M. Chatzikonstantis

We hebben 4 boeken van M. Chatzikonstantis waarvan 3 boeken mét recepten.

Registreer gratis!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van M. Chatzikonstantis? Registreren is gratis!

Boeken van M. Chatzikonstantis

Recepten van M. Chatzikonstantis

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - Twaalf

Recept uit Twaalf:

Kikkererwtensoep

Ingrediënten:
bleekselderij, extra vierge olijfolie, gedroogde rode chilipeper, kikkererwten, knoflook, olijfolie, rozemarijn, snijbiet, tomaat, ui, wit boerenbrood en wortel

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegetarisch / soep/bouillon
Een recept uit Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - Twaalf

Diner / hoofdgerecht uit Twaalf:

Forel met paprika uit de oven

Ingrediënten:
basilicum, bloem, forelfilet, gele paprika, groene paprika, olijfolie, rode paprika, tomaat, ui, witte wijn, witte wijnazijn en wortel

Keuken:
Italiaans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - Twaalf

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf:

Rauwkostschotel

Ingrediënten:
artisjok, bleekselderij, bosui, citroen, extra vierge olijfolie, radijs en venkel

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Tessa Kiros, M. Touros en M. Chatzikonstantis - Piri piri & sardientjes

Recept uit Piri piri & sardientjes:

Acorda met garnalen

Ingrediënten:
bleekselderij, eierdooier, grof zout, knoflook, laurierblad, olijfolie, paprikapoeder, peperkorrels, peterselie, rauwe garnalen, sjalot, wit boerenbrood, witte wijn en wortel

Keuken:
Portugees
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - De smaak van mijn herinnering

Diner / voorgerecht uit De smaak van mijn herinnering:

Lachmajou

Ingrediënten:
boter, broodmeel, chilipepers in olie, citroensap, gist, kaneelpoeder, mager lamsgehakt, olijfolie, peterselie, rode ui, suiker, tomaat in blik en zout

Keuken:
Cypriotisch
Soort:
vlees
Een recept uit Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - Twaalf

Diner / nagerecht uit Twaalf:

Dadels met mascarpone en noten

Ingrediënten:
cognac, dadels, fijne kristalsuiker, grappa, mascarpone, ricotta, rum en walnoten

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Tessa Kiros, M. Touros en M. Chatzikonstantis - Piri piri & sardientjes

Recept uit Piri piri & sardientjes:

Pasteis de nata

Ingrediënten:
boter, cakemeel, citroenschil, eierdooier, fijne kristalsuiker, melk, room, vanille-extract en zout

Keuken:
Portugees
Soort:
gebak/koek/taart/pudding
Een recept uit Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - Twaalf

Recept uit Twaalf:

Toscaanse risotto

Ingrediënten:
boter, gedroogde paddestoelen, italiaanse saucijsen, kippenlever, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, risottorijst, rode ui, rode wijn, rundergehakt, vleesbouillon en water

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees / risotto / rijst
Een recept uit Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - Twaalf

Bijgerecht uit Twaalf:

Gegratineerde tomaten

Ingrediënten:
basilicum, droog broodkruim, knoflook, munt, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, pecorino, peterselie en pomodoritomaat

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - De smaak van mijn herinnering

Bijgerecht uit De smaak van mijn herinnering:

Skordalia

Ingrediënten:
aardappel, bleekselderij, citroensap, knoflook, olijfolie, peterselie, ui, wortel en zwarte peperkorrels

Keuken:
Grieks
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - Twaalf

Diner / hoofdgerecht uit Twaalf:

Gegrilde kip

Ingrediënten:
citroen, kip, knoflook, olijfolie, salie en tijm

Keuken:
Italiaans
Soort:
gevogelte
Een recept uit Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - De smaak van mijn herinnering

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De smaak van mijn herinnering:

Keftedes

Ingrediënten:
brood, ei, gedroogde munt, half-om-half gehakt, melk, olijfolie, peterselie, rode ui en zoete appel

Keuken:
Cypriotisch
Soort:
vlees
Een recept uit Tessa Kiros, M. Touros en M. Chatzikonstantis - Piri piri & sardientjes

Recept uit Piri piri & sardientjes:

Rozencake

Ingrediënten:
bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, gist, melk, room en zout

Keuken:
Portugees
Soort:
gebak/koek/taart/pudding
Een recept uit Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - Twaalf

Recept uit Twaalf:

Risotto met pijlinktvis

Ingrediënten:
boter, gedroogde rode chilipeper, knoflook, olijfolie, peterselie, pijlinktvis, risottorijst, tomatenpuree, visbouillon, witte ui en witte wijn

Keuken:
Italiaans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / risotto
Alle recepten van M. Chatzikonstantis