Recept uit de zilveren lepel:
Gestoofd kalfsvlees met groente
- Ingrediënten:
- courgette, kalfsvlees en wortelen
- Keuken:
- Italiaans
649 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, brood, ei, fruit, kalfsvlees, knoflook, laurier, melk, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, rijst, sjalot, suiker, tijm, tomaat, ui, vis, vlees, water, wortel, zout, zuivel |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Lunch / bijgerecht uit A propos bistro:
Gevulde groenten
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, casinobrood, courgette, dragon, kalfsvlees, knoflook, munt, olijfolie, rode paprika, sjalot, slagroom, tomaat, varkensvlees en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Sous vide:
ln melk gepocheerde kalfslever met geglaceerde cipollini, Granny Smith, Dijonmosterd en sauce laurier
- Ingrediënten:
- granny smith, bieslook, kalfslever, mosterdblad, rood, mosterdbloemen, olijfolie, sauce laurier en ui, cipollini
- Soort:
- sous-vide / orgaanvlees
Recept van De Hippe Vegetarier:
Kookboek: Groenten van Roos
- Ingrediënten:
- groenten, koffie, roos, vis en vlees
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Saure Kalbsleber mit Schalottensauce, Kartoffelplätzchen, geschmorten Feigen und Bohnengemüse - Zure kalfslever in sjalottensaus met aardappelschijfjes, gesmoorde vijgen en bonen
- Ingrediënten:
- aardappelschijfjes, bloem, bonen, geklaarde boter, gesmoorde vijgen, kalfslever, knoflook, olie, rozemarijn, salie, sjalottensaus en tijm
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- kalfsvlees / orgaanvlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
gebakken ham en groenten met eieren
- Ingrediënten:
- belegen kaas, brood, courgette, ei, gekookte ham, gele paprika, gemalen zwarte peper, groente, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, rode paprika, tomatenblokjes uit blik, ui, vlees, zongedroogde tomatenpuree en zout
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Kalbsleber Berliner Art auf Kartoffelpüree mit eigelegten Perlzwiebel, glacierten Äpfeln und Apfelchips - Kalfslever op Berlijnse wijze op aardappelpuree met parelui, geglaceerde appel en appelchips
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, appelchips, bloem, boter, geglaceerde appel, geklaarde boter, kalfslever, pareluitjes, witte peper en zeezout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- kalfsvlees / orgaanvlees
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Gevulde Provençaalse groenten - petits farcis provençaux
- Ingrediënten:
- aubergine, courgette, ei, kalfsvlees, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rijst, tomaat, ui, verse peterselie, verse tijm, varkensbuik en zout
- Keuken:
- Frans / Provençaals
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente
Lunch / buffet / avondmaal uit Super food voor familie en vrienden:
Vierseizoenen-minestrone - een feest van schitterende groenten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cannellinibonen, extra vierge-olijfolie, fregola, gerookt ontbijtspek, groentebouillon, kippenbouillon, laurier, olijfolie, parmezaanse kaas, savooiekool, seizoensgroenten, spaghetti, ui, vlees, volkorenbrood en wortel
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Keukendagboek 2:
Gegrilde entrecote met zoete chilisaus en Chinese groente
- Ingrediënten:
- blauwe bessen, brood, groenten, kaas, kruiden, linzen, paddenstoelen, paksoi, steaks, vlees, zout en zuurdesembrood
Recept van De Hippe Vegetarier:
Lente groenten lasagne met courgette, groene asperges en fijngehakt
- Ingrediënten:
- asperges, citroen, courgette, doperwten, extra vierge olijfolie, gehakt, gele courgette, groene asperges, groene courgette, knolselderij, lasagne, quorn, room, rundergehakt, verse munt, vlees, witte courgette en zout en peper
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Veau poêlé à la matignon- In de pan gebraden kalfsvlees met dobbelsteentjes groente
- Ingrediënten:
- arrowroot, boter, bruine fond, kalfsvlees, laurier, madeira, maïzena, olie, peper, peterselie, runderbouillon, tijm, truffel, ui, vet spek, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Groenten met lamsvlees plus variant - sajoer dan daging biri-biri
- Ingrediënten:
- arachideolie, dunne kokosmelk, javaanse amandelen, kenarienoten, knoflook, mager lamsvlees, mais, olie, peper, rode spaanse peper, sambal oelek, sperziebonen, spitskool, taugé, ui, vlees, witte kool en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Recept van De Hippe Vegetarier:
Interview met groentekok Frank Fol: ‘Groenten zijn alles behalve saai’
- Ingrediënten:
- fruit, groenten, kruiden, vis en vlees
Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Couscius "Bidaoui" aux sept legumes - Couscous met zeven groenten
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, knolraap, koriander, peper, pompoen, rode paprika, saffraanpoeder, tomaten, ui, vlees, water, witte kool, wortel en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- couscous
Recept uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Lever-griesmeelpap
- Ingrediënten:
- griesmeel, kalfslever, runderlever, soepgroenten en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groente / orgaanvlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nigella Express:
Lever met spek en bruingebrande uien
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, kalfslever, knoflookolie, mager rookspek, peterselie en rode ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Lever met uien en paprika´s
- Ingrediënten:
- groene paprika, kalfslever, olijfolie, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Creative chef:
Recept Lodewijk 14de
- Ingrediënten:
- boterham, ganzenvet, kalfslever, kappertjes, kippenbouillon, paddenstoel, ui en verjus
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's dinners:
Lekker ouderwetse lever met spek, maar dan anders
- Ingrediënten:
- boter, kalfslever, lamslever, mager rookspek, rode wijnazijn, salie, ui en witte wijnazijn
Diner / hoofdgerecht uit Polpo:
Fegato alla veneziana
- Ingrediënten:
- boter, extra vierge-olijfolie, kalfslever, salie, witte ui, witte wijn, zoutflakes en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit Piri piri & sardientjes:
Schnitzels van lever en uien
- Ingrediënten:
- broodkruimels, citroen, kalfslever, knoflook, laurier, olijfolie en ui
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- vlees
Recept uit De kunst van het koken:
Paté de veau et porc avec foie - Paté van varkens- en kalfsvlees met lever
- Ingrediënten:
- bacon, cognac, gezouten spek, kalfslever, kippenlever, lamslever, laurier, lente-ui, peper, runderlever, sjalot, tijm, truffel, truffelvocht, varkenslever, vet spek, vlees van wild, vulling van varkens- en kalfsvlees en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- paté/terrine
Recept uit Eten in Italie:
Fritto misto uit piemonte
- Ingrediënten:
- bitterkoekjes, artisjokharten, aubergine, citroen, ei, handappels, kalfslever, kardoen, kipfilet, kruidenbloem, lamskoteletten, olijfolie en runderlende
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Lever met uien en witte wijn
- Ingrediënten:
- bloem, dragon, kalfslever, olijfolie, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees