Diner uit De Joodse keuken:
Gegrilde zalmfilets
- Ingrediënten:
- olijfolie, zalmfilet op huid en zout
- Keuken:
- Frans / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vis
269 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bieslook, bleekselderij, bloem, boter, citroen, citroensap, dille, grof zeezout, knoflook, koriander, limoen, olie, peper, peterselie, sjalot, tomaat, ui, vis, water, witte wijn, zeezout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Deutsche Küche:
Lauwwarme zalmfilet
- Ingrediënten:
- bieslook, citroenrasp, olijfolie, peper, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Gezond genieten met Sonja:
Zalmfilet op courgette
- Ingrediënten:
- citroensap, courgette, knoflook, olijfolie, peper, verse tijm, vleestomaat, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Lange tafels:
Gevulde zalmfilet van de bakplaat
- Ingrediënten:
- citroen, grof zeezout, halfvolle creme fraiche, italiaanse kruiden, knoflook, krielaardappelen, olijfolie, rucola, sjalot en zalmfilet
- Keuken:
- Frans
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Zalmfilets met een kruidenkorstje en mascarpone
- Ingrediënten:
- basmatirijst, boter, citroenrasp, crème fraîche, dille, dragon, knoflook, mascarpone, olijfolie, peper, peterselie, wilde rijst, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- sous-vide / vis
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Kortgebakken zalmfilet met specerijen en salsa van trostomaten
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, gemalen kaneel, gemalen kardemom, gemalen komijn, gemalen piment, knoflook, olijfolie, peper, rode ui, sambal, sinaasappel, spaanse peper, trostomaat, verse koriander, zalmfilet, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
In zout gebakken vis met citroen-peterseliesalade
- Ingrediënten:
- citroen, extra vierge olijfolie, grof zeezout, paprikapoeder, peterselie en vis
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Zalm met sinaasappelvinaigrette
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, olijfolie, sinaasappel, sjalot, spaanse ui, zalmfilet en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf:
Carpaccio van zalm
- Ingrediënten:
- citroensap, dragon, fijne kristalsuiker, fijn zout, gedroogde wildevenkelbloemen, kappertjes, olijfolie, tijm en zalmfilet
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Zalm in zoutkorst
- Ingrediënten:
- citroensap, eiwit, grof zout, olijfolie, ui en zalm
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / kruiden
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Gemarineerde zalm
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, champignons, kervelblad, olijfolie, peper, sjalotjes, zalm en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / hapjes
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Rauwe zalm
- Ingrediënten:
- bieslook, champagne, grof zeezout, kaviaar, olijfolie, peper, sjalot, toast, wijnazijn, zalmfilet, zout en zure room
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Recept uit de snelle keuken:
Pitabroodjes met zalm
- Ingrediënten:
- chilipoeder, citroensap, gembersiroop, knoflook, koriander, mayonaise, olie, paprika, peper, pitabroodjes, prei, ui, vis, zalmfilet en zout
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Zalm-uiensalade
- Ingrediënten:
- kookroom, melk, olijfolie, peper, peterselie, pistachenoten, rode ui, sinaasappelsap, sla, zalmfilet, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept van Mijn Recepten:
Tagliatelle met zalm
- Ingrediënten:
- crème fraîche, gerookte zalm, italiaanse kruiden, olijfolie, peper, slagroom, tagliatelle, knoflook, tomaat, zalm en zout
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Zalm met limoen
- Ingrediënten:
- appel, artisjok, avocado, balsamicoazijn, dille, fleur de sel, groene asperges, grof zeezout, haricots verts, limoen, olijfolie, peper, sjalot en zalmfilet
- Keuken:
- Frans / Belgisch
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Zalm met sojaglazuur
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, cayennepeper, dille, extra vierge-olijfolie, gemberwortel, knoflook, koriander, peterselie, sesamzaad, sojasaus, venkelgroen, vijgenbladeren, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Recept uit Keukendagboek 2:
Gekruide zalm
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroen, gerookte zalm, knoflook, konijn, kruiden, limoen, limoenen, olijfolie, room, sla, varkensvlees, zalm en zout
Diner / hoofdgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:
Zalm in een zourkorst
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, ciderazijn, citroen, ei, engelse mosterd, extra vierge-olijfolie, griekse yoghurt, honing, marjolein, munt, peterselie, rode peper, steenzout, venkel en zalm
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / feestdagen
Recept uit Het ketodieet: de snelle recepten:
Niçoise met zalm
- Ingrediënten:
- ansjovis, citroensap, dijonmosterd, ei, gemengde bladsla, ghee, kappertje, knoflook, kokosolie, komkommer, olijfolie, olijven, rode ui, sperziebonen, tomaten, zalmfilet, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Gegrilde gemarineerde zalm
- Ingrediënten:
- gele basterdsuiker, grof zeezout, jeneverbes, olie, verse dille, versgemalen zwarte peper en zalmfilet
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- barbecue/grill / vis
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Gepocheerde zalm met risonisalade
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, dille, doperwten, kristalsuiker, laurier, laurierblad, olijfolie, peper, peperkorrels, peterselie, risoni, spinazie, suiker, witte peperkorrels, zalm, zalmfilet, zeezout en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / buffet / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Terrine van zalm en paling
- Ingrediënten:
- bladgelatine, boter, courgette, droge witte wijn, gerookte paling, gerookte zalm, olie, peper, prei, tagliatelle, verse bieslook, verse kervel, visbouillontablet, visfond, voorgeweekte stokvis, zalmfilet, zout en zure room
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / paté/terrine