Muskaatazijn

Muskaatazijn wordt beschouwd als wijnazijn.

Zoek naar muskaatazijn in jouw eigen kookboeken

Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met muskaatazijn in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.

De lekkerste muskaatazijn recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient muskaatazijn:

Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

Potato Salad

Ingrediënten:
aardappel, aardappelschil, aardappelzetmeel, crème fraîche, eidooier, frituurvet, korianderzaad, grove mosterd, ingemaakte parelui, lente-ui, muskaatazijn, selderijblad, suiker, walnootolie en zout

Soort:
salade
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Diner / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:

Het aromatische deel van caesarsalade

Ingrediënten:
ansjovisessence, bietenblaadjes, chinese kool, citroensap, croutons, ei, eierdooier, extra vergine olijfolie, mosterdblad, muskaatazijn, oude balsamicoazijn, parmezaanse kaas, preispruit, rozemarijnbloemen, sichuangroenten, stil mineraalwater, verse kervel, volkorenbrood, waterkers en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
salade / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / vis
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Dipsaus

Ingrediënten:
azijn, chinkiang wijn, donkere sojasaus, lichte sojasaus, pikante chili-olie en wijnazijn

Keuken:
Chinees
Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Basisrecept uit Koude keuken:

Madeiragelei

Ingrediënten:
madeira, vleesbouillon, wijnazijn en witte gelatine

Soort:
schuim/mousse/gelei
Een recept uit P. Tryde en Sam & Sam Clark - Moro

Basisrecept uit Moro:

filodeeg - warka

Ingrediënten:
bloem, water, wijnazijn en zonnebloemolie

Keuken:
Mediterraans
Soort:
beslag/deeg / vegetarisch
Een recept uit Toussie Salomonson - Het groot fondue boek

Recept uit Het groot fondue boek:

Veldsla

Ingrediënten:
gerookt spek, gruyère, peper, veldsla, wijnazijn en zout

Keuken:
Internationaal
Soort:
salade
Een recept uit M. Tol en N. Zerouali - Arabia

Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Arabia:

Gefrituurde aubergine met rozijnen en pul biber

Ingrediënten:
aubergine, chilivlokken, groene olijven, frituurolie, gele rozijnen, pijnboompitjes, wijnazijn en zout

Keuken:
Mediterraans / Italiaans
Soort:
vegetarisch / groente / frituur
Een recept uit

Recept van Food & Friends:

Pepermosselen

Ingrediënten:
balsamicoazijn, crème fraîche, droge witte wijn, bloem, kalfsfond, boter, pepersaus, mossel, wijnazijn en zwarte peper