Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Geroosterde paprika, ingelegde citroen en knapperige kappertjes
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, ingelegde citroenschil, kappertjes in pekel, knoflook, komijnzaad, olijfolie, piquillopeper, rode puntpaprika, rodewijnazijn, suiker, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch / groente