldsla, verse basilicum, versgemalen zwarte peper en zout
- Soort:
- salade / pasta/noodles / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Green salads:
Hummus met zoete aardappel en geroosterde knoflook
- Ingrediënten:
- chilivlokken, dragon, extra vergine olijfolie, Himalayazout, kikkererwten, knoflook, lichte tahin, sesamzaad, versgemalen zwarte peper en zoete aardappel
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Buffet / bijgerecht uit Green salads:
Nectarine-limoendressing
- Ingrediënten:
- chilivlokken, Himalayazout, limoen, nectarine, plantaardige olie, verse munt en versgemalen zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht / basisrecept uit Green salads:
veganistische mayonaise, basisrecept
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, dijonmosterd, Himalayazout, plantaardige olie en sojamelk
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Green salads:
Gebakken spitskool met geroosterde pecannoten en kruidenolie
- Ingrediënten:
- daslook, extra vergine olijfolie, knoflook, limoensap, parmezaanse kaas, pecannoot, spitskool, verse gemengde kruiden, versgemalen zwarte peper en zoutvlokken
- Soort:
- salade / vegetarisch / groente