Vind de lekkerste recepten in je eigen kookboeken.

☰
Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Brouw het zelf

Een boek van Nick Moyle en Richard Hood

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 84 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Brouw het zelf, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Maak je eigen bier, wijn, cider en andere drankjes

De ‘two thirsty gardeners’ Richard Hood en Nick Moyle laten zien dat je verrassend snel, gemakkelijk en goedkoop zelf de heerlijkste alcoholische drankjes kunt maken. Door hun twee grote liefdes - alcohol en tuinieren - te combineren, inspireren ze je om moestuinoverschotten en bezoekjes aan een boerderijwinkel, de markt of gewoon de groenteboer om te toveren in een indrukwekkende reeks drankjes. Of je nu kiest voor Peren-gembercider en Vikingbier of voor Frambozen-tijmwhisky en Limoncello, met alle 70 recepten uit Brouw het zelf kun je je als thuisbrouwer verder ontwikkelen. Dit boek biedt de basiskennis om al deze drankjes te maken, rekent af met talloze mythes, moedigt experimenteren aan en maakt een eind aan alle onduidelijkheden rondom het gistingsproces. Een must voor iedereen die thuis drankjes wil gaan brouwen.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Brouw het zelf

Een greep uit de 84 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Sprankelende Paardenbloemenborrel

Ingrediënten:
bier, biergist, bitter, bloem, bloemen, citroen, gember, gist, grapefruit, koolzuurhoudende frisdrank, paardenbloem, sinaasappel, suiker, water en wortel

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Vikingbier

Ingrediënten:
beslag, bier, gist, graan, jeneverbessen, suiker, witte suiker en water

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Pastinaakwijn

Ingrediënten:
citroenen, gist, olijfolie, pastinaak, pastinaken, sinaasappel, suiker, water, wijn en zout

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Tepache

Ingrediënten:
ananas, ananassap, basterdsuiker, chilivlokken, ijsblokjes, kaneelstokje, limoen, rietsuiker, rum, suiker, suikerwater, water en zout

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Julia’s Sinaasappelwhisky

Ingrediënten:
bruine suiker, chocolademelk, kaneelstokje, likeur, sinaasappel, sinaasappelrasp, sinaasappels, sinaasappelsap, steranijs, suiker, water en whisky

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Tweede Doorloop Vlierbessen Pruimenwijn

Ingrediënten:
bramen, citroen, citroensap, frambozen, fruit, gist, kersen, water, kwetsen, pitten, pronkbonen, pruimen, suiker, vlierbessen, water, wijn en witte suiker

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Rozenbottelmede

Ingrediënten:
citroen, honing, mede, rozenbottels, rozijnen, siroop, vruchten en water

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

India Pale Ale

Ingrediënten:
beslag, bier, gist, mout, suiker, witte suiker en water

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Grapefruitwijn

Ingrediënten:
bitter, gist, grapefruits, water, suiker, water en wijn

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

GLÖGG

Ingrediënten:
amandelschaafsel, brandewijn, gember, kaneelstokje, kardemompeulen, kruidnagels, peulen, port, rode wijn, rozijnen, rum, sinaasappel, sinaasappelrasp, sinaasappelschil, specerijen, suiker en wijn

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Munt Limoen Citroengraslikeur

Ingrediënten:
bronwater, citroengras, ijsklontjes, likeur, limoenen, limoenschil, munt, munt, siroop, suiker, verse muntblaadjes, water, witte rum, witte suiker en wodka

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Beukenblaadjes Honinglikeur

Ingrediënten:
amandelen, brandewijn, honing, likeur, noten, pitten, rum, vloeibare honing, water, witte rum en wodka

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Wilde Brandewijn

Ingrediënten:
suiker, bramen, brandewijn, fruit, suiker, vlierbessen, vruchten, wijn en witte suiker

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Crème De Cassis & Kir Royal

Ingrediënten:
alcohol, bessen, brandewijn, champagne, cider, crème de cassis, frambozenlikeur, suiker, suikerwater, water, wijn, witte suiker, wodka, zout en zwarte bessen

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Bruisende Icetea

Ingrediënten:
citroen, citroenen, citroensap, citroenrasp, gist, ijsklontjes, munt, munt, schijfjes citroen, suiker, thee, vis, water en witte suiker

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Rich’ Sangria Ahhhhhh

Ingrediënten:
aardbeien, appel, basilicum, brandewijn, bronwater, citroen, fruit, ijsklontjes, basilicum, rode wijn, rucola, rucolablaadjes, schijfjes citroen, sinaasappel, sinaasappellikeur, siroop, suiker, suikersiroop, water en wijn

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Ilzes Bietenkwas

Ingrediënten:
biergist, bieten, citroenen, citroenrasp, citroensap, gist, karwijzaadjes, water, rode bieten, roggebrood, suiker en zout

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Toon alle 84 recepten in dit boek