Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Citroenbotertaartjes
- Ingrediënten:
- amandel, bloem, boter, citroen, ei en suiker
- Keuken:
- Zuid afrikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
M. Chatzikonstantis
We hebben 4 boeken van M. Chatzikonstantis waarvan 3 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van M. Chatzikonstantis? Registreren is gratis!
Boeken van M. Chatzikonstantis
Recepten van M. Chatzikonstantis
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Gebakken gevulde haringen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, dille, ei, haring, olijfolie en witte peper
- Keuken:
- Fins
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Piri piri & sardientjes:
Batatas a murro
- Ingrediënten:
- grof zout, laurier, nieuwe aardappelen, olijfolie, paprikapoeder, peperkorrel en piri piri poeder
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- vegetarisch
Diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Twaalf:
preitaart
- Ingrediënten:
- ei, hartig deeg, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, prei, slagroom en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Recept uit Twaalf:
Kikkererwtensoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, extra vierge olijfolie, gedroogde rode chilipeper, kikkererwten, knoflook, olijfolie, rozemarijn, snijbiet, tomaat, ui, wit boerenbrood en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Piri piri & sardientjes:
Varkensschouder met venusschelpen
- Ingrediënten:
- aardappel, citroensap, knoflook, koriander, olijfolie, ui, varkensschouder, venusschelpen en witte wijn
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- vlees
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Kourapiedes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, cakemeel, cognac, eierdooier, poedersuiker en vanille-extract
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Bijgerecht uit Twaalf:
Venkel uit de oven
- Ingrediënten:
- bloem, boter, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas en venkel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Piri piri & sardientjes:
Pruimen in siroop
- Ingrediënten:
- boter, elvas pruimen, fijne kristalsuiker, honing, port en rode pruimen
- Keuken:
- Portugees
Diner / nagerecht uit De smaak van mijn herinnering:
Zabaglione semifreddo
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, bittere chocolade, ei, espresso, marsala en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Twaalf:
Gemengde salade met appels en noten
- Ingrediënten:
- andijvie, balsamicoazijn, eikenbladsla, extra vierge olijfolie, groene appels, parmezaanse kaas, pijnboompitten, radicchio, rucola en walnoten
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Twaalf:
Cake met gekarameliseerde nectarines
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, citroenrasp, ei, fijne kristalsuiker, mascarponeroom, melk, nectarine en vanille-essence
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De smaak van mijn herinnering:
Vanille-ijs
- Ingrediënten:
- eierdooier, gecondenseerde melk, slagroom en vanille-extract
Basisrecept uit Twaalf:
Biscuitgebak
- Ingrediënten:
- bloem, ei, fijne kristalsuiker en vanille-essence
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Triglie al pomodoro (Rode poon met tomaten)
- Ingrediënten:
- bloem, groene olijven, kappertjes, knoflook, olijfolie, peterselie, rode poonfilet en tomaat in blik
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf:
gegratineerde mosselen
- Ingrediënten:
- citroen, droog broodkruim, knoflook, mosselen, olijfolie en peterselie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Sheftalia (Gehaktpakketjes)
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, griekse yoghurt, half-om-halfgehakt, niervet, peterselie, pitabroodje, rode ui, tomaat en zout
- Keuken:
- Cypriotisch
- Soort:
- vlees
Basisrecept uit Piri piri & sardientjes:
Piri piri tomatensaus
- Ingrediënten:
- boter, gedroogde piri piri pepers, knoflook, olijfolie, suiker, tomaat en zout
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Twaalf:
Dunne plakjes rauwe ossenhaas met rucola
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroen, extra vierge olijfolie, ossenhaas, parmezaanse kaas en rucola
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Linguini met asperges & garnalen
- Ingrediënten:
- asperge, boter, cognac, garnalen, knoflook, linguine, majoraan, olijfolie, parmezaanse kaas, tijm, ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles