Recept van Betty's Kitchen:
Risotto met saffraan en spinazie
- Ingrediënten:
- bouillon, carnaroli rijst, droge witte wijn, groente, ui, kaas, olijfolie, pecorino, peper, roomboter, saffraan, bleekselderij, knoflook en spinazie
132 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bleekselderij, boter, citroen, groentebouillon, laurier, laurierblad, olijfolie, peper, peterselie, prei, rijst, rode paprika, specerijen, suiker, tijm, tomaat, ui, water, witte wijn, wortel, zeezout, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Eenvoudige paella met sinaasappels, olijven en saffraan
- Ingrediënten:
- gerookt-paprikapoeder, groentebouillon, knoflook, olijfolie, paellarijst, peper, rondkorrelrijst, saffraan, tomatenpuree, ui, zilvervliesrijst en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- paella / vegan / rijst / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Taubenbrust mit Safran - Duivenborst met saffraan
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, duiven, gerookt mager spek, ham, jeneverbes, knoflook, olijfolie, peper, preiwit, pure chocolade, rode côte du rhône, saffraanpoeder, sjalot, suiker, tomatenpuree, wortel en zout
- Keuken:
- Frans / Duits
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Sint-jakobsvruchten met een vinaigrette van saffraan, basilicum en tomaten
- Ingrediënten:
- basilicum, knoflookteen, olijfolie, peper, rode wijnazijn, saffraan, sint-jakobsvruchten, tomaten en zout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Arros à la Catalane - Rijst met varkensvlees en saffraan
- Ingrediënten:
- bouillon, chorizo, doperwten, knoflook, olijfolie, peper, rijst, saffraanpoeder, tomatenpuree, ui, varkensfilet, varkenskotelet, varkenslende, water en zout
- Keuken:
- Catalaans
- Soort:
- rijst / varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Schorpioenvis met witte wijn en saffraan - scorfano al vino bianco e zafferano
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, knoflook, olijfolie, peper, saffraandraadjes, schorpioenvis, tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Tarbot met saffraan en venusschelpen - rombo allo zafferano con sugo di vongole
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, cayennepeper, droge witte wijn, geconcentreerde visbouillon, griet, knoflook, olijfolie, peper, saffraandraadjes, sjalot, tarbot, tomaat, venusschelpen, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Cigrons guisats a la catalana - Kikkererwten in Catalaanse stijl met saffraan-amandelpicada
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, ei, gedroogde kikkererwten, kikkererwten uit blik, knoflook, olijfolie, peterselie, saffraandraadjes, tomaten, ui, zeezout, zuiveringszout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit L'Art de la table:
Mediterrane vispot
- Ingrediënten:
- chilivlokken, garnalen, gehakt, heilbot, wortel, laurierbladeren, olijfolie, paprika's, saffraan, sjalot, bleekselderij, suiker, knoflook, tomaten, tomatenpuree, tong, ui, venkelknol, basilicum, peper, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Polpo:
Ossobuco met saffraanrisotto
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, extra vierge-olijfolie, groentebouillon, kalfsschenkel, knoflook, parmezaanse kaas, risottorijst, rozemarijn, saffraan, tijm, tomatenblokjes, ui, vermout, witte wijn, wortel, zoutflakes en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / risotto
Diner / lunch / hoofdgerecht uit #watetenwevandaag:
La campaña de zarzuela
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, bot, gamba's, garnalen, gedroogde peper, knoflook, laurier, mossel, olijfolie, paprikapoeder, peper, pernod, peterselie, pijlinktvis, poon, saffraan, scampi, schol, snapper, tomaat, tong, ui, witte wijn, witvis, zeeduivel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Papa Kazmi:
Veggie Biryani
- Ingrediënten:
- aardappel, basmatirijst, bloemkool, broccoli, cashewnoten, chilipoeder, gedroogde pruim, granaatappelpitjes, kaneelstokje, kardemompeulen, karwijzaad, knoflook, komijnzaad, korianderpoeder, kurkuma, laurier, limoen, munt, nootmuskaat, rijstolie, saffraan, sperziebonen, steranijs, tomaat, ui, venkelzaad, water, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Indiaas
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Basilicumspätzle in saffraanbouillon met mul, venusschelpen en mosselen
- Ingrediënten:
- banaansjalot, basilicum, bleekselderij, bloem, citroenschil, droge vermout, droge witte wijn, ei, gedroogde chilivlokken, grof zeezout, kippenbouillon, knoflook, kokkels, mosselen, nootmuskaat, olijfolie, peterselie, rodemulfilets, saffraandraadjes, spinazie, tomaten, venusschelpen, volle melk en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gebakken jakobsschelpen met saffraanaardappelen, asperges en zeekraal
- Ingrediënten:
- aardappelen, dijonmosterd, eidooier, fijn zeezout, groene asperges, grof zeezout, jakobsschelpdieren, jakobsschelpen, knoflook, olijfolie, saffraan, tomaat, wittewijnazijn, zeekraal, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Casa Moro:
bloemkoolsalade met tomaat en komijn
- Ingrediënten:
- bloemkool, knoflook, komijnzaad, olijfolie, saffraandraadjes, tomaat, ui, verse bladpeterselie, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Pasta met zeevruchten - fiduea
- Ingrediënten:
- knoflookmayonaise, citroen, noedels, groene paprika, knoflook, noorse garnalen, ñoraspaprikas, olijfolie, saffraandraadjes, spaanse ui, spaghettini, tomaat, venkelzaad, venusschelpen, verse bladpeterselie, visbouillon, zeeduivelfilet, zeezout, zoet paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Groentepaella met artisjokken en piquillopaprika´s
- Ingrediënten:
- artisjok, calasparrarijst, citroen, gedroogde porcini, groene paprika, groentebouillon, knoflook, ñoraspaprikas, olijfolie, piquillopaprika, rode paprika, saffraandraadjes, spaanse ui, tomatenpuree, verse bladpeterselie, verse rozemarijn, zeezout, zoet paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / pasta/noodles / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Casa Moro:
Galicische vissoep met mosselen en garnalen - caldo de pescado
- Ingrediënten:
- basmatirijst, knoflook, laurierblad, mosselen, noorse garnalen, olijfolie, pikant paprikapoeder, saffraandraadjes, tomaat, ui, venkelzaad, venusschelpen, verse bladpeterselie, verse tijm, water, zeezout, zoet gerookt paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Konijnrijst met amandelen en rozemarijn - arroz de conejo
- Ingrediënten:
- amandelen, calasparrarijst, citroen, fino sherry, groene paprika, knoflook, laurier, ñoraspaprikas, olijfolie, peterselie, saffraandraadjes, spaanse ui, tam konijn, tomaat, ui, verse rozemarijn, witte wijn, wortel, zeezout, zoet paprikapoeder, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- pasta/noodles / wild
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Harira met snijbiet, tomaten en oregano
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chana dal, citroensap, geelwortelpoeder, groene linzen, kaneel, knoflook, kruidnagelpoeder, lamsnek, nootmuskaat, olijfolie extra vergine, saffraandraadjes, snijbiet, tarwebloem, tomaat, ui, verse koriander, oregano, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Het olijfolieboekje:
Bouillabaisse
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouquet garni, vis, knoflook, olijfolie, pernod, peterselie, prei, saffraan, schelpdieren, sinaasappelrasp, stokbrood, tomaat, tomatenpuree, ui, venkelzaad, zout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
paella valenciana
- Ingrediënten:
- bakchorizo, erwten, gamba, garnalen, gevulde olijven, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, mosselen, olijfolie, paellarijst, paprikapoeder, rijst, rode paprika, saffraandraadjes, sperziebonen, tomaat, tuinbonen, ui, varkensfilet, verse peterselie, vlees, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- paella / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / voorgerecht / basisrecept / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Basisrecept de lekkerste paella
- Ingrediënten:
- bonen, bouillon, groente, knoflook, kruiden, olijfolie, rijst, saffraan, schelpdieren, specerijen, tomaat, ui, vis, vlees, water en worst
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / paella / rijst
Diner / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
feestelijke paella
- Ingrediënten:
- bloem, chorizo, doperwten, gevulde groene olijven, groene olijfolie, kippenborst, kippenbouillon, knoflook, mosselen, peper, rauwe gamba, rode paprika, saffraandraadjes, spaanse paellarijst, sperziebonen, tomaat, tuinbonen, ui, varkensfilet, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / paella / rijst
Recept uit Vis en schaaldieren:
Mul in bouillabaissesaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cantharellen, jonge spinazie, knoflook, laurierblad, mulfilet, olijfolie, prei, saffraan, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, venkelknol, vis, witte wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren