Diner / voorgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Artichoke Soup with Olive Oil - Artisjok soep met olijfolie
- Ingrediënten:
- aardappel, gele ui, kippenbouillon, noilly prat, olijfolie, ronde artisjok, saffraan, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- soep/bouillon