Bijgerecht uit Ingrediënten:
Ingemaakte aubergine op olijfolie
- Ingrediënten:
- aubergine, gedroogde pepertjes, grof zeezout, komijnzaad, korianderzaad, olijfolie en wittewijnazijn
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / groente
116 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | citroen, citroensap, courgette, gemalen komijn, groente, knoflook, kokosmelk, komijn, korianderzaad, kruiden, munt, olie, paprikapoeder, peper, peterselie, rode paprika, rode ui, tomaat, ui, water, zeezout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Plenty:
Driekleurige aubergine (en meer)
- Ingrediënten:
- aubergine, buffelmozzarella, cherrytomaatjes, gele paprika, kappertje, koriander, maldon zeezout, olijfolie, rode wijnazijn en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Feestelijk tafelen:
Aubergine-korianderdip
- Ingrediënten:
- aubergine, extra vergine olijfolie, gemalen komijnzaad, knoflook, verse koriander, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch / groente / feestdagen
Recept uit Melk & dadels:
Gestoomde aubergine met tomaat
- Ingrediënten:
- aubergine, azijn, citroensap, knoflook, komijnpoeder, koriander, olie, paprikapoeder, peper, tomaat en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:
Linzen met gegrilde aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, bleekselderij, bruine basterdsuiker, cherrytomaatjes, crème fraîche, dille, donkere linzen, koriander, laurier, olijfolie, peterselie, rode wijnazijn, tijm, witte ui, wortel, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Pasta:
Geroosterde aubergine met tomaat
- Ingrediënten:
- aubergine, fusilli, fusilli bucati, gedroogde pasta, knoflook, koriander, limoen, munt, olijfolie, tomaat, sjalot, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Masala van gerookte aubergine
- Ingrediënten:
- aubergines, citroensap, knoflook, komijnpoeder, koriander, lente-uien, limoensap, plantaardige olie, rode chilipeper, vloeibare honing, zeezout en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- veganistisch
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Indiase dahl met aubergine
- Ingrediënten:
- aardappel, aubergine, chilipoeder, gemalen komijn, gember, groentebouillon, kerrie, kippenbouillonblokje, knoflook, kokosmelk, koriander, kurkuma, olie, paprikapoeder, peper, rode linzen, rode paprika en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- soep/bouillon
Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Plenty more:
Aubergine, aardappels en tomaten
- Ingrediënten:
- aubergines, charlotte aardappels, citroensap, eieren, knoflook, koriander, olijfolie, peterselie, rode ui, sumak, tahin, thaise srirachasaus, tomaten, wittewijnazijn, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit de snelle keuken:
Roergebakken ribeye met aubergine
- Ingrediënten:
- aubergines, seroendeng, groene chilipeper, knoflook, koriander, kristalsuiker, lente-ui, plantaardige olie, rode chilipeper, runder ribeye, versgemalen zwarte peper, vissaus, vlees en zout
Recept van Food & Friends:
BBQ-taco's met aubergine
- Ingrediënten:
- aubergines, avocado, ui, koriander, limoen, mais, olijfolie, peper, rode paprika, zout, tomaat, zout en zwarte bonen
Recept van Food & Friends:
Ovenschotel met aubergine & kikkererwten
- Ingrediënten:
- aubergines, chilivlokken, fijne kristalsuiker, gemalen komijnzaad, kaneelpoeder, kikkererwten, koriander, olijfolie, romatomaten, knoflook, tomatenblokjes, tomatenpuree, ui, zout en zwarte peper
Recept van Food & Friends:
Aubergine hongkong-style
- Ingrediënten:
- aubergines, chinees vijfkruidenpoeder, chips, citroen, fijn zeezout, gekonfijte knoflook, gemalen peper, knoflook, lente-uitjes, mayonaise, olijfolie, bladpeterselie en verse koriander
Lunch / bijgerecht / lunchgerecht uit Moro:
Pilav met aubergine en tomaten
- Ingrediënten:
- aubergine, basmatirijst, boter, gemengde specerijen, kerstomaat, knoflook, olijfolie, verse bladpeterselie, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans
- Soort:
- rijst / vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gemarineerde aubergine met tahin en oregano
- Ingrediënten:
- aubergine, citroen, grof zeezout, knoflook, koriander, olijfolie, oregano, rode chilipeper, tahinsaus en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:
Tartaar van tonijn met aubergine en granaatappel
- Ingrediënten:
- granaatappel, koriander, limoensap, olijfolie, paarse aubergine, roze peperkorrels, rucola, sojasaus, tonijn en zout
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gesauteerde aubergine met verse kruiden
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, knoflook, koriander, munt, olijfolie, peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gemarineerde aubergine met tahin en oregano
- Ingrediënten:
- aubergine, citroen, grof zeezout, knoflook, koriander, olijfolie, oregano, rode chilipeper, tahinsaus en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Nieuw vegetarisch koken:
Curry met gegrilde aubergine en kokos
- Ingrediënten:
- aubergine, basmatirijst, chilipeper, courgette, dikke yoghurt, fenegriekzaad, gemalen kurkuma, gemberwortel, kardemomzaad, kikkererwten, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, mangochutney, kokosmelk, plantaardige olie, rode paprika, rode ui, suiker, tomaat, tomaten uit blik, verse koriander, zeezout en zoete aardappel
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- curry / barbecue/grill / vegetarisch
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Morito:
Gekruid lamsvlees, aubergine en munt
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, chiliboter, citroensap, extra vergine olijfolie, granaatappelpitten, griekse yoghurt, kaneel, kaneelstokje, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, lamsschenkel, laurierblad, pijnboompitten, spaanse ui, ui, verse munt, verse tijm en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:
Crostini met baba ganoush en krokante aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, extra vierge olijfolie, frans stokbrood, knoflook, koriander, paprikapoeder, peterselie, sfilatino, tahini, tomaat, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Picknick / diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Moro:
Aubergine-paprikasalade met gekarameliseerde boter en yoghurt
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, gekaramelliseerde boter, knoflook, melk, olijfolie, rode paprika, verse koriander, yoghurt, zeezout, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit De geur van witte rijst:
Sajoer kerrie-aubergine van oma Schiedam
- Ingrediënten:
- aardappel, asem, aubergine, gember, ketoembar, knoflook, koenjit, kokosmelk, olie, sereh, stoofvlees, suiker, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indisch
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Recept van De Hippe Vegetarier:
Simpel van Ottolenghi: geroosterde aubergine en yoghurt met kerrie
- Ingrediënten:
- amandelen, arachideolie, aubergine, aubergines, zout, fruit, geelwortelpoeder, amandel, granaatappelpitten, aubergine, kerrie, kerriepoeder, komijnzaad, korianderzaad, limoenrasp, limoensap, olie, peper, ui, peper, yoghurt, yoghurtsaus, zout en zwarte peper
Diner / hoofdgerecht uit Home made zomer:
Mediterrane salade met spelt, aubergine, courgette & gemarineerde kaas
- Ingrediënten:
- aubergine, chiliflakes, citroen, courgette, gemalen koriander, kalamataolijven, kerstomaat, maaltijdsalade, munt, olijfolie, paprikapoeder, pecorino, ricotta salata, spelt, suiker, versgemalen zwarte peper en zout
- Soort:
- salade