Recept uit Made in Italy:
Semifreddo met munt
- Ingrediënten:
- eiwit, fijne tafelsuiker, munt en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs
212 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, citroen, citroensap, eidooier, eiwit, fijne kristalsuiker, honing, knoflook, kristalsuiker, kruiden, melk, olijfolie, poedersuiker, slagroom, ui, vanillesuiker, water, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Made in Italy:
Gekonfijte munt
- Ingrediënten:
- eiwit, poedersuiker, verse muntblaadjes en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:
Hollandaisesaus variatie met munt
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, eidooier, foelie, mosterdpoeder, peper, peperkorrel, sjalot, slagroom, suiker, verse munt en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Home made:
Driekleuren semifreddo van chocola en munt
- Ingrediënten:
- eidooier, melk, melkchocolade, munt, pistachenootjes, pure chocolade, slagroom, vanillestokje en witte basterdsuiker
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Snack of tussendoortje uit IJs in elk seizoen:
Appelijs met munt tussen kaneelwafeltjes
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, amandelmelk, appelmuntblaadjes, citroensap, druivensuiker, eidooier, goudreinetten, kaneelstokje, rijstroom en speltwafeltjes met kaneel
- Soort:
- zoet / vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Kaastaart met munt - flaounes kypriotikes
- Ingrediënten:
- anijslikeur, bloem, droge gist, ei, gemalen kaneel, pernod, reuzel, ricotta, roomkaas, suiker en verse munt
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch / kaas
Recept van Food & Friends:
Ganache van pure chocolade met munt
- Ingrediënten:
- amandelmeel, ei, munt, bloem, boter, honing, boter, poedersuiker, zout, munt, pepermuntextract, pure chocolade, slagroom, water en zonnebloemolie
Bijgerecht uit Plenty more:
Gefrituurde bloemkool en tamarindedipsaus met munt
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bloem, bloemkool, chilivlokken, eieren, fijne kristalsuiker, gemalen komijn, gemberpoeder, kerriepoeder, knoflook, korianderzaad, limoensap, munt, olijfolie, panko, peterselie, tamarindepasta, zonnebloemolie, zout en zwart mosterdzaad
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
Tartaar van zeebaars met oesters, avocado, komkommer en munt
- Ingrediënten:
- avocado, bruisend water, eidooier, komkommer, kwark, limoen, mosterd, munt, oesters, olijfolie, rietsuiker, wasabi, witte rum en zeebaarsfilet
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / nagerecht uit De Zilveren Lepel:
Gegratineerd citrusfruit met munt - gratin di agrumi alla menta
- Ingrediënten:
- citroen, citroenschil, eierdooier, fijne kristalsuiker, grapefruit, sinaasappel, vanille-essence en verse munt
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / fruit / vegetarisch
Recept van Food & Friends:
Ganache van pure chocolade met munt recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- amandelmeel, ei, munt, bloem, boter, honing, boter, poedersuiker, zout, munt, pepermuntextract, pure chocolade, slagroom, water en zonnebloemolie
Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Muntijs
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne tafelsuiker, munt, pure chocolade en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Simpele jamtaartjes
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, bladerdeeg, ei, munt, slagroom, tafelsuiker en vanillesuiker
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit de snelle keuken:
Zabaglione met druiven
- Ingrediënten:
- druiven, eidooier, munt, muskaatwijn en suiker
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Ananasmysterie
- Ingrediënten:
- babyananas, eiwitten, boter, poedersuiker, lichtbruine basterdsuiker, limoen, meringues, munt, vanille-ijs en vanillestokje
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Jamie's comfort food:
Dromerige marshmallow-pavlova
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, citroensap, double cream, eiwit, fijne kristalsuiker, griekse yoghurt, marshmallows, munt, seizoensvruchtjes, slagroom en vanillestokje
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Retour Japan:
Kastanjegebak met een salade van ananas en rode bonen
- Ingrediënten:
- ananas, biscuittaartbodem, crème d' ananas, eidooier, gelatine, gesuikerde rode bonen, honing, kastanjepuree, munt, pure chocolade, slagroom, suiker en zoete rijstwijn
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Brindisa:
Flaó d'Eivissa - Ibezaanse kwarktaart
- Ingrediënten:
- ei, fijne kristalsuiker, geitenkwark, munt, poedersuiker en taartbodem
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje uit Spuntino:
Slider met makreel
- Ingrediënten:
- briochebroodjes, broodkruimels, chiliflakes, citroen, crème fraîche, dijonmosterd, ei, knoflook, makreelfilet, mierikswortel, munt, rodekool, tafelsuiker, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit 5 - Topkoks voor thuiskoks:
Champagneparfait met amandelkrul
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bloem, boter, citroenrasp, ei, eidooier, framboos, mousserende wijn, munt, slagroom en suiker
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Liever lokaal:
Muntijs
- Ingrediënten:
- eidooier, munt, slagroom, vanillestokje, volle melk en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- zoet / vegetarisch / ijs
Bij de koffie uit Minimania:
Grasshoppers
- Ingrediënten:
- eidooier, melk, boter, marshmallows, meel, munt, cacao, rijst, slagroom en suiker
- Soort:
- zoete hapjes / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit Het ATAG kookboek:
Pavlova met blauwe bes en bakkersroom
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bakkersroom, blauwe bessen, citroensap, citroenverbana, ei, fijne kristalsuiker, maïzena, munt, nougatine en poedersuiker
- Keuken:
- Nieuw-Zeelands
- Soort:
- koek en gebak
Diner / voorgerecht uit Noedels:
Vietnamese rijstpapierrolletjes met kruidensalade
- Ingrediënten:
- bieslook, dijonmosterd, ei, extra vierge-olijfolie, honingham, koriander, limoensap, munt, raketsla, rijstpapier, rijstvermicelli, scampi, sla, suiker, witte-wijnazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht uit Vegeterranean:
Croccante al pistacchio
- Ingrediënten:
- amandel, bloem, boter, bramen, bruine basterdsuiker, citroensap, ei, kristalsuiker, melk, munt, pistache, poedersuiker, rood fruit en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoet / vegetarisch