Comptoir Libanais

Een boek van Dan Lepard en Tony Kitous

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 89 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Comptoir Libanais, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Van Londen’s mediterrane topcafé naar je eigen keuken In 80 makkelijke recepten combineren Tony Kitous en Dan Lepard de traditionele Libanees-mediterrane keuken met moderne smaken. Maak thuis de heerlijkste gerechten - van mezze en verse salades tot vlees- en visgerechten, en van brood en ontbijt tot taartjes en desserts. Voor alle recepten van Comptoir Libanais gebruik je bekende ingrediënten en heb je voldoende aan doorsnee keukenapparatuur. Alle gerechten zijn lekker en gezond en je maakt ze in een handomdraai! - Van Londen's mediterrane topcafé naar je eigen keuken

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Comptoir Libanais

Een greep uit de 89 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Drinken uit Comptoir Libanais:

Granaatappel- oranjebloesemlimonade

Ingrediënten:: citroenen, oranjebloesemwater en tafelsuiker
Keuken:: Libanees
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Comptoir Libanais:

Gesmoorde Kip Met Sperziebonen

Ingrediënten:: gehakt, gemalen piment, kaneel, kipfilets, kippenbouillon, olijfolie, sperziebonen, knoflook, tomaten, tomatenpuree, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Comptoir Libanais:

Gekruide VIS uit de oven

Ingrediënten:: bladpeterselie, citroen, zout, gehakt, gemalen komijn, gemalen koriander, koriander, marinade, olijfolie, paprika's, pepertjes, pijnboompitten, knoflook, uien, visfilet, walnoten en zout
Keuken:: Libanees
Soort:: stoofgerecht / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

Lamskofta met pistache

Ingrediënten:: gehakt, gemalen komijn, gemalen koriander, gemalen piment, ui, olijfolie, peper, pistachenoten, rundergehakt, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: vlees / barbecue/grill

Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

Kwartel In Kaneelmarinade

Ingrediënten:: basilicum, granaatappelmelasse, honing, kaneel, kaneelstokjes, kwartels, olijfolie, sesamzaad, sinaasappel, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: barbecue/grill / gevogelte

Ontbijt / lunch uit Comptoir Libanais:

Dadeljam

Ingrediënten:: anijszaad, citroen, gedroogde dadels, gehakt, amandel, gemberpoeder, kaneel, kruidnagels, sinaasappel, tafelsuiker en water
Keuken:: Libanees
Soort:: chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch

Lunch / bijgerecht uit Comptoir Libanais:

Aardappeltjes met een tomatenkorstje

Ingrediënten:: zout, gedroogde tijm, gehakt, groentebouillon, ui, kaneel, munt, olijfolie, knoflook, tomaten, vastkokende aardappels, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: vlees

Drinken uit Comptoir Libanais:

Rozen Limonade

Ingrediënten:: citroenen, rozenblaadjes, rozenwater en tafelsuiker
Keuken:: Libanees
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

Geroosterde Paprika, Noten, Chili En Komijn

Ingrediënten:: amandelen, cashewnoten, chilipasta, gemalen komijn, granaatappelmelasse, noten, paprikapoeder, paprika's, knoflook en walnoten
Keuken:: Libanees
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

Sambusak met aardappel EN KAAS

Ingrediënten:: aardappels, bloem, deeg, ei, feta, gedroogde tijm, ui, halloumi, mozzarella, olie, olijfolie, sesamzaadjes, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Comptoir Libanais:

Libanese dadelkoekjes

Ingrediënten:: amandelextract, fijn griesmeel, gedroogde dadels, gehakt, pistaches, kaneel, boter, oranjebloesemwater, poedersuiker, rozenwater, tafelsuiker en zout
Keuken:: Libanees
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Ontbijt / basisrecept uit Comptoir Libanais: