HeerlijkZoeken naar '"laurier" "zwarte peperkorrels" "prei" "tijm" "rode wijn"' in Nederland

ingrediënt:	bleekselderij, boter, citroensap, honing, knoflook, knolselderij, kruiden, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, peper, peterselie, port, rozemarijn, suiker, tomaat, tomatenpuree, ui, water, wijn, wortel, zout

Recept uit Brindisa:

Rabo de buey al vino con chocolate - Langzaam gestoofde ossenstaart in rode wijn en chocolade

Ingrediënten:: bloem, cognac, kaneelstokje, knoflook, kruidnagel, laurier, olijfolie, ossenstaart, pastinaken, prei, pure chocolade, rode wijn, runderbouillon, saffraandraadjes, tijm, ui, wortel, zeezout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
Keuken:: Spaans
Soort:: rundvlees

Recept van De Hippe Vegetarier:

Hoe maak je rode zuurkool?

Ingrediënten:: augurk, bier, chocolade, citroenen, dille, fruit, groente, groenten, kimchi, komijn, kool, kruiden, olijven, rode kool, salami, sojasaus, specerijen, tabasco, water, wijn, witte kool, zout, zuurkool en zwarte peper

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Bone Broth

Ingrediënten:: appelciderazijn, bleekselderij, heldere bouillon, jeneverbessen, laurierblaadjes, lavas, madeirawijn, peperkorrels, prei, rode wijn, rozemarijn, runderbotten, runderschenkel, rozemarijn, tijm, ui, water, wortel en zout

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Nopi:

Gesmoorde varkenswangen en knolselderijsalade met berberisbessen

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, citroensap, fijne kristalsuiker, gedroogde berberisbessen, grof zeezout, knoflook, laurier, madera, olijfolie, peterselie, port, prei, rode wijn, rozemarijn, runderbouillon, selderijknol, tijm, ui, varkenswangen, wortel, zonnebloemolie, zwarte peper en zwarte peperkorrels
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Hoe te eten:

Gebraden hertfilet

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, citroen, hertenfilet, jeneverbes, kruidnagel, laurier, moesappel, olijfolie, prei, rode wijn, rozemarijn, sjalot, suiker, tijm, ui, vleesbouillon, wildbouillon, wortel en zwarte peperkorrels
Soort:: wild

Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:

carne con chocolate

Ingrediënten:: aardappel, bloem, brandewijn, gemalen zwarte peper, kastanjechampignons, knoflook, laurierblad, magere runderlappen, olijfolie, ontbijtspek, paprikapoeder, peperkorrel, prei, pure chocolade, rode wijn, spaanse ui, tomaat, varkenspoot, verse peterselie, verse tijm, vlees, vleesbouillon, wortel en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / groenten, aardappels en peulvruchten

Recept uit Margriet kookboek:

Lams- of geitenstoofpot

Ingrediënten:: bleekselderij, champignon, geitenvlees, ham, knoflook, lamsvlees, laurierblad, olie, peterselie, prei, tijm, ui, wijn, wortel en zwarte peperkorrels
Soort:: vlees

Basisrecept uit Bouillon:

Wildbouillon

Ingrediënten:: bleekselderij, jeneverbes, knoflook, laurier, peterselie, prei, rode wijn, tijm, tomaat, uien, wildafsnijdsel, wildbotten, winterpeen en zwarte peperkorrels
Soort:: soep/bouillon

Basisrecept uit De Zilveren Lepel:

Basisbereiding schapenvlees braden- smoren, stoven - koteletten

Ingrediënten:: aubergine, azijn, groente, kruiden, laurier, mirtebladeren, munt, peterselie, rozemarijn, savooiekool, selderij, tijm, ui, venkelgroen, wijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / schapenvlees

Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:

Ganzenborstfilet met aardappel-tuinkerspuree en vlierbessensaus

Ingrediënten:: aardappelen, balsamicoazijn, boter, ganzenbotten, ganzenfond, gerookte ganzenborstfilets, jeneverbessen, komijnzaadjes, korianderzaadjes, kruidnagels, laurierbladeren, melk, nootmuskaat, olie, peper, peperkorrels, prei, rode wijn, room, rozemarijn, sausbinder, selderij, spitskool, suiker, tijm, tomatenpuree, tuinkers, uien, vlierbessen, vlierbessensap, witte wijn, wortelen en zout
Soort:: wild en gevogelte / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Haute cuisine op klompen:

Suddergeit

Ingrediënten:: basilicum, bliktomaten, geitenbout, geitenschouder, knoflook, laurierblad, olijfolie, peperkorrel, prei, rode wijn, tijm, ui, vlees en winterwortel
Keuken:: Hollands

Diner / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:

Kalkoengalantine

Ingrediënten:: bleekselderij, boerenkool, boter, champignon, citroensap, courgette, eiwit, honing, kalkoen, kalkoenkarkas, kalkoenorganen, knoflook, krenten, laurierblad, nootmuskaatpoeder, parmezaanse kaas, preitjes, rode wijn, saffloerolie, spinazie, tijm, ui, versgemalen zwarte peper, wortel en zout
Keuken:: Europees
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / feestdagen

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek sauzen:

Gedampften Rindermedaillons mit Sauce Albert - Gestoomde rundermedaillons met Albert-saus

Ingrediënten:: albertsaus, bladselderij, grof zeezout, laurierblad, peper, peterseliewortel, prei, rode wijn, runderbiefstuk, sinaasappelrasp en tijm
Keuken:: Brits
Soort:: rundvlees

Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Matelote van paling of andere vis

Ingrediënten:: beurre manie, boleten, boter, champignons, gebakken broodkorst, gekookte rivierkreeftjes, gerookt spek, grondel, knoflook, lamprei, laurier, paling, peper, peterselie, prei, rode wijn, suiker, tijm, uitjes, zeepaling en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / vis

Recept uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:

Fond

Ingrediënten:: gevogeltekarkassen, kalfsbotten, kalfspoot, kalfsvlees, knolselderij, laurier, peper, prei, rode wijn, rode wijnazijn, rozemarijn, tijm, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: bouillon

Recept uit 45 geniale rezepten:

Balsamicosaus

Ingrediënten:: bleekselderij, knoflook, lamsfond, laurier, olijfolie, oude balsamicoazijn, peper, prei, rode wijn, rozemarijn, sjalotten, tijm en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus

Bijgerecht uit Deutsche Küche:

Vossenbessensaus

Ingrediënten:: distelolie, jeneverbessen, knolselderij, kruidnagel, laurier, peper, peperkorrels, port, prei, rode wijn, rozemarijn, sjalotten, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, vossenbessen, wildbotten, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: saus

Bijgerecht uit Deutsche Küche:

Rozenbottelsaus

Ingrediënten:: distelolie, jeneverbessen, knolselderij, kruidnagel, laurier, peper, peperkorrels, port, prei, rode wijn, rozemarijn, rozenbottels, sjalotten, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, wildbotten, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: saus

Basisrecept uit Een kookboek.:

Visfumet

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, citroen, jeneverbessen, knoflook, kruidnagel, laurier, peterseliestengels, platvisgraten, platviskoppen, preiwit, tijm, ui, water, wijn en zwarte peperkorrels
Keuken:: Internationaal
Soort:: bouillon

Basisrecept uit De originele recepten van Henk Savelberg:

Fond de gibier - Wildfond

Ingrediënten:: jeneverbessen, knoflook, laurier, olijfolie, peperkorrels, prei, rode port, rode wijn, sjalotjes, tijm, ui, wildafval en winterwortel
Keuken:: Frans / Internationaal
Soort:: wild / bouillon

Diner / hoofdgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:

Cuisses de poulet de Bresse aux petits légumes - Bresse kippenpoten met bruine saus en groenten

Ingrediënten:: bleekselderij, bospenen, bosuitjes, boter, bresse kippenpoten, courgette, gevogeltefond, honing, kalfsglacé, knoflook, laurier, meiknollen, peper, peterseliestelen, prei, rode wijn, tijm, tomatenpuree, truffel, ui, wortel en zout
Keuken:: Frans / Internationaal
Soort:: gevogelte