Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Frieten van knolselderij met boter, citroen en tijm uit de oven
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, boter, knolselderij, rozemarijn en tijm
267 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, courgette, fruit, groente, knoflook, kruiden, laurier, olie, olijfolie, paprika, peper, peterselie, prei, rode wijn, specerijen, tomaat, ui, vet, vlees, water, wortel, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept van Okoko recepten:
Frieten van knolselderij
- Ingrediënten:
- knolselderij, olijfolie extra vergine, tijm en verse rozemarijn
Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Traaggebakken selderij en truffelsaus
- Ingrediënten:
- boter, ciderazijn, citroentijm, druivenpitolie, geitenboter, intvisseninkt, kippenglacé, miniselderijknol, paddenstoelenbouillon, raapzaadolie, rozemarijn, salieblaadjes, truffel, truffelolie, water, waterkersstelen, zout en zuringstelen
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:
Knolselderij uit de oven
- Ingrediënten:
- boter, engelse mosterd, gedroogd eekhoorntjesbrood, groentebouillonblokje, kastanjes, knoflook, laurier, nootmuskaat, olijfolie, paddenstoelen, rozemarijn, salie, selderijknol, single cream, slagroom, tijm, truffelolie en ui
- Soort:
- vegetarisch / feestdagen
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Knolselderij gegaard in hazelnootboter
- Ingrediënten:
- boter, dragon, fleur de sel, jeneverbessen, knoflook, knolselderij, kruidnagel, peper, rozemarijn, steranijs en tijm
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Koch! vegetarisch:
Knolselderij-crèmesoep met roggebroodkrokant
- Ingrediënten:
- citroensap, cognac, knolselderij, olijfolie, peper, roggebrood, roomboter, rozijnen, sjalotjes, rozemarijn, tijm en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit From farm to fork in Twente:
Sukade met tuinbonen & creme van knolselderij
- Ingrediënten:
- black angus sukade, bospeen, jus de veau, knolselderij, tuinbonen en tuinkruiden
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Linzensoep met knolselderij, peen en pastinaak
- Ingrediënten:
- aardappels, knolselderij, kruidnagel, laurierblaadjes, groentebouillon, linzen, olijfolie, pastinaak, rozemarijn, knoflook, tijm en winterpeen
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Te gast bij Jamie:
Kwartelspiesjes - zalige knolselderij & venkel
- Ingrediënten:
- boter, ciderazijn, cumberlandworstjes, gerookt dooregen spek, honing, knoflook, knolselderij, kwartel, laurier, nootmuskaat, olijfolie, peer, peper, rozemarijn, tijm, venkel, yoghurt, zout en zuurdesembrood
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild / gevogelte
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie, de basis van het koken:
Coquilles in pancetta gewikkeld en met romige knolselderij
- Ingrediënten:
- citroen, citroentijm, coquilles, knolselderij, pancetta, rozemarijn en sint-jakobsschelp
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / avondmaal uit Groene burgers:
Burger van geroosterde knolselderij met kruidenboter en cantharellen
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, cantharellen, citroensap, crème fraîche, dille, hamburgerbroodjes, knoflook, kruiden, olijfolie, raapolie, selderijknol en tijm
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Odyssee:
Vincent tabarini's lamspoot met rozemarijn en borlottibonen
- Ingrediënten:
- borlottibonen, bouillon, droge witte wijn, extra vierge olijfolie, knoflook, lamspoot, laurier, olijfolie, peterselie, rozemarijn, selderij, tijm, tomaat, ui en wortel
- Keuken:
- Frans
Recept uit Soepen:
Groentebouillon
- Ingrediënten:
- arachideolie, bladpeterselie, foelie, jeneverbessen, knoflook, knolselderij, korianderzaad, kruidnagel, laurier, lavas, gedroogde paddestoelen, prei, rozemarijn, selderij, zoete sojasaus, tijm, ui, venkel en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Soepen:
Ragout van mosselen met saffraan
- Ingrediënten:
- arachideolie, bladerdeeg, bladselderij, bloem, boter, courgette, crème fraîche, dragon, kervel, knolselderij, laurier, mosselen, peterselie, prei, rozemarijn, saffraan, selderij, slagroom, tijm, ui, visbouillon, witte wijn en wortel
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Lekkere recepten van het land:
Groentebouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, foelie, knoflook, knolselderij, korianderzaad, laurierblaadjes, peterselie, preien, rozemarijn, tijm, uien, wortels, zwarte peper en zwarte peperkorrels
Recept uit Kochen für zwei:
Kalfsjus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kalfsbotten, knolselderij, kruidnagels, laurier, madeira, rozemarijn, tijm, tomaten, ui, witte wijn, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Een kookboek.:
Rauwkost op de barbecue met Antwerpse cocktailsaus
- Ingrediënten:
- bloemkool, cocktailsaus danvers, curryplant, gele kerstomaten, jonge miniwortelen, rode kerstomaten, rozemarijn, selderij en tijm
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch / groente / kruiden
Recept uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:
Wildfond
- Ingrediënten:
- jeneverbessen, knolselderij, kruidnagel, laurier, raapolie, rode wijn, rozemarijn, tijm, tomatenpuree, wildbotten, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- bouillon
Basisrecept uit Down to earth:
Kippenbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, champignon, citroenschil, jeneverbes, kip, knoflook, knolselderij, nootmuskaat, peperkorrels, prei, rozemarijn, sjalot, tijm, ui en wortel
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Basisrecept uit Dit is geen kookboek:
Groentebouillon
- Ingrediënten:
- knolselderij, prei, rozemarijn, tijm, tomaten, uien, venkel, winterpeen en zwarte olijf
- Soort:
- bouillon
Recept uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Fond
- Ingrediënten:
- gevogeltekarkassen, kalfsbotten, kalfspoot, kalfsvlees, knolselderij, laurier, peper, prei, rode wijn, rode wijnazijn, rozemarijn, tijm, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Gepökeltes Spanferkelschäufele mit Honig-Mandel Glasur und Wirsingpüree - Gepekeld speenvarkenschouder met honing-amandelglazuur en puree van savooiekool
- Ingrediënten:
- amandelschilfers, honing, knolselderij, laurier, mosterdzaad, pekelzout, peper, peperkorrels, puree van savooiekool, rozemarijn, speenvarkenschouder, tijm, ui en wortel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- varkensvlees
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Verse tomatensaus
- Ingrediënten:
- knoflook, knolselderij, laurierblad, olijfolie, rozemarijn, tijm, tomaten, ui en wortel
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Speisekammer:
Wildfond
- Ingrediënten:
- appel, elandbotten, hertenbotten, knolselderij, laurier, pastinaak, peterseliestengels, prei, reebotten, rozemarijn, tijm, ui, water, witte peperkorrels en wortel
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / bouillon
Basisrecept uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:
Bruine kalfsfond
- Ingrediënten:
- arachideolie, kalfsbotten, kalfsstaart, knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurier, olijfolie, pimentkorrels, rode wijn, rozemarijn, tijm, tomatenpuree, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- bouillon