Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Brouw het zelf

Een boek van Nick Moyle en Richard Hood

We hebben 84 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Brouw het zelf, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Maak je eigen bier, wijn, cider en andere drankjes

De ‘two thirsty gardeners’ Richard Hood en Nick Moyle laten zien dat je verrassend snel, gemakkelijk en goedkoop zelf de heerlijkste alcoholische drankjes kunt maken. Door hun twee grote liefdes - alcohol en tuinieren - te combineren, inspireren ze je om moestuinoverschotten en bezoekjes aan een boerderijwinkel, de markt of gewoon de groenteboer om te toveren in een indrukwekkende reeks drankjes. Of je nu kiest voor Peren-gembercider en Vikingbier of voor Frambozen-tijmwhisky en Limoncello, met alle 70 recepten uit Brouw het zelf kun je je als thuisbrouwer verder ontwikkelen. Dit boek biedt de basiskennis om al deze drankjes te maken, rekent af met talloze mythes, moedigt experimenteren aan en maakt een eind aan alle onduidelijkheden rondom het gistingsproces. Een must voor iedereen die thuis drankjes wil gaan brouwen.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit Brouw het zelf

Een greep uit de 84 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Rucolino

Ingrediënten:
citroen, rucola, water, kruidnagels, rucola, sinaasappel, sinaasappelschil, siroop, suiker, suikersiroop, suikerstroop, water, wild, witte suiker en wodka

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Grapefruitwijn

Ingrediënten:
bitter, gist, grapefruits, water, suiker, water en wijn

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Rozenbottelcider

Ingrediënten:
bramen, cider, droge cider, frambozen, gehakt, pannenkoeken, roomijs, rozenbottels, siroop, suiker, vlierbessen, water en yoghurt

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Citroen Limoenwijn

Ingrediënten:
citroenen, gist, limoenen, limoensap, limoenschil, pastinaak, peterselie, rozijnen, selderij, suiker, thee, vruchten, water, wijn, wortel en zwarte thee

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

HOP

Ingrediënten:
bloemen

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Brandnetelbier

Ingrediënten:
bier, biergist, bronwater, citroenen, citroenrasp, citroensap, gember, gist, noten, rietsuiker, suiker en water

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Wilde Brandewijn

Ingrediënten:
suiker, bramen, brandewijn, fruit, suiker, vlierbessen, vruchten, wijn en witte suiker

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Julia’s Sinaasappelwhisky

Ingrediënten:
bruine suiker, chocolademelk, kaneelstokje, likeur, sinaasappel, sinaasappelrasp, sinaasappels, sinaasappelsap, steranijs, suiker, water en whisky

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Vlierbloesemwijn

Ingrediënten:
abrikozen, citroenen, dadels, gedroogd fruit, gehakt, gist, groene thee, kokend water, rozijnen, suiker, thee, vijgen, wijn en witte suiker

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Crème De Cassis & Kir Royal

Ingrediënten:
alcohol, bessen, brandewijn, champagne, cider, crème de cassis, frambozenlikeur, suiker, suikerwater, water, wijn, witte suiker, wodka, zou en zwarte bessen

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Kokoslikeur

Ingrediënten:
kokos, kokosnoot, kokoswater, likeur, noot, rum, vanillestokje, witte rum en witte suiker

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Rumtopf

Ingrediënten:
aalbessen, aardbeien, abrikozen, ananas, citrusvruchten, donkere rum, druiven, frambozen, fruit, kersen, mousserende wijn, peren, perziken, pitten, pruimen, rum, suiker, vijgen, vruchten en witte suiker

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Sparbitter & Sparmartini

Ingrediënten:
citroenschil, droge vermout, ijsklontjes, jenever, jeneverbessen, korianderzaadjes, pimentbessen, tl korianderzaadjes, vermout en wodka

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Kwetsen Venkelwodka

Ingrediënten:
kwetsen, peperkorrels, suiker, venkelzaad, venkelzaadjes, witte suiker, wodka en zwarte peperkorrels

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Peren Gembercider

Ingrediënten:
appels, cider, gehakt, gember, gemberwortel, peren, suiker en vruchten

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Fruit Uit Blik Prik

Ingrediënten:
citroen, citroensap, fruit, gist, grapefruit, kristalsuiker, peren, perziken, pruimen, suiker en water

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Ananaswijn

Ingrediënten:
ananas, bronwater, citroen, citroensap, gist, groene thee, jam, suiker, thee, verse ananas, water en wijn

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

India Pale Ale

Ingrediënten:
beslag, bier, gist, mout, suiker, tl witte suiker en water

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Nicks Zoethoutstout

Ingrediënten:
beslag, bier, gerst, gist, graan, suiker, tl witte suiker, water, water en zoethout

Soort:
vegetarisch / drank (alcoholisch)
Toon alle 84 recepten in dit boek