![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Cotechino coarse-ground Sausage
- Ingrediënten:
- limoenzest, groene linzen, parmezaanse kaas, rozemarijn, kinnebakspek, varkensschouder en wild venkelzaad
- Soort:
- worst
Wild venkelzaad
Wild venkelzaad wordt beschouwd als venkelzaad.
Zoek naar wild venkelzaad in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met wild venkelzaad in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste wild venkelzaad recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient wild venkelzaad:
Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Varkensfilet met zwarte kool
- Ingrediënten:
- bruine fond, cavolo nero, olijfolie, peper, varkensfilet, verse worst, vleesbouillon, wilde venkel, wild venkelzaad, witte ui, witte wijn en zout
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:
Spaanse eendenrillette
- Ingrediënten:
- eendenbout, keukenzout, knoflook, komijnzaad, laurierblad, venkelzaad en verse tijm
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte / paté/terrine
1 notitie
Diner / hoofdgerecht uit Jamie, de basis van het koken:
Parelhoen met venkel, aardappelen en bloedsinaasappels
- Ingrediënten:
- aardappel, bloedsinaasappel, fazant, gin, kip, knoflook, parelhoen, rozemarijn, tijm, venkel, venkelzaad en zwarte olijven
Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Orientalisch Gebeitzter Rehrücken mit Selleriesalat und Brezenchips / Orientaals gebeitste reerug met selderijsalade en pretzelchips
- Ingrediënten:
- bruine suiker, citroenschil, gekarameliseerde walnoten, gember, groentebouillon, jeneverbessen, knoflook, koriander, korianderkorrels, kruidenolie, pekelzout, pretzelchips, reerug, selderijsalade, sinaasappelsap, sinaasappelschil, venkelzaad en wild
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Recept uit de zilveren lepel:
Venkelboter
- Ingrediënten:
- venkelzaad
- Keuken:
- Italiaans
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2016-11:
Hazenbout, gestoofde, met venkel en anijs
- Ingrediënten:
- anijs, hazenbout en venkel
- Soort:
- wild en gevogelte
Recept uit Bakken met bonen:
Doperwtenknackebrod met venkel
- Ingrediënten:
- diepvriesdoperwtjes en venkelzaad
Recept uit Bakken met bonen:
Doperwtenbroodjes met venkel
- Ingrediënten:
- diepvriesdoperwtjes en venkelzaad
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Fennel extract
- Ingrediënten:
- venkelzaad en wodka
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept van Food & Friends:
Gebakken eendenborst met sinaasappel
- Ingrediënten:
- bloedsinaasappels, eendenborst, gedroogde chilivlokken, gedroogde rode chilipepers, gemalen komijnzaad, gemalen zwarte peper, grof zeezout, rode wijn, sherryazijn, venkelzaad en zout en peper
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Eendenborst met ananaschutney
- Ingrediënten:
- ananas, eendenborst, fenegriekzaad, gemberwortel, komijnzaad, mosterdzaad, rietsuiker, venkelzaad, wittewijnazijn en zonnebloemolie
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Rijksmuseum kookboek:
Everzwijnworst
- Ingrediënten:
- buikspek, jeneverbes, knoflook, olijfolie, peper, varkensdarm, venkelzaad, vetspek, wildzwijnsrug, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vlees / wild / hartige hapjes
Diner / nagerecht uit delicious. magazine - 2013-08:
Vanille-ijs met venkelzaad
- Ingrediënten:
- vanille-ijs en venkelzaad
- Soort:
- zoet
Recept uit delicious. magazine - 2010-02:
Rillettes van varkensnek met venkelzaad
- Ingrediënten:
- varkensnek en venkelzaad
- Soort:
- vlees
Basisrecept uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Paradijszaad zelf maken
- Ingrediënten:
- anijszaad, bruin sesamzaad, venkelzaad en zwart karwijzaad
- Keuken:
- Mediterraans / Noord-Afrikaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Advertentie
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gebakken eendeborst met bloedsinaasappel en steranijs
- Ingrediënten:
- anijssterren, bloedsinaasappels, eendenborstfilets, gedroogde chilivlokken, gedroogde rode chilipeper, gemalen komijn, grof zeezout, rode wijn, sherryazijn, venkelzaad en zwarte peper
- Soort:
- wild / gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gebakken eendeborst met bloedsinaasappel en steranijs
- Ingrediënten:
- anijssterren, bloedsinaasappels, eendenborstfilets, gedroogde chilivlokken, gedroogde rode chilipeper, gemalen komijn, grof zeezout, rode wijn, sherryazijn, venkelzaad en zwarte peper
- Soort:
- wild / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
Tarbot met venkel
- Ingrediënten:
- citroen, tarbot, venkel en venkelzaad
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Zuur:
Dragon-venkelazijn
- Ingrediënten:
- dragon en venkelzaad
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Venkelroom
- Ingrediënten:
- groentefond, pernod, room, venkel, venkelgroen en venkelzaad
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Advertentie
Recept uit Fast Food:
Gekaramelliseerde venkel met geitenkaas en blauwe druiven
- Ingrediënten:
- acaciahoning, blauwe druif, crottin de chavignol, gemengde slasoorten, sinaasappel, venkel en venkelzaad
Diner / hoofdgerecht uit Mixen mengen malen:
Gebraden Barbarie-eend met honingglazuur
- Ingrediënten:
- acaciahoning, eend, barbarie, eendenbouillon, gemalen venkelzaad, gember, rijstwijn, sesamolie, sinaasappelschil, sojasaus en witte wijnazijn
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Coniglio (o pollo) in porchetta - Konijn (of kip) met venkel en rozemarijn
- Ingrediënten:
- gemalen venkelzaad, kippendijen, knoflook, olijfolie, rozemarijn, tam konijn en venkelbloemen
- Keuken:
- Italiaans
Bijgerecht uit delicious. magazine - 2009-07:
Bietjeschips met venkelzaad v (zoete of zoute)
- Ingrediënten:
- bietjes en venkelzaad
Bijgerecht uit delicious. magazine - 2016-02:
Courgette, gebakken, met venkelzaad
- Ingrediënten:
- courgette en venkelzaad
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch / vegetarisch
Advertentie