Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Triglie al pomodoro (Rode poon met tomaten)
- Ingrediënten:
- bloem, groene olijven, kappertjes, knoflook, olijfolie, peterselie, rode poonfilet en tomaat in blik
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren