Wild in de keuken
verrassend lichte en eenvoudige wildgerechten
Een boek van Dirk van Steen en Johan Vanbecelaere
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Wild in de keuken, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Tijdens het wildseizoen breiden supermarkten en slagers hun aanbod uit met eend, everzwijn, hert en andere wildsoorten. Het moment om te genieten van een smakelijk wildgerecht. Maar hoe begin je eraan? Wild heeft de reputatie om moeilijk te bereiden en zwaar te zijn. Dit boek bewijst het tegendeel: geen helse zoektocht naar ingrediënten, uren marineren en complexe combinaties, maar lichte gerechten die voor iedereen haalbaar zijn!
Vijf jonge koks tonen je stap voor stap hoe je wild het best kunt bereiden. WILD IN DE KEUKEN bevat vijftig originele en gezonde recepten om in je keuken uit te proberen. Ideaal om samen te koken op lange herfst- en winteravonden. Verleg je grenzen met dit verrassende wildkookboek. Just go wild!
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
