Buffet / bijgerecht uit Green salads:
Kruidige avocadodressing
- Ingrediënten:
- avocado, extra vergine olijfolie, Himalayazout, knoflook, limoen, verse gemengde kruiden en versgemalen zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Green salads
vegetarische maaltijdsalades warm en koud - gezond en lekker
Een boek van Therese Elgquist
★
★
★
★
★
We hebben 57 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Green salads, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Groene salades voor iedereen!
In dit boek vind je recepten voor gezonde, groene, lekkere salades met veel kleur- en smaakcontrasten. Behalve recepten voor maaltijdsalades geeft Therese Elgquist ideeën voor heerlijke groene bijgerechten. Wat dacht je van hummus met rode biet en basilicum, grof geschaafde asperge-venkelsalade met peterseliemayonaise of een supersalade met geroosterde broccoli, kiemen en avocadodressing? Laat je inspireren door de vernieuwende recepten in dit boek!
Therese Elgquist is schrijver, styliste en receptenmaker. Ze houdt van gezonde, groene, mooie en uitgebalanceerde gerechten met vele texturen en smaken.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Green salads
Een greep uit de 57 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Green salads:
Kruidenhummus
- Ingrediënten:
- citroen, extra vergine olijfolie, Himalayazout, kikkererwten, lichte tahin, sesamzaad, verse gemengde kruiden en versgemalen zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Buffet / bijgerecht uit Green salads:
Boerenkoolpesto met geroosterde amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, appelciderazijn, boerenkool, edelgistvlokken, Himalayazout, olijfolie extra vergine, verse basilicum en versgemalen zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Green salads:
Voorjaarssalade met boekweit, zuur van courgette en aardbeiendressing
- Ingrediënten:
- aardbei, avocado, boekweitkorrels, courgette, dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, feta, groene asperge, hazelnoot, Himalayazout, honing, inmaakazijn, paarse bloemkool, plantaardige olie, radijs, rode balsamicoazijn, roze peper, sla, verse basilicum, versgemalen zwarte peper, water en zout
- Soort:
- salade / pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Noedelsalade met tamaritofu, zuur van komkommer en pindadressing
- Ingrediënten:
- agavesiroop, aspergebroccoli, boekweitnoedels, Himalayazout, inmaakazijn, knoflookpoeder, kokosolie, komkommer, lente ui, ongezouten pindas, pindakaas, rijstazijn, tamari, tofu, verse koriander, water, wortel en zwarte rijstnoedels
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Geroosterde wortels met za´atar, belugalinzen en hummus met zoete aardappel
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, belugalinzen, chilivlokken, citroen, cocktailtomaten, Himalayazout, honing, hummus, plantaardige olie, prei, rucola, sesamzaad, venkel, verse munt, wortel en zaatar
- Keuken:
- Afrikaans / Mediterraans
- Soort:
- salade / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Buffet / bijgerecht uit Green salads:
Nectarine-limoendressing
- Ingrediënten:
- chilivlokken, Himalayazout, limoen, nectarine, plantaardige olie, verse munt en versgemalen zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Buffet / bijgerecht uit Green salads:
Frisse cashewnotendressing
- Ingrediënten:
- cashewnoten, citroen, Himalayazout en versgemalen zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Buffet / bijgerecht uit Green salads:
Pindadressing
- Ingrediënten:
- Himalayazout, knoflookpoeder, pindakaas, rijstazijn en tamari
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Green salads:
Mengsel van geroosterde paprika, tomaat en hazelnoot
- Ingrediënten:
- hazelnoot, Himalayazout, limoensap, oranje paprika, plantaardige olie, rode paprika, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zongedroogde tomaat
- Soort:
- saus/dressing/jus / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Green salads:
Hummus met rode biet en basilicum
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, feta, Himalayazout, kikkererwten, knoflook, lichte tahin, rode biet, sesamzaad, verse basilicum en versgemalen zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Buffet / bijgerecht uit Green salads:
Zoete sojadressing
- Ingrediënten:
- agavesiroop, gemberwortel, knoflook, rijstazijn, rode spaanse peper, sesamolie en tamari
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Farrosalade met zoete aardappel, gebakken portobello´s en bonenballetjes
- Ingrediënten:
- amandelpasta, boekweitmeel, chilivlokken, courgette, dadel, farro, Himalayazout, knoflook, korianderzaad, limoensap, munt, olijfolie extra vierge, portobello, sesamolie, sesamzaad, tamari, ui, veldsla, versgemalen zwarte peper, water, witte bonen en zoete aardappel
- Soort:
- salade / vegetarisch
Picknick / diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Gegrilde zomersalade met basilicum-pecorinocrème
- Ingrediënten:
- babyspinazie, citroen, courgette, extra vierge-olijfolie, gierst, grote witte bonen, Himalayazout, maïskolf, olijfolie, pecorino, pijnboompitten, pompoenpitten, pruim, verse basilicum, verse citroenmelisse en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / barbecue/grill / vegetarisch
Diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Green salads:
Gemarineerde tomaten met fetaroom en basilicum
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, feta, honing, marinade, rodewijnazijn, sjalot, tomaat, verse basilicum, versgemalen zwarte peper en zoutvlokken
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Pompoensalade met quinoa, rodebietenballetjes en geitenkaascrème
- Ingrediënten:
- alfalfa, basilicum, boerenkool, ei, extra vergine olijfolie, flespompoen, geitenkaas, gemberwortel, glutenvrije havermout, Himalayazout, honing, lichte tahin, limoen, olijfolie, pistachenoten, plantaardige olie, rode biet, rode quinoa, veldsla, versgemalen zwarte peper, water en zoutvlokken
- Soort:
- salade / pasta/noodles / vegetarisch
Bijgerecht / basisrecept uit Green salads:
veganistische mayonaise, basisrecept
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, dijonmosterd, Himalayazout, plantaardige olie en sojamelk
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Green salads:
Knäckebröd van havermout en walnoten
- Ingrediënten:
- chiazaad, gemalen vlozaadvezels, glutenvrije havermout, Himalayazout, plantaardige olie, sesamzaad, walnoten, zonnebloempitten en zoutvlokken
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Aziatische saladeschotel met warme tofu, mango en tahindressing
- Ingrediënten:
- avocado, bonenkiemen, courgette, gemberwortel, Himalayazout, kelpnoedels, lente ui, lichte tahin, limoen, mango, rijstazijn, rode kool, rode spaanse peper, sambal oelek, sesamolie, soja-sesamsaus, tamari, tofu, verse koriander, versgemalen zwarte peper en water
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / pasta/noodles / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Halloumi-aardbeisalade met quinoa en avocado
- Ingrediënten:
- aardbeien, appelciderazijn, avocado, gele tomaat, sla, halloumi, limoen, limoensap, munt, plantaardige olie, pompoenpitten, versgemalen zwarte peper, witte quinoa en zoutvlokken
- Soort:
- salade / vegetarisch