Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Zwarte zee, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Laat je verleiden door de recepten en verhalen van de Zwarte Zee-regio met Caroline Edens Zwarte Zee. - De Zwarte Zee is het culinaire verhaal van drie indrukwekkende steden rond de Zwarte Zee. Caroline Eden neemt je mee door de straten van Odessa, waar je kunt genieten van heerlijke Joodse gerechten zoals tzimmes. Reis door naar Istanboel, de verbinding tussen Europa en Azië, en proef de heerlijke makreel met citrus. En als laatste ontdek je de culinaire traktaties van Trabzon. Maak op unieke manier kennis met de buitengewoon rijke culinaire traditie van een prachtig gebied door kleurrijke foto’s, traditionele recepten en inspirerende reisverhalen.
Aantekeningen bij dit boek
De Engelse editie is geindexeerd bij Eat Your Books