Carpaccio van zalm

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis.

Je vindt dit recept op pagina 253 in Twaalf .

Keuken:: Italiaans
Gang:: voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Ingrediënten

citroensap
dragon
fijne kristalsuiker
fijn zout
gedroogde wildevenkelbloemen
kappertjes
olijfolie
tijm
zalmfilet

Bestel op ah.nl

Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.