M. Chatzikonstantis

We hebben 4 boeken van M. Chatzikonstantis waarvan 3 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van M. Chatzikonstantis? Registreren is gratis!

Boeken van M. Chatzikonstantis

Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - De smaak van mijn herinnering — Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis **De smaak van mijn herinnering**

Tessa Kiros, M. Chatzikonstantis en M. Touros - Piri piri & sardientjes — Tessa Kiros, M. Chatzikonstantis en M. Touros **Piri piri & sardientjes**

Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - Twaalf — Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis **Twaalf**

Recepten van M. Chatzikonstantis

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf:

Carpaccio van zalm

Ingrediënten:: citroensap, dragon, fijne kristalsuiker, fijn zout, gedroogde wildevenkelbloemen, kappertjes, olijfolie, tijm en zalmfilet
Keuken:: Italiaans
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit De smaak van mijn herinnering:

Daniele's tomatenpasta

Ingrediënten:: basilicum, extra vierge olijfolie, gezouten kappertjes, kerstomaat, knoflook en spaghetti
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Recept uit De smaak van mijn herinnering:

Finse vleesballetjes met allspice, zure room & vossebessen

Ingrediënten:: bloem, boter, cranberryjam, ei, gemalen allspice, half-om-halfgehakt, melk, olijfolie, rode ui, vossebessenjam, witbrood en zure room
Keuken:: Fins
Soort:: vlees

Basisrecept uit Twaalf:

Kippenbouillon

Ingrediënten:: bleekselderij, kip, peterselie, prei, witte ui, wortel en zwarte peperkorrels
Keuken:: Italiaans
Soort:: gevogelte

Recept uit Twaalf:

Lasagna

Ingrediënten:: bechamelsaus, parmezaanse kaas, toscaanse ragu en verse pasta
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / nagerecht uit De smaak van mijn herinnering:

Citroenroomijs

Ingrediënten:: basterdsuiker, citroen, salie en schenkroom
Keuken:: Zuid afrikaans

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Piri piri & sardientjes:

Tuinbonen met chourico

Ingrediënten:: chourico worst, knoflook, koriander, munt, rode ui, rode wijnazijn, tuinbonen en witte wijn
Keuken:: Portugees

Recept uit De smaak van mijn herinnering:

Kip met koriander & spinazierijst

Ingrediënten:: cayennepeper, chilipepers in olie, doperwten, gebroken rijst, gemalen komijn, griekse yoghurt, kip, knoflook, olijfolie, paprika, spinazie en wortel
Keuken:: Peruaans
Soort:: gevogelte

Diner / voorgerecht uit Twaalf:

Gemengde groentesoep

Ingrediënten:: aardappel, bleekselderij, courgette, extra vierge olijfolie, parmezaanse kaas, rode ui, snijbiet, spinazie, tomaat en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Recept uit De smaak van mijn herinnering:

Gefrituurde courgettebloemen gevuld met mozzarella & ansjovis

Ingrediënten:: ansjovisfilet, bloem, citroen, courgettebloemen, ei, koolzuurhoudend water, mozzarella, salie en witte wijn
Keuken:: Italiaans

Diner / nagerecht uit Twaalf:

Sinaasappelsalade

Ingrediënten:: fijne kristalsuiker, sinaasappel, vin santo en vla
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Recept uit Piri piri & sardientjes:

Ananascake

Ingrediënten:: ananas, bakpoeder, boter, cakemeel, ei en fijne kristalsuiker
Keuken:: Portugees
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Recept uit De smaak van mijn herinnering:

Citroenvanillejam

Ingrediënten:: basterdsuiker, citroen en vanillestokje
Keuken:: Zuid afrikaans
Soort:: chutney/pickle/jam/compote

Recept uit Twaalf:

Pappardelle met aubergine en paprika

Ingrediënten:: ansjovis, aubergine, basilicum, gele paprika, kappertjes, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, rode paprika en tomaat
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Recept uit Piri piri & sardientjes:

Dadels, vijgen, amandelen en zuchten

Ingrediënten:: amandel, boter, brandewijn, bruine suiker, dadels, kaneelpoeder, meringues, slagroom en vijgen
Keuken:: Portugees
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Basisrecept uit Twaalf:

Ansjovissaus

Ingrediënten:: ansjovis, kappertjes en olijfolie
Keuken:: Italiaans
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Twaalf:

Aubergineschotel met tomaten, mozzarella en parmezaanse kaas

Ingrediënten:: aubergine, basilicum, bloem, knoflook, mozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas en tomaat
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Piri piri & sardientjes:

Espetada

Ingrediënten:: boter, grof zout, knoflook, laurier, olijfolie, ossenhaas en paprikapoeder
Keuken:: Portugees
Soort:: vlees

Basisrecept uit Twaalf:

Kruidige olijfolie

Ingrediënten:: knoflook, olijfolie, rozemarijn en salie
Keuken:: Italiaans
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Piri piri & sardientjes:

Churros

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, kaneelpoeder, poedersuiker en zout
Keuken:: Portugees
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Alle recepten van M. Chatzikonstantis

M. Chatzikonstantis

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van M. Chatzikonstantis

Recepten van M. Chatzikonstantis

Doorzoek de recepten