112 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bleekselderijbloembouilloncitroensapeigroentebouillongruyèreknoflooklaurierbladmelknootmuskaatolijfolieparmezaanse kaaspeperpeterseliesjalotslagroomstokbroodtijmwitbroodwitte wijnwortelzoutzwarte peper
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Claudia Allemeersch - Thermomix Feest

Recept uit Thermomix Feest:

Biersoepje met ui

Ingrediënten:
aardappel, bloem, boter, brood, gedroogde uienstukjes, gevogeltebouillon, kasteelbier, peper, ui en zout

Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Patrick Caignau - Fast food

Diner / hoofdgerecht uit Fast food:

Uiensoep met kaastoastjes

Ingrediënten:
bloem, boter, gemalen kaas, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, spaanse ui, tijm en witbrood

Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Mascha Lammes - Wereldbroodjes

Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Wereldbroodjes:

Crostini Fegatini

Ingrediënten:
ansjovisfilets, ciabatta, boter, kappertjes, kippenbouillon, kippenlevertjes, olijfolie, sjalotje, rozemarijn en witte wijn

Keuken:
Italiaans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / gevogelte / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Artisjokkensoep

Ingrediënten:
artisjokken, brood, ciderazijn, boter, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, lente-uitjes, tijm en witte ui

Een recept uit Antonio Carluccio en P. Carluccio - Eten in Italie

Recept uit Eten in Italie:

witte-bonensoep

Ingrediënten:
boter, brood, cannellinibonen, gedroogd eekhoorntjesbrood, kippenbouillonblokje, peper, salie, ui en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit G. Malouf en L. Malouf - Turquoise

Recept uit Turquoise:

Walnotensaus

Ingrediënten:
boter, citroensap, kippenbouillon, mild paprikapoeder, oud zuurdesembrood, rode ui, scherp paprikapoeder en walnoten

Keuken:
Turks
Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Johannes van Dam - De Dikke van Dam

Recept uit De Dikke van Dam:

Uiensoep

Ingrediënten:
balsamicoazijn, boter, bouquet garni, gruyère, kippenbouillon, port, stokbrood, ui en varken

Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Sarah Woodward en G. Filgate - De Marokkaanse keuken

Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:

moren en christenen

Ingrediënten:
boter, gemalen komijn, gerookt ontbijtspek, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, olijfolie, oud witbrood, paprikapoeder, rondkorrelrijst, spaanse ui, verse rozemarijn, versgemalen zwarte peper en zwarte bonen

Keuken:
Spaans / Marokkaans
Soort:
groenten, aardappels en peulvruchten / pasta/noodles
Een recept uit  - De Oosterschelde kreeft

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:

Salade Oosterscheldekreeft met asperge, vinaigrette van truffel, sjalottenchutney en kletskoppen van sesamzaad

Ingrediënten:
asperge, balsamicoazijn, bieslook, bloem, brood, citroen, cognac, crème fraîche, ganzenvet, gerookt spek, kippenbouillon, laurier, nootmuskaat, olijfolie, oosterscheldekreeft, peper, poedersuiker, prei, roomboter, selderij, sesamzaad, sinaasappelsap, sjalot, truffeljus, ui, water, winterwortel, witte wijn, zout en zwarte truffel

Soort:
salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Eugénie Brazier - La Mère Brazier

Recept uit La Mère Brazier:

Uiensoep

Ingrediënten:
baguette, boter, eidooier, gruyère, kippenbouillon, port en ui

Keuken:
Frans
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit J. Goldstein - De Middellandse Zee, een culinaire reis

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:

Circassische kip - Çerkez tavugu

Ingrediënten:
amandel, boter, brood, cayennepeper, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, kruidnagel, laurierblad, mild paprikapoeder, paprikapoeder, ui, verse peterselie, verse tijm, versgemalen zwarte peper, walnootolie, walnoten, water, wortel en zout

Keuken:
Mediterraans / Turks
Soort:
salade / gevogelte
Een recept uit Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe, Rene Zanderink en Elsje Bruijnesteijn - Liever lokaal

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Tamme gans met appel en gedroogde fruit

Ingrediënten:
boter, calvados, gans, ganzenvet, gedroogde majoraan, kippenbouillon, peper, rozijnen, slagroom, spekreepjes, ui, vijgen, witbrood, zout en zure appel

Keuken:
Hollands
Soort:
wild en gevogelte
Een recept uit Jord Althuizen - Smokey goodness

Recept uit Smokey goodness:

Turducken

Ingrediënten:
agavesiroop, bleekselderij, boter, chick mix bbq-kruiden, crackers, eend, ei, gedroogde salie, kalkoen, kip, kippenbouillon, margarine, winterpeen, witbrood, witte ui, witte wijn, zout en zwarte peper

Soort:
barbecue/grill / gevogelte
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:

Koningssaus - salsa reale

Ingrediënten:
bloem, boter, groentebouillon, kippenbouillon, melk, ui, verse bladpeterselie, witbrood, witte wijn en wortel

Keuken:
Italiaans
Soort:
warme sauzen / gevogelte / vegetarisch
Een recept uit  - Allerkerst

Diner / voorgerecht uit Allerkerst:

Pompoencappuccino

Ingrediënten:
boter, kippenbouillon, melk, paprikapoeder, poedersuiker, pompoen, slagroom, ui, witbrood en zonnebloemolie

Soort:
soep/bouillon / feestdagen
Een recept uit Niki Segnit - De Smaakbijbel

Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:

Chou farci

Ingrediënten:
bieslook, boter, bouquet garni, brood, ei, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, melk, peper, peterselie, quatre épices, rundersteak, savooiekool, sjalot, tijm, ui, varkensbuik, varkensschouder, wortel en zout

Keuken:
Frans
Een recept uit Gérard Goetz - Elzas

Recept uit Elzas:

Gegratineerde uiensoep

Ingrediënten:
boter, gruyerekaas, kippenbouillon, suiker, ui, witte wijn, zonnebloemolie en zuurdesembrood

Keuken:
Frans
Soort:
soep/bouillon
Haal meer recepten op...