Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Brouw het zelf

Een boek van Nick Moyle en Richard Hood

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 84 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Brouw het zelf, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Maak je eigen bier, wijn, cider en andere drankjes

De ‘two thirsty gardeners’ Richard Hood en Nick Moyle laten zien dat je verrassend snel, gemakkelijk en goedkoop zelf de heerlijkste alcoholische drankjes kunt maken. Door hun twee grote liefdes - alcohol en tuinieren - te combineren, inspireren ze je om moestuinoverschotten en bezoekjes aan een boerderijwinkel, de markt of gewoon de groenteboer om te toveren in een indrukwekkende reeks drankjes. Of je nu kiest voor Peren-gembercider en Vikingbier of voor Frambozen-tijmwhisky en Limoncello, met alle 70 recepten uit Brouw het zelf kun je je als thuisbrouwer verder ontwikkelen. Dit boek biedt de basiskennis om al deze drankjes te maken, rekent af met talloze mythes, moedigt experimenteren aan en maakt een eind aan alle onduidelijkheden rondom het gistingsproces. Een must voor iedereen die thuis drankjes wil gaan brouwen.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Brouw het zelf

Een greep uit de 84 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Julia’s Sinaasappelwhisky

Ingrediënten:: bruine suiker, chocolademelk, kaneelstokje, likeur, sinaasappel, sinaasappelrasp, sinaasappels, sinaasappelsap, steranijs, suiker, water en whisky
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Meidoornbrandewijn

Ingrediënten:: brandewijn, likeur, suiker, vruchten en witte suiker
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Brandnetelbier

Ingrediënten:: bier, biergist, bronwater, citroenen, citroenrasp, citroensap, gember, gist, noten, rietsuiker, suiker en water
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Crème De Cassis & Kir Royal

Ingrediënten:: alcohol, bessen, brandewijn, champagne, cider, crème de cassis, frambozenlikeur, suiker, suikerwater, water, wijn, witte suiker, wodka, zout en zwarte bessen
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Bloody Mary

Ingrediënten:: chilipepers, citroen, citroensap, suiker, laurierblaadjes, lende, zout, mierikswortel, pepers, peterselie, tomaat, selderijstengel, tabasco, mosterdzaad, zout, tomaten, tomatensap, ui, kruiden, water, wodka, worcestersaus en zwarte peperkorrels
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Frambozenbier

Ingrediënten:: aardbeien, ananas, beslag, bessen, bier, frambozen, gist, graan, kersen, mout, perziken, pruimen, suiker, witte suiker en water
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Londense Porter

Ingrediënten:: beslag, bier, gist, noten, suiker, witte suiker, vanille, vanillestokje en water
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Frambozen Tijmwhisky

Ingrediënten:: appel, frambozen, fruit, likeur, sinaasappel, sinaasappelrasp, suiker, tijm, tijm, whisky, wijn, witte suiker en wodka
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Absint

Ingrediënten:: citroenmelisse, kamille, kardemompeulen, korianderzaadjes, water, munt, olie, sla, steranijs, suiker, korianderzaad, venkelzaadjes, water, wodka, zaden en zout
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Tweede Doorloop Vlierbessen Pruimenwijn

Ingrediënten:: bramen, citroen, citroensap, frambozen, fruit, gist, kersen, water, kwetsen, pitten, pronkbonen, pruimen, suiker, vlierbessen, water, wijn en witte suiker
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

India Pale Ale

Ingrediënten:: beslag, bier, gist, mout, suiker, witte suiker en water
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Rich’ Cidergrog

Ingrediënten:: alcohol, brandewijn, cider, citroensap, droge cider, gemberwortel, gember, honing, ijsklontjes, kaneelstokje, kruidnagels, sinaasappel, specerijen en citroensap
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Kruiden & Specerijen

Ingrediënten:: basilicum, bessen, bier, citroenextract, citroenmelisse, frambozen, gember, honing, kaneel, kaneelstokjes, kruiden, munt, specerijen, tijm, vanille, vermout, vogels, wijn en wild
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Rozenbottelcider

Ingrediënten:: bramen, cider, droge cider, frambozen, gehakt, pannenkoeken, roomijs, rozenbottels, siroop, suiker, vlierbessen, water en yoghurt
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Beukenblaadjes Honinglikeur

Ingrediënten:: amandelen, brandewijn, honing, likeur, noten, pitten, rum, vloeibare honing, water, witte rum en wodka
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

PILS

Ingrediënten:: beslag, bier, biergist, gist, golden syrup, rietsuikerstroop, suiker en water
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Boerencider

Ingrediënten:: appels, cider, droge cider, handappels, look, rosé en suiker
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Tarwebier

Ingrediënten:: beslag, bier, citroen, gist, korianderzaadjes, muesli, sinaasappel, suiker, water en witbier
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Makkelijke Mede

Ingrediënten:: appel, citroen, citroensap, fruit, gist, honing, mede, rozijnen, water en water
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Lavendelbubbels

Ingrediënten:: azijn, bloemen, ciderazijn, citroen, citroensap, gehakt, gele rozijnen, gist, lavendel, olie, rozijnen, suiker, water, witte suiker, wittewijnazijn en zout
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Toon alle 84 recepten in dit boek