M. Chatzikonstantis

We hebben 4 boeken van M. Chatzikonstantis waarvan 3 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van M. Chatzikonstantis? Registreren is gratis!

Boeken van M. Chatzikonstantis

Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - De smaak van mijn herinnering — Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis **De smaak van mijn herinnering**

Tessa Kiros, M. Chatzikonstantis en M. Touros - Piri piri & sardientjes — Tessa Kiros, M. Chatzikonstantis en M. Touros **Piri piri & sardientjes**

Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - Twaalf — Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis **Twaalf**

Recepten van M. Chatzikonstantis

Recept uit Twaalf:

Bonensoep met kool

Ingrediënten:: bleekselderij, cannellinibonen, cavolo nero, extra vierge olijfolie, gedroogde rode chilipeper, olijfolie, rode ui, snijbiet, tomatenpuree, wit boerenbrood en witte bonen
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Twaalf:

Kipfilet met boter en truffel

Ingrediënten:: bloem, boter, kipfilet, olijfolie en zwarte truffel
Keuken:: Italiaans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Twaalf:

Tarbot met kruiden

Ingrediënten:: bloem, boter, knoflook, munt, olijfolie, peterselie, rozemarijn, salie, tarbotfilet, tijm, visfilet, water en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Basisrecept uit Twaalf:

Vla

Ingrediënten:: eierdooier, fijne kristalsuiker, melk en vanillestokje
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Twaalf:

Zachte griesmeelkoek

Ingrediënten:: boter, broodkruim, citroenrasp, ei, fijne griesmeel, fijne kristalsuiker, gele rozijnen, marsala, melk, port, pure chocolade, slagroom en water
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Piri piri & sardientjes:

Cozido

Ingrediënten:: aardappel, bataat, buikspek, chourico worst, kippenpoot, kool, raapjes, rode biet, runderschenkel, varkensschouder en wortel
Keuken:: Portugees
Soort:: vlees

Diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Twaalf:

preitaart

Ingrediënten:: ei, hartig deeg, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, prei, slagroom en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: quiche / vegetarisch

Diner / nagerecht uit De smaak van mijn herinnering:

Filodeeg met gepocheerde peren & rozenblaadjes, pistachepraline & vanille-ijs

Ingrediënten:: basterdsuiker, boter, citroenschil, filodeeg, honing, kaneelstokje, peren, pistachenoten, poedersuiker, rozenblaadjes en vanille-ijs
Keuken:: Cypriotisch

Recept uit Twaalf:

Spaghettini met tomatensaus

Ingrediënten:: boter, parmezaanse kaas, spaghettini en tomatensaus
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / nagerecht uit De smaak van mijn herinnering:

Zabaglione semifreddo

Ingrediënten:: basterdsuiker, bittere chocolade, ei, espresso, marsala en slagroom
Keuken:: Italiaans

Ontbijt / diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Twaalf:

Plat brood met druiven

Ingrediënten:: blauwe druiven, bloem, gist, olijfolie, suiker en water
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch

Recept uit Piri piri & sardientjes:

Churros

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, kaneelpoeder, poedersuiker en zout
Keuken:: Portugees
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf:

Auberginerolletjes

Ingrediënten:: aubergine, basilicum, belegen pecorino, droog broodkruim, ham, mozzarella, parmezaanse kaas en provolone
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Piri piri & sardientjes:

nog een manier om prego-broodjes te maken

Ingrediënten:: boter, citroen, entrecote, grof zout, lendenbiefstuk, olijfolie, piri piri saus en portugese broodjes
Keuken:: Portugees
Soort:: vlees

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf:

gegratineerde mosselen

Ingrediënten:: citroen, droog broodkruim, knoflook, mosselen, olijfolie en peterselie
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit De smaak van mijn herinnering:

Ossenstraat

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, laurierblad, olijfolie, ossenstaart, peterselie, rode wijn, salie, ui en wortel
Keuken:: Zuid afrikaans
Soort:: stoofgerecht

Diner / nagerecht uit Twaalf:

Peren met chocolade

Ingrediënten:: bitterkoekjes, bittere chocolade, bloem, cognac, eierdooier, fijne kristalsuiker, kruidnagel, laurier, melk, peer, slagroom, vanillestokje en water
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / hoofdgerecht uit Twaalf:

Gemengde frituur van vis en groenten

Ingrediënten:: artisjok, bloem, citroen, citroensap, courgette, ei, groene asperges, garnaal, koolzuurhoudend bronwater, mulfilet, pijlinktvis, tomaat en witte wijn
Keuken:: Italiaans

Recept uit Twaalf:

Risotto met pijlinktvis

Ingrediënten:: boter, gedroogde rode chilipeper, knoflook, olijfolie, peterselie, pijlinktvis, risottorijst, tomatenpuree, visbouillon, witte ui en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / risotto

Diner / nagerecht uit De smaak van mijn herinnering:

Halva

Ingrediënten:: boter, citroen, griesmeel, kaneelpoeder, kruidnagel, suiker en walnoten
Keuken:: Grieks
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Alle recepten van M. Chatzikonstantis

M. Chatzikonstantis

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van M. Chatzikonstantis

Recepten van M. Chatzikonstantis

Doorzoek de recepten