Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Entrecote met aardappels, groente en een borrel
- Ingrediënten:
- aardappel, ansjovis, azijn, boter, entrecote, olijfolie, peper, tomaat, ui en zout
- Soort:
- rundvlees
276 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, azijn, bloem, boter, bouillon, citroensap, ei, kaneel, knoflook, laurier, laurierblad, olie, olijfolie, peterselie, prei, rundvlees, sjalot, specerijen, suiker, tijm, tomaat, ui, vlees, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Entrecote van de barbecue met barbecuesaus en aardappel-knolselderijpuree
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boter, donker bier, eiwit, entrecote, knoflook, knolselderij, laurier, melk, olie, peper, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / barbecue/grill / mosterd / azijn
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegan monday: peperige paarse soep
- Ingrediënten:
- amandelmelk, appel, balsamicoazijn, bieslook, bouillon, eieren, extra vergine olijfolie, bieslook, groentebouillon, klokhuis, kool, olijfolie, rodekool, rode ui, rode uien, tijm, tijm, ui, uien, verse rodekool, verse tijm, vlees, zoete appel, zout en peper, zuivel en zwarte peper
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Salade van restjes gekookt rundvlees met groente
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, gekookt rundvlees, selderij, venkel, wijnazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sapi atjar (Gekruid zoetzuur rundvlees met groenten)
- Ingrediënten:
- azijn, bloemkoolroosjes, bouillon, bruine suiker, groene paprika, ketjap manis, knoflook, komkommer, maïzena, mosterd, peper, rundvlees, taugé, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Groenten met lamsvlees plus variant - sajoer dan daging biri-biri
- Ingrediënten:
- arachideolie, dunne kokosmelk, javaanse amandelen, kenarienoten, knoflook, mager lamsvlees, mais, olie, peper, rode spaanse peper, sambal oelek, sperziebonen, spitskool, taugé, ui, vlees, witte kool en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Couscius "Bidaoui" aux sept legumes - Couscous met zeven groenten
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, knolraap, koriander, peper, pompoen, rode paprika, saffraanpoeder, tomaten, ui, vlees, water, witte kool, wortel en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- couscous
Recept uit De Joodse keuken:
La soupe de légumes pour le couscous - Eenvoudige soep met vlees en groente voor bij couscous
- Ingrediënten:
- artisjokharten, bleekselderij, courgette, doperwten, foelie, harissa, kaneel, kikkererwten, kip, kool, koriander, lamsvlees, mergpijpjes, oranje pompoen, peper, peterselie, raapjes, rundvlees, saffraan, tomaten, tuinbonen, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Spuntino:
Biefstukreepjes, witlof en ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovisdressing, entrecote, extra vierge olijfolie, peper, rode wijnazijn, rucola, sjalot, witlof en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / avondmaal uit Eten en zo:
Stokbroodje bier met mosterdmayo
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, entrecote, grof zeezout, mayonaise, olijfolie, peper, rucola en stokbrood
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / hoofdgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Entrecôte à la moutarde (au poivre) - Entrecôte met mosterd of pepersaus
- Ingrediënten:
- boter, entrecote, franse sperzieboontjes, gegratineerde aardappelschijfjes, mosterdsaus, peper, pepersaus en zout
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:
Entrecôte double bordelaise
- Ingrediënten:
- braadjus, entrecote, majoraan, mergpijp, olie, peper, rode wijn, sjalot en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Entrecôte Villette
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, entrecote, grof zeezout, sjalot, verse peterselie, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Steak naar Lissabons café recept - Bife à café
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, boter, citroensap, entrecote, grof zeezout, melk, mosterd en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Portugees
- Soort:
- vlees / rundvlees
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Vleessandwich met gedroogde tomaten
- Ingrediënten:
- boter, courgette, entrecote, knoflook, peper, prei, verse basilicum, zongedroogde tomaten op olie en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
UAS Entrecôte à la James Beard
- Ingrediënten:
- entrecote, knoflook, marjolein, peper, peterselie, rundergehakt, ui en zout
- Keuken:
- Amerikaans / Internationaal
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Entrecôte à la Bercy
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, entrecote, merg, peper, peterselie, prei, sjalot, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Runderentrecote met asperges, aardappelgratin en romige tuinkruidensaus
- Ingrediënten:
- asperge, entrecote, groentebouillon, knoflookolie, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, slagroom, vastkokende aardappel, verse bieslook, verse kervel, verse peterselie, waterkers en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Entrecôte à la bordelaise
- Ingrediënten:
- boter, entrecote, lendensteak, mergpijp, olie, peper, rode bordeauxwijn, rode wijn, sjalot, verse peterselie, wildfond en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Foodstyling:
Entrecotespiesjes met bloemensalade
- Ingrediënten:
- eetbare bloemen, entrecotes, sla, kiemgroenten, olijfolie, peper, rozemarijn, rozemarijnbloemen, sjalot, zoete ui en zout
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
In de pan gebakken entrecotes met eenvoudige botersaus met Chianti en aardappelpuree met olijfolie
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, chianti, entrecote, extra vierge olijfolie, olijfolie, parmezaanse kaas, sjalot, tijm, waterkers, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Entrecôte marchand du vin
- Ingrediënten:
- azijn, boter, bouillon, entrecote, peper, prei, rode wijn, room, sjalot en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Hertenbiefstuk met paprika´s en knapperige aardappelen
- Ingrediënten:
- bosui, entrecote, extra vergine olijfolie, fijn zeezout, gemalen komijn, hertenbiefstuk, knoflook, laurierblad, nootmuskaat, olijfolie, peper, pikant paprikapoeder, piquillopaprika, rodewijnazijn, sherryazijn, sherry pedro ximenez, tijm, vastkokende aardappel, verse koriander, verse rozemarijn, zout en zout & peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- wild
Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Biefstukreepjes met lofsalade en ansjovisdressing
- Ingrediënten:
- ansjovis, dijonmosterd, eidooier, entrecote, extra vergine olijfolie, fijn zout, grof zeezout, peper, rodewijnazijn, rucola, sjalot, tabasco, knoflook, citroensap, vet, water en zonnebloemolie
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Entrecôte Bordelaise
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, entrecotes, kalfsjus, kristalsuiker, laurier, merg, peper, rode bordeauxwijn, sjalot, tijm en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees