Comptoir Libanais

Een boek van Dan Lepard en Tony Kitous

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 89 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Comptoir Libanais, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Van Londen’s mediterrane topcafé naar je eigen keuken In 80 makkelijke recepten combineren Tony Kitous en Dan Lepard de traditionele Libanees-mediterrane keuken met moderne smaken. Maak thuis de heerlijkste gerechten - van mezze en verse salades tot vlees- en visgerechten, en van brood en ontbijt tot taartjes en desserts. Voor alle recepten van Comptoir Libanais gebruik je bekende ingrediënten en heb je voldoende aan doorsnee keukenapparatuur. Alle gerechten zijn lekker en gezond en je maakt ze in een handomdraai! - Van Londen's mediterrane topcafé naar je eigen keuken

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Comptoir Libanais

Een greep uit de 89 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

Moussaka met tahin

Ingrediënten:: aubergines, bladpeterselie, kikkererwten, ui, olijfolie, tahin, knoflook, tomaten, tomatenpuree, yoghurt, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: vegetarisch

Basisrecept uit Comptoir Libanais:

Labneh

Ingrediënten:: yoghurt en zout
Keuken:: Libanees
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

Verse Vijgen Of Pe Ren Met Halloumi En Rucola

Ingrediënten:: ciderazijn, halloumi, honing, olijfolie, peren, rucola, sesamzaadjes, vijg en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: salade / vegetarisch

Drinken uit Comptoir Libanais:

Verse Citroen & Limoenlimonade

Ingrediënten:: citroenen, citroensap, limoensap, munt, tafelsuiker en water
Keuken:: Libanees
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / basisrecept uit Comptoir Libanais:

Deeg voor sambusak of fatayer

Ingrediënten:: honing, olijfolie, tafelsuiker, water, witte bloem en zout
Keuken:: Libanees
Soort:: vegetarisch

Ontbijt uit Comptoir Libanais:

Uitgebreid Libanees Ontbijt

Ingrediënten:: bladpeterselie, zeezout, ei, halloumi, kerstomaat, labneh, olijfolie, pitabroodjes en zwarte olijven
Keuken:: Libanees
Soort:: vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

LamsKibbeh

Ingrediënten:: fijne bulgur, gehakt, gemalen piment, water, kaneel, ui, water, mager lamsvlees, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: vlees

Ontbijt / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

Platbrood Met Halloumi En Zwart Sesa Mzaad

Ingrediënten:: bloem, deeg, gemalen koriander, halloumi, munt, olijfolie, sesamzaadjes, zout en zwarte sesamzaadjes
Keuken:: Libanees
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

Rakakat met kip en SUMAC

Ingrediënten:: bloem, brick, filodeeg, kaneel, kipfilet, olijfolie, uien, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: gevogelte

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

Sambusak Gevuld Met Kaas En Munt Sambusak Bil Jabneh

Ingrediënten:: bloem, chilipasta, deeg, ei, feta, gedroogde munt, gehakt, halloumi, munt, olie, olie om te bakken, tijm en zwarte olijven zonder pit
Keuken:: Libanees
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch

Drinken uit Comptoir Libanais:

Libanese Koffie

Ingrediënten:: gemalen kardemom en koffie
Keuken:: Libanees
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

Geitenkaas met munt in een jasje van sesam en zwarte komijn

Ingrediënten:: eieren, bloem, gedroogd broodkruim, gedroogde tijm, geitenkaasjes, walnoten, komkommer, munt, pistachenoten, sesamzaad, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Libanees
Soort:: vegetarisch

Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

Zalm in granaatappelmarinade

Ingrediënten:: citroen, citroenen, gehakt, granaatappel, melasse, munt, olijfolie, verse tijmblaadjes, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill

Diner / nagerecht uit Comptoir Libanais:

Dadels Met Rozenmarsepein En Yoghurt

Ingrediënten:: citroensap, dadels, gemalen amandelen, poedersuiker, kleurstof, rietsuiker, rode kleurstof en rozenwater
Keuken:: Libanees
Soort:: vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

Ge Grilde Aubergines Met Olijfolie, Knolook En Munt

Ingrediënten:: aubergine, knoflook, olijfolie, verse muntblaadjes, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: salade / vegetarisch

Ontbijt uit Comptoir Libanais:

Libanese Tortilla Met Worst

Ingrediënten:: bladpeterselie, double cream, gemalen komijn, ei, slagroom, tomaat, worstjes, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Comptoir Libanais:

Gesmoorde Lamsnek Met Komijn En Baby Okra

Ingrediënten:: bot, gehakt, gemalen komijn, koriander, lamsbouillon, lamsnek, okra, olijfolie, knoflook, tomaten, ui, wortels, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

Beignets Gevuld Met Gekruid Lamsgehakt

Ingrediënten:: aardappels, ei, bloem, pijnboompitten, koekjes, lamsgehakt, meel, olijfolie, paprikapoeder, knoflook, tomaten, ui, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: vlees

Lunch uit Comptoir Libanais:

Pompoensoep

Ingrediënten:: bladpeterselie, brood, kaneel, kardemompeulen, kippenbouillon, muskaatpompoen, nootmuskaat, olijfolie, pompoen, bleekselderij, tahin, knoflook, ui, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: soep/bouillon / gevogelte

Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

Octopus salade MET chilli

Ingrediënten:: bladpeterselie, chilipasta, ciderazijn, citroen, citroensap, gehakt, octopus, olijfolie, knoflook, tomaten, uien, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: salade

Toon alle 89 recepten in dit boek

Comptoir Libanais

Een boek van Dan Lepard en Tony Kitous

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Recepten uit Comptoir Libanais