Bijgerecht uit Piri piri & sardientjes:
Doperwten met eieren en chourico
- Ingrediënten:
- chourico worst, doperwten, ei, knoflook, olijfolie, peterselie, ui en zoet paprikapoeder
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- vlees
M. Chatzikonstantis
We hebben 4 boeken van M. Chatzikonstantis waarvan 3 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van M. Chatzikonstantis? Registreren is gratis!
Boeken van M. Chatzikonstantis
Recepten van M. Chatzikonstantis
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Nagerecht uit Twaalf:
Creme caramel
- Ingrediënten:
- ei, melk, suiker, vanille-essence en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Hoofdgerecht uit De smaak van mijn herinnering:
Gebakken kalfskarbonades met citroen, salie & mascarpone
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, kalfskarbonades, knoflook, mascarpone, olijfolie en salie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Nagerecht uit Piri piri & sardientjes:
Port-ijs
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, melk, ruby port en slagroom
- Keuken:
- Portugees
Nagerecht uit De smaak van mijn herinnering:
Perenkaramelijs
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, boter, melk, peren, room en vanille-extract
Recept uit Twaalf:
Pompoenjam
- Ingrediënten:
- citroen, fijne kristalsuiker en pompoen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / chutney/pickle/jam/compote
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Julietta's pasta met spinazie & inktvis
- Ingrediënten:
- gedroogde chilipeper, inktvis, knoflook, olijfolie, peterselie, spaghetti, spinazie, tomaat, visbouillon en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Nagerecht uit De smaak van mijn herinnering:
Passievruchtenijs
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, citroen, melk, passievrucht en room
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Loukoumades (Gefrituurde honing-kaneelsiroopbeinets)
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, citroensap, gist, honing, kaneelpoeder, suiker en zout
- Keuken:
- Cypriotisch
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Lunch / hoofdgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf:
Asperges met gepocheerde eieren
- Ingrediënten:
- azijn, boter, ei, groene asperge, parmezaanse kaas en wit boerenbrood
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Nagerecht uit De smaak van mijn herinnering:
Cranberrysorbet
- Ingrediënten:
- basterdsuiker en cranberry's
- Keuken:
- Fins
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Daniele's tomatenpasta
- Ingrediënten:
- basilicum, extra vierge olijfolie, gezouten kappertjes, kerstomaat, knoflook en spaghetti
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Twaalf:
Broodsalade met tomaten en olijfolie
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, extra vierge olijfolie, peterselie, rode ui, rode wijnazijn, tomaat en wit boerenbrood
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Twaalf:
Walnotenbrood
- Ingrediënten:
- bloem, gist, olijfolie, suiker, walnoot en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Basisrecept uit Twaalf:
Tomatensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, knoflook, olijfolie en tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Twaalf:
Pastaschelpjes met olijvensaus
- Ingrediënten:
- ansjovis, citroenrasp, groene olijven, knoflook, korte pasta, olijfolie, oude ricotta, parmezaanse kaas, peterselie en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Recept uit Piri piri & sardientjes:
Honingtaart
- Ingrediënten:
- boter, cakemeel, honing en melk
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Nagerecht uit De smaak van mijn herinnering:
Charlotta (Cypriotische trifle met rozenwater & gekonfijte vruchten
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, bloem, cognac, ei, gekonfijte vruchten, groene walnoten, maismeel, melk, rozenwater, vanille-extract en zout
- Keuken:
- Cypriotisch
Nagerecht uit Twaalf:
Pruimencake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, melk, pruimen en vanille-essence
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding
Bijgerecht uit Piri piri & sardientjes:
Batatas a murro
- Ingrediënten:
- grof zout, laurier, nieuwe aardappelen, olijfolie, paprikapoeder, peperkorrel en piri piri poeder
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- vegetarisch