M. Chatzikonstantis

We hebben 4 boeken van M. Chatzikonstantis waarvan 3 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van M. Chatzikonstantis? Registreren is gratis!

Boeken van M. Chatzikonstantis

Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - De smaak van mijn herinnering — Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis **De smaak van mijn herinnering**

Tessa Kiros, M. Chatzikonstantis en M. Touros - Piri piri & sardientjes — Tessa Kiros, M. Chatzikonstantis en M. Touros **Piri piri & sardientjes**

Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - Twaalf — Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis **Twaalf**

Recepten van M. Chatzikonstantis

Diner / hoofdgerecht uit Piri piri & sardientjes:

Pens met witte bonen

Ingrediënten:: bleekselderij, chourico worst, citroen, kippenbouillon, knoflook, laurier, olijfolie, pens, peterselie, piri piri poeder, rode wijnazijn, tomaat in blik, ui, witte bonen, witte wijn en wortel
Keuken:: Portugees
Soort:: vlees

Bijgerecht uit De smaak van mijn herinnering:

Purkouri (gebroken tarwe)

Ingrediënten:: bulgur, griekse yoghurt, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, rode ui en tomaat in blik
Keuken:: Cypriotisch
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Twaalf:

Risotto met asperges

Ingrediënten:: boter, groene asperge, marjolein, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, risottorijst, robiola kaas, saffraan, sjalot en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto / vegetarisch

Recept uit De smaak van mijn herinnering:

Gekarameliseerde appeltaart

Ingrediënten:: appel, bakpoeder, basterdsuiker, bloem, boter, cakemeel, ei, melk, room en vanille-extract
Keuken:: Zuid afrikaans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Piri piri & sardientjes:

Octopus van de azoren

Ingrediënten:: aguardente, bleekselderij, brandewijn, inktvis, knoflook, kruidnagel, olijfolie, oregano, peterselie, piri piri poeder, tijm, ui en witte wijn
Keuken:: Portugees
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Twaalf:

Kikkererwtensoep

Ingrediënten:: bleekselderij, extra vierge olijfolie, gedroogde rode chilipeper, kikkererwten, knoflook, olijfolie, rozemarijn, snijbiet, tomaat, ui, wit boerenbrood en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Piri piri & sardientjes:

Rabanadas

Ingrediënten:: boter, brood, citroenschil, ei, fijne kristalsuiker, kaneelpoeder, kaneelstokje, melk, room, ruby port, sinaasappelschil en vanille-extract
Keuken:: Portugees

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf:

Gestoofde paprika's

Ingrediënten:: basilicum, gele paprika, knoflook, olijfolie, rode paprika, tomaat en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht uit De smaak van mijn herinnering:

Skordalia

Ingrediënten:: aardappel, bleekselderij, citroensap, knoflook, olijfolie, peterselie, ui, wortel en zwarte peperkorrels
Keuken:: Grieks
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Piri piri & sardientjes:

Citrusijsmet laurierblad, kaneel en ginjinha

Ingrediënten:: citroenschil, ei, fijne kristalsuiker, ginjinha, kaneelstokje, laurier, melk, sinaasappelschil, slagroom en vanille-extract
Keuken:: Portugees

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf:

Zwarte olijven met citroen- en sinaasappelsliertjes

Ingrediënten:: balsamicoazijn, citroenschil, gedroogde rode chilipeper, gedroogde zwarte olijven, olijfolie, sinaasappelsap en sinaasappelschil
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Recept uit Piri piri & sardientjes:

Biercake

Ingrediënten:: bakpoeder, boter, cakemeel, citroenschil, donker bier, ei, fijne kristalsuiker, honing, kaneelpoeder, melk, nootmuskaat, vanille-extract en walnoten
Keuken:: Portugees
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Recept uit De smaak van mijn herinnering:

Black-eyed beans met spinazie

Ingrediënten:: black-eyed beans, citroen, extra vierge olijfolie, fijn zout, peterselie, tomaat, ui en wilde spinazie
Keuken:: Cypriotisch
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Twaalf:

Dadels met mascarpone en noten

Ingrediënten:: cognac, dadels, fijne kristalsuiker, grappa, mascarpone, ricotta, rum en walnoten
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Recept uit Piri piri & sardientjes:

Caldo verde

Ingrediënten:: aardappel, chourico worst, donkere kool, knoflook, laurier, olijfolie, piri piri olie, piri piri saus en rode ui
Keuken:: Portugees
Soort:: soep/bouillon

Recept uit Piri piri & sardientjes:

Groentesoep

Ingrediënten:: aardappel, boerenkool, courgette, olijfolie, snijbiet, spinazie, ui en wortel
Keuken:: Portugees
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Twaalf:

Saucijsjes met bonen

Ingrediënten:: cannellinibonen, italiaanse saucijsen, knoflook, olijfolie, salie, tomaat in blik en witte bonen
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Piri piri & sardientjes:

Pasteis de bacalhau

Ingrediënten:: aardappel, ei, gezouten kabeljauw, knoflook, koriander, nootmuskaat, olijfolie, paprikapoeder, peterselie en sjalot
Keuken:: Portugees
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Twaalf:

Gebraden lamsrollade met aardappeltjes en kruiden

Ingrediënten:: krielaardappelen, kruidige olijfolie, lamsbout en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees

Recept uit De smaak van mijn herinnering:

In zout gebakken vis met citroen-peterseliesalade

Ingrediënten:: citroen, extra vierge olijfolie, grof zeezout, paprikapoeder, peterselie en vis
Keuken:: Grieks
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Alle recepten van M. Chatzikonstantis

M. Chatzikonstantis

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van M. Chatzikonstantis

Recepten van M. Chatzikonstantis

Doorzoek de recepten