Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Bresaola met olie en citroensap
- Ingrediënten:
- bresaola, citroensap, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / rundvlees
442 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bladpeterselie, bloem, boter, citroen, droge witte wijn, ei, gehakt, knoflook, munt, olie, peper, peterselie, rode ui, sjalot, suiker, tijm, tomaat, ui, vruchtensap, water, wortel, zeezout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gestoofd kalfsvlees met citroensap
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillonblokje, citroensap, dijonmosterd, kalfsstoofvlees, muskaatwijn, olijfolie, peper, sjalot, suiker, ui, vleesextract en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / voorgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Carpaccio van vlees
- Ingrediënten:
- citroensap, gerookte ossenhaas, gorgonzola, olijfolie, peper, peterselie, roquefort, sjalotje en zout
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:
Geitenbout met komijn, kaneel en citroensap, met kastanjes, bleekselderij en knolselderij
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boter, citroensap, geitenbout, gemalen komijn, grof zeezout, honing, kaneel, kastanjes, kruidnagels, olijfolie, selderijknol, shichimi tōgarashi en vleesfond
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Gesmoord vlees met okra - bamia
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, citroensap, gemalen komijn, gemalen koriander, knoflook, lamsvlees, okra, olijfolie, peper, rodewijnazijn, runderstoofvlees, tomaat, tomatenpuree, ui, verse munt en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans / Egyptisch
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Vitello sott'olio - Koud geserveerd kalfsvlees in olijfolie
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, kalfsborst, kalfsschouder, olijfolie, peper, salsa verde, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Turkse kookkunst:
Etli enginar dolmas - Artisjokken gevuld met vlees
- Ingrediënten:
- artisjokken, citroen, citroensap, eidooier, lamsgehakt, olie, peper, rijst, tomaat, ui, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vlees / groente
Recept uit Eten in Italie:
Varkens- en lamspakketjes
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, darmnet, lamslever, lamstestikels, olijfolie, peper, varkenshart, varkenslever en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Souvlakia
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, gedroogde oregano, olijfolie, peterselie, pitabroodje, rode ui, tzatziki, varkensfilet, varkenslende en zout
- Keuken:
- Cypriotisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Bourgondische stoofschotel - boeuf bourguignon
- Ingrediënten:
- arrowroot, boter, brandy, buikspek, champignon, citroensap, klapstuk, marc de bourgogne, olie, peper, rode bourgogne, runderstoofvlees, sukadestuk, water, zilveruitjes en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Kook met Jamie:
Waanzinnige aardappelsalade met mierikswortel, tuinkruiden en bresaola
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, bresaola, citroensap, crème fraîche, dragon, extra vierge olijfolie, mierikswortel, nieuwe aardappelen, vlees, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Runderfilet met tuinbonen
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, droge witte wijn, italiaanse speck, olijfolie, runderfilet, tuinbonen en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Nierspiesjes met spek en champignons
- Ingrediënten:
- buikspek, champignon, citroensap, nieren, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Gegrild orgaanvlees - kokkoretsi
- Ingrediënten:
- citroensap, darmvlies, knoflook, lamshart, lamslever, lamsnier, lamszwezerik, olijfolie, peper, rode wijnazijn, tijm en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- barbecue/grill / lamsvlees / orgaanvlees / feestdagen
Recept uit de snelle keuken:
Kebab of shish kebab
- Ingrediënten:
- biefstuk tartaar, citroensap, griekse yoghurt, knoflook, lamsgehakt, munt, olijfolie, ui, versgemalen zwarte peper, vlees en zout
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Biefstuk met champignons, sjalotten en rauwe ham
- Ingrediënten:
- boter, champignon, citroensap, haasbiefstuk, lendebiefstuk, olijfolie, serranoham, sjalot en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Recept uit L'Art de la table:
Gegrilde zeebaars met amandelen en bruinebotersaus
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bladpeterselie, citroensap, boter, gehakt, olijfolie, tijm, peper en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kalfskoteletten met saus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, boter, citroensap, kalfskotelet, olijfolie, sherry, verse peterselie, vleesextract en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gevulde lamsbout
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, citroensap, kruiden, olijfolie, ontbeende lamsbout, saucijs, sherry, vlees en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Radicchio met rundvlees
- Ingrediënten:
- citroensap, latteria, olijfolie, peper, radicchio treviso, rundvlees en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Vleesspiesjes - souvlákia
- Ingrediënten:
- citroensap, groene paprika, lamsvlees, mals vlees, olijfolie, oregano, tomaat, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Grieks
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Coratella van de groenteboer - coratella d'agnello dell'ortolano
- Ingrediënten:
- citroensap, coratella, knoflook, lamshart, lamslever, lamslongen, olijfolie, peper, ui, verse bladpeterselie, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- lamsvlees / orgaanvlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Salade van restjes gekookt rundvlees
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, gekookt rundvlees, wijnazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Recept uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Lamskoteletten met munt
- Ingrediënten:
- citroensap, lamskoteletten, munt, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Salade van restjes gekookt rundvlees met bonen
- Ingrediënten:
- cannellinibonen, citroensap, extra vergine olijfolie, gekookt rundvlees, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade