Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Brouw het zelf

Een boek van Nick Moyle en Richard Hood

We hebben 84 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Brouw het zelf, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Maak je eigen bier, wijn, cider en andere drankjes

De ‘two thirsty gardeners’ Richard Hood en Nick Moyle laten zien dat je verrassend snel, gemakkelijk en goedkoop zelf de heerlijkste alcoholische drankjes kunt maken. Door hun twee grote liefdes - alcohol en tuinieren - te combineren, inspireren ze je om moestuinoverschotten en bezoekjes aan een boerderijwinkel, de markt of gewoon de groenteboer om te toveren in een indrukwekkende reeks drankjes. Of je nu kiest voor Peren-gembercider en Vikingbier of voor Frambozen-tijmwhisky en Limoncello, met alle 70 recepten uit Brouw het zelf kun je je als thuisbrouwer verder ontwikkelen. Dit boek biedt de basiskennis om al deze drankjes te maken, rekent af met talloze mythes, moedigt experimenteren aan en maakt een eind aan alle onduidelijkheden rondom het gistingsproces. Een must voor iedereen die thuis drankjes wil gaan brouwen.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit Brouw het zelf

Een greep uit de 84 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

PILS

Ingrediënten:
beslag, bier, biergist, gist, golden syrup, rietsuikerstroop, suiker en water

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Oranjebitter

Ingrediënten:
bitter, bourbon, ijsklontjes, kardemompeulen, karwijzaadjes, sinaasappels, sinaasappelschil, specerijen, tl korianderzaadjes, wodka en zoete vermout

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Bruisende Icetea

Ingrediënten:
citroen, citroenen, citroensap, geraspte citroenschil, gist, ijsklontjes, munt, munt, schijfjes citroen, suiker, thee, vis, water en witte suiker

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Irish Cream Likeur

Ingrediënten:
amandel, amandelextract, cacao, gecondenseerde melk, likeur, noot, vanillestokje en whisky

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Vlierbloesemwijn

Ingrediënten:
abrikozen, citroenen, dadels, gedroogd fruit, gehakt, gist, groene thee, kokend water, rozijnen, suiker, thee, vijgen, wijn en witte suiker

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Peren Gembercider

Ingrediënten:
appels, cider, gehakt, gember, gemberwortel, peren, suiker en vruchten

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Absint

Ingrediënten:
citroenmelisse, kamille, kardemompeulen, korianderzaadjes, water, muntblaadjes, olie, sla, steranijs, suiker, tl korianderzaadjes, venkelzaadjes, water, wodka, zaden en zou

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Mierikswodka

Ingrediënten:
honing, ijsklontjes, kleurstof, mierikswortel, peperkorrels, pepers, honing, wasabi, water, wodka, wortel, wortels en zoetzuur

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Nicks Zoethoutstout

Ingrediënten:
beslag, bier, gerst, gist, graan, suiker, tl witte suiker, water, water en zoethout

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Pompoenbier

Ingrediënten:
beslag, bier, gember, gerst, gist, kaneelstokje, koekkruiden, kruidnagels, nootmuskaat, pompoen, suiker, water en zaden

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Pastinaakwijn

Ingrediënten:
citroenen, gist, olijfolie, pastinaak, pastinaken, sinaasappel, suiker, water, wijn en zout

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

India Pale Ale

Ingrediënten:
beslag, bier, gist, mout, suiker, tl witte suiker en water

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Bessen & Ander Kleinfruit

Ingrediënten:
bessen, bier, bramen, foelie, frambozen, fruit, vlierbessen, vogels, vruchten, water, wild en wortels

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Munt Limoen Citroengraslikeur

Ingrediënten:
bronwater, citroengras, ijsklontjes, likeur, limoenen, limoenschil, munt, munt, siroop, suiker, verse muntblaadjes, water, witte rum, witte suiker en wodka

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Geurige Vijgenwijn

Ingrediënten:
citroen, gedroogde rozenblaadjes, gedroogde vijgen, geraspte citroenschil, gist, kooknat, rozenblaadjes, suiker, vijg, vijgen, water en wijn

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Chili Gemberbier

Ingrediënten:
bier, biergist, chilipeper, citroenen, citroensap, gehakt, gember, gist, water, komkommer, melk, peper, suiker, water en witte suiker

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Lavendelbubbels

Ingrediënten:
azijn, bloemen, ciderazijn, citroen, citroensap, gehakt, gele rozijnen, gist, lavendel, olie, rozijnen, suiker, water, witte suiker, wittewijnazijn en zou

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

HOP

Ingrediënten:
bloemen

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Kruiden & Specerijen

Ingrediënten:
basilicum, bessen, bier, citroenextract, citroenmelisse, frambozen, gember, honing, kaneel, kaneelstokjes, kruiden, munt, specerijen, tijm, vanille, vermout, vogels, wijn en wild

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Toon alle 84 recepten in dit boek