Recept uit Brouw het zelf:
Sima (Finse Lentemede)
- Ingrediënten:
- bruine suiker, citroenen, citroenrasp, citroensap, gist, rozijnen, suiker, water, witte suiker en wodka
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
We hebben 84 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Brouw het zelf, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Maak je eigen bier, wijn, cider en andere drankjes
De ‘two thirsty gardeners’ Richard Hood en Nick Moyle laten zien dat je verrassend snel, gemakkelijk en goedkoop zelf de heerlijkste alcoholische drankjes kunt maken. Door hun twee grote liefdes - alcohol en tuinieren - te combineren, inspireren ze je om moestuinoverschotten en bezoekjes aan een boerderijwinkel, de markt of gewoon de groenteboer om te toveren in een indrukwekkende reeks drankjes. Of je nu kiest voor Peren-gembercider en Vikingbier of voor Frambozen-tijmwhisky en Limoncello, met alle 70 recepten uit Brouw het zelf kun je je als thuisbrouwer verder ontwikkelen. Dit boek biedt de basiskennis om al deze drankjes te maken, rekent af met talloze mythes, moedigt experimenteren aan en maakt een eind aan alle onduidelijkheden rondom het gistingsproces. Een must voor iedereen die thuis drankjes wil gaan brouwen.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Brouw het zelf
Een greep uit de 84 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Brouw het zelf:
Honingbier
- Ingrediënten:
- beslag, bier, honing, gist, graan, honing, mout, suiker, witte suiker en water
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Gemberbier
- Ingrediënten:
- beslag, bier, citroen, citroensap, gehakt, gember, citroenrasp, gist, merg, suiker, witte suiker, water en witte suiker
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Tweede Doorloop Sleepruimwhisky
- Ingrediënten:
- chocolade, ijsklontjes, jenever, pitten, suiker, vruchten, whisky en witte suiker
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Sparbitter & Sparmartini
- Ingrediënten:
- citroenschil, droge vermout, ijsklontjes, jenever, jeneverbessen, korianderzaadjes, pimentbessen, korianderzaad, vermout en wodka
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Rozenbottelmede
- Ingrediënten:
- citroen, honing, mede, rozenbottels, rozijnen, siroop, vruchten en water
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Crème De Cassis & Kir Royal
- Ingrediënten:
- alcohol, bessen, brandewijn, champagne, cider, crème de cassis, frambozenlikeur, suiker, suikerwater, water, wijn, witte suiker, wodka, zout en zwarte bessen
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Sprankelende Paardenbloemenborrel
- Ingrediënten:
- bier, biergist, bitter, bloem, bloemen, citroen, gember, gist, grapefruit, koolzuurhoudende frisdrank, paardenbloem, sinaasappel, suiker, water en wortel
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Vermout
- Ingrediënten:
- bitter, brandewijn, droge vermout, engelwortel, foelie, gedroogde kamille, gember, jeneverbessen, kaneel, kardemompeulen, korianderzaadjes, kruiden, kruidnagels, laurierblad, lavendel, nootmuskaat, oregano, rozemarijn, salie, sinaasappelschil, specerijen, steranijs, suiker, thee, theezakje, tijm, vanille, venkelzaad, vermout, vlierbloesem, wijn, witte suiker, witte wijn, zoete vermout en zoethout
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Versterkte Kersenwijn
- Ingrediënten:
- brandewijn, kersen, pitten, rode wijn, suiker, thee en witte suiker
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Tweede Doorloop Vlierbessen Pruimenwijn
- Ingrediënten:
- bramen, citroen, citroensap, frambozen, fruit, gist, kersen, water, kwetsen, pitten, pronkbonen, pruimen, suiker, vlierbessen, water, wijn en witte suiker
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Makkelijke Mede
- Ingrediënten:
- appel, citroen, citroensap, fruit, gist, honing, mede, rozijnen, water en water
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Rich’ Sangria Ahhhhhh
- Ingrediënten:
- aardbeien, appel, basilicum, brandewijn, bronwater, citroen, fruit, ijsklontjes, basilicum, rode wijn, rucola, rucolablaadjes, schijfjes citroen, sinaasappel, sinaasappellikeur, siroop, suiker, suikersiroop, water en wijn
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Wintermede
- Ingrediënten:
- citroentijm, gehakt, gember, honing, kaneelstokje, kruiden, kruidnagels, mede, peterselie, rozemarijn, salie, specerijen, water en wijn
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Rozenbottelcider
- Ingrediënten:
- bramen, cider, droge cider, frambozen, gehakt, pannenkoeken, roomijs, rozenbottels, siroop, suiker, vlierbessen, water en yoghurt
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Rucolino
- Ingrediënten:
- citroen, rucola, water, kruidnagels, rucola, sinaasappel, sinaasappelschil, siroop, suiker, suikersiroop, suikerstroop, water, wild, witte suiker en wodka
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Pompoenbier
- Ingrediënten:
- beslag, bier, gember, gerst, gist, kaneelstokje, koekkruiden, kruidnagels, nootmuskaat, pompoen, suiker, water en zaden
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Meidoornbrandewijn
- Ingrediënten:
- brandewijn, likeur, suiker, vruchten en witte suiker
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Vlierbloesembubbels
- Ingrediënten:
- bitter, bloemen, ciderazijn, citroenen, citroensap, fluitenkruid, gist, suiker, suikerwater, vlierbloesem, water en witte suiker
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Vlierbloesemwijn
- Ingrediënten:
- abrikozen, citroenen, dadels, gedroogd fruit, gehakt, gist, groene thee, water, rozijnen, suiker, thee, vijgen, wijn en witte suiker
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch