Bijgerecht uit Allerkerst:
Röstikoekjes met wortel en prei
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, ei, olie, oude kaas, peper, prei, winterpeen en zout
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch / feestdagen
112 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, bouillon, ei, gember, groente, knoflook, knolselderij, kruiden, laurier, olie, olijfolie, peterselie, plantaardige olie, rozemarijn, sjalot, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Steenbolkfilets in witte wijn met prei en wortel
- Ingrediënten:
- boter, olie, prei, rode ui, steenbolkfilet, witte wijn, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Feestelijk tafelen met wild en pluimvee:
Duivenbouillon met knolselderij en wortel
- Ingrediënten:
- duivenbotten, duivenbout, jeneverbessen, knolselderij, kruidnagelpoeder, laurierblad, laurierpoeder, madeira, olie, peper, peperkorrels, prei, selderij, tijm, water, winterwortel, witte wijn, wortel en zout
- Soort:
- soep/bouillon / wild en gevogelte / gevogelte
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Junges Gemüse:
Frühlingsrollen mit Lauch und Graupenrisotto / Voorjaarsrol met prei en gortrisotto
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, citroengras, eiwit, groente, groentefond, lente-ui, nootmuskaat, parelgort, peper, plantaardige olie, prei, rijstvellen, sjalot, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur
Recept uit Junges Gemüse:
Groentevulling voor lenterol
- Ingrediënten:
- citroengras, gember, oestersaus, peper, plantaardige olie, prei, sesamolie, shii-take, wortel, zoete chilisaus en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente
Recept uit Macaron:
Groentevulling
- Ingrediënten:
- fleur de sel, geroosterde sesamolie, knolraap, olijfolie, paprikapoeder, prei, sjalot, witte peper en wortel
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit NAJAT:
Bruine saus
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, kippenbotten, kippenbouillon, knoflook, maïzena, peper, prei, sesamolie, sojasaus, suiker, tomatenpuree, ui, vissaus, wortel en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Neêrlands roem:
Ossenstraatbouillon met groente
- Ingrediënten:
- knolselderij, ossenstaart, peper, peultjes, plantaardige olie, prei, rode wijn, sjalot, wortel en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:
Volkorenmacaroni met tahoe
- Ingrediënten:
- crème fraîche, hazelnoten, ketjap manis, kruidenkaas, olie, peper, prei, tahoe, volkoren macaroni, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch / soja
Basisrecept uit Groot handboek sauzen:
Gevogeltefond
- Ingrediënten:
- bleekselderij, droge witte wijn, kalfsbotten, karkas van jonge haan, knoflook, knolselderij, laurier, olie, peperkorrels, pimentkorrels, prei en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- bouillon
Recept uit Deutsche Küche:
Geflügelfond - Gevogeltefond
- Ingrediënten:
- bleekselderij, droge witte wijn, kalfsbotten, kippenkarkas, knoflook, knolselderij, laurier, olie, peper, pimentkorrels, prei, water en wortel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- bouillon
Diner / hoofdgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
gebraden ossenhaas met ossenstaartbouillon en zomerse groenten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bospeen, doperwt, groene asperge, knolselderij, laurier, madeira, olie, ossenhaas, ossenstaart, peperkorrels, port, prei, tijm, tuinboon, ui en wortel
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Gestoofde hazebout
- Ingrediënten:
- hazebouten, jeneverbes, olie, peper, prei, rode wijn, rodewijnazijn, sjalot, tijm, verse peterselie, wildbouillon, wortel, zout, zure room en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- stoofgerecht / wild / pekel en marinades
Recept uit Groot handboek sauzen:
Donkere runderfond
- Ingrediënten:
- knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurier, mergpijp zonder merg, olie, peperkorrels, peterseliewortel, prei, runderbotten, ui en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Bonen!:
Romige tuinkerssoep voor de tuinman
- Ingrediënten:
- aardappel, chinees vijfkruidenpoeder, gerookte spekblokjes, groentebouillontablet, knoflook, peper, plantaardige olie, prei, tuinkers, ui, volle melk, witte bonen en wortel
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Miniloempia's
- Ingrediënten:
- boter, filodeeg, gemberwortel, groente, knoflook, knolselderij, koolrabi, lente-ui, peper, peultjes, prei, sesamolie, sesamzaadjes, sojasaus, taugé, wortel en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De keuken van de pure smaak:
Gevarieerde hors-d'oeuvre van kreeft - Pastilla
- Ingrediënten:
- boter, filodeeg, gember, kerrie, knolselderij, olie, peper, prei, slagroom, wortel en zeezout
- Keuken:
- Marrokaans
- Soort:
- quiche
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek sauzen:
Wildzwijngehaktballen met peperkoeksaus
- Ingrediënten:
- geklaarde boter, jeneverbessen, krulpeterselie, olie, oud witbrood, peper, peperkoeksaus, prei, ui, wildzwijngehakt, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- wild
Recept uit Koken voor elke dag:
Gegrilde worst met groentestoofpotje
- Ingrediënten:
- braadworst, olie, peper, peterselie, prei, rode wijn, selder, tomatenpuree, water, wortelen en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:
Gebraden rundvlees in rode wijn
- Ingrediënten:
- olie, peper, peterselie, prei, rode wijn, runderbraadvlees, selderijgroen, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- rundvlees
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Linzensalade met tomaat
- Ingrediënten:
- bruine linzen, kruidenmosterd, kruidnagel, laurier, olie, peterselie, prei, rode wijnazijn, suiker, tomaat, ui, witte peper en wortel
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Orak arik III (Fijngesneden groenten met garnalen)
- Ingrediënten:
- bloemkool, garnalen, knoflook, lomboks, nootmuskaat, olie, peper, peultjes, prei, selderij, ui, ve-tsin, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Koken in een duinpan:
Dégustation de saumon au safran - Op drie manieren bereide zalm met saffraansaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, droge witte wijn, olie, peper, prei, saffraansaus, ui, visbouillon, wortel, zalmfilet, zeekraal en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Gevulde spinkrab - araignée farcie
- Ingrediënten:
- broodkruim, droge sherry, grof zeezout, kippenbouillon, parmezaanse kaas, peper, plantaardige olie, prei, selderijstengel, sjalot, snijpeterselie, spinkrab, tomaat, ui, verse spaanse peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / schaal- en schelpdieren
Recept uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Tomatensaus
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, doorregen spek, knolselderij, olie, prei, suiker, tomaat, ui, vleesbouillon, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees / warme sauzen