Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Zalmrolletjes met garnaal of avocado
- Ingrediënten:
- avocado, citroensap, garnalen, gerookte zalm, rode kaviaar en verse dille
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / vis
We hebben 37 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Hapjes, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Recepten van meesterkoks
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Hapjes
Een greep uit de 37 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Bijgerecht uit Hapjes:
Tuinkruidensaus
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, olijfolie, peper, rodewijnazijn, verse basilicum, verse bieslook, verse dragon, verse gemengde kruiden, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Krabballetjes met limoen-yoghurtmayonaise
- Ingrediënten:
- broodkruim, eiwit, kabeljauwfilet, krabvlees, limoensap, limoenschil, mayonaise, peper, slagroom, tongfilet, verse bieslook, verse dille, verse dragon, verse gemengde kruiden, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, wijtingfilet, witvisfilet, yoghurt en zout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / frituur
Bijgerecht uit Hapjes:
Limoenyoghurtmayonaise
- Ingrediënten:
- limoensap, limoenschil, mayonaise, versgemalen zwarte peper, yoghurt en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Mul met tapenade op toast
- Ingrediënten:
- casinobrood, citroen, knoflook, limoen, mulfilet, olijfolie, roze peperkorrels, tapenade en verse dille
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / brood en broodgerecht / vis
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Doperwtpuntjes met munt en koriander
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, citroensap, diepvriesdoperwtjes, filodeeg, korianderpoeder, plantaardige olie, ui, verse koriander, verse munt, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Minibrochettes
- Ingrediënten:
- gele paprika, gemberwortel, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, maïzena, peper, rode paprika, sesamolie, sojasaus en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Bijgerecht uit Hapjes:
Satésaus
- Ingrediënten:
- citroensap, honing, knoflook, kokosmelk, lichte sojasaus, pindakaas, tabasco en water
- Keuken:
- Aziatisch / Zuid-Oostazië
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Kaaswaaiers
- Ingrediënten:
- ansjovis, diepvriesbladerdeeg, ei, eierdooier, paprikapoeder, parmezaanse kaas, suiker, tuinkruiden, zongedroogde tomaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Nederlands
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch / vis / kaas
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Rillette van zalm (of makreel)
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gerookte makreel, gerookte zalm, limoensap, makreel, peper, verse bieslook, yoghurt, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis / paté/terrine
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Garnalengougères
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, garnalen, gemalen nootmuskaat, mayonaise, verse bieslook, versgemalen zwarte peper, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / schaal- en schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Miniblini's met kaviaar
- Ingrediënten:
- bloem, boekweitmeel, boter, droge gist, ei, gist, imitatiekaviaar, kaviaar, melk, suiker, verse dille, verse kervel, zout en zure room
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vis
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Welsh rarebit
- Ingrediënten:
- bier, boter, casinobrood, cayennepeper, cheddar, dijonmosterd, ei, gruyère, peper, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- barbecue/grill / brood en broodgerecht / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Kippenleverpaté
- Ingrediënten:
- cognac, crème fraîche, gemalen kaneel, gemalen kruidnagel, kippenlever, knoflook, laurierblad, nootmuskaat, boter, port, room, sjalot, verse tijm, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte / paté/terrine
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Pikante garnalenballetjes
- Ingrediënten:
- eiwit, frituurolie, garnalen, gemberwortel, knoflook, maïzena, olie, sesamzaad, suiker, verse koriander en zout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / frituur
Buffet / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Meloen met parmaham
- Ingrediënten:
- meloen en parmaham
- Keuken:
- Mediterraans / Italiaans
- Soort:
- varkensvlees
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Miniloempia's
- Ingrediënten:
- boter, filodeeg, gemberwortel, groente, knoflook, knolselderij, koolrabi, lente-ui, peper, peultjes, prei, sesamolie, sesamzaadjes, sojasaus, taugé, wortel en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Aardappelkroketjes met gerookte vis
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, bloemige aardappel, boter, broodkruim, ei, eierdooier, frituurolie, gerookte forel, gerookte schelvis, gerookte zalm, irene aardappel, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, peper, slagroom en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- frituur / vis
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Uientaartjes (of champignontaartjes)
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, citroensap, ei, eierdooier, gemalen nootmuskaat, laurierblaadje, sjalot, slagroom, ui, verse tijm, versgemalen zwarte peper, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Snelle bladerdeegpizza's
- Ingrediënten:
- artisjokhart, courgette, diepvriesbladerdeeg, ei, gele paprika, mozzarella, pizzakruiden, rode paprika en tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza / vegetarisch